Ботаника как наука, Растительная клетка, страница 65

§  на одних особях обоеполые цветки, на других женские – гинодиэция, или женская двудомность (незабудки, губоцветные);

§  на разных растениях обоеполые, женские и мужские цветки  – триэция (у  ясеня, винограда).

У стерильных цветков полная редукция половых функций цветка. Его функция привлечение насекомых. Стерильными цветками являются, например, расположенные по периферии в специализированных соцветиях (подсолнечник, калина). Покрытосеменные растения в 78% - имеют обоеполые цветки, 5-8% - однодомные, 3-4% - двудомные, остальные – многодомные.

Околоцветник

Состоит околоцветник из чашечки и венчика.

Чашечка. Наружный круг околоцветника. Листочки (чашелистики) – небольшие, зеленые. Может быть раздельнолистная и сростнолистная (число чашелистиков определяется по несросшимся верхушкам листа). Нижняя сросшаяся часть – трубочка. По форме трубочки чашечки могут быть трубчатые, колокольчатые, шлемовидные, крыловидные и другие. Поверхность может быть гладкая, с выростами, опушенная. Функция чашечки – защита внутренних частей цветка до раскрывания бутона. Сохраняется чашечка и во время цветения (у некоторых опадает во время цветения – маковые, у губоцветных после цветения служит вместилещем для плодов-орешков, у яблони, груши остается при плодах, у физалиса трубчатого разрастается, становится пузыревидной и интенсивно-оранжевой). Иногда чашечка круглая, ярко окрашенная, отличается от венчика по форме и расположению (водосбор, фуксия); функционально может защищать венчик, месте которого разрастаются маленькие нектарники (купальница). У многих зонтичных чашечка плохо развита или её нет. Хохолок у некоторых плодов тоже взял происхождение от чашечки.

Венчик. Внутренний круг двойного околоцветника, более яркая окраска и крупные размеры. Лепестки могут быть свободнолепестными или спайнолепестными (сростнолепестными). У некоторых растений (гвоздичных, крестоцветных) раздельнолепестные лепестки дифференцируются на 2 части: узкая нижняя – ноготок, расширенная верхняя – пластинка. В спайнолепестных нижняя часть – трубочка, несросшаяся верхняя – отгиб, место перехода трубочки в отгиб – зев.

Сростнолепестные венчики эволюционно более поздние образования. В зеве могут быть чешуйки, зубчики. У раздельнолепестных могут быть привенчики, или коронка, для привлечения насекомых, а также пятна, штрихи, точки. Коронки хорошо развиты у нарциссов. Лепестки могут быть цельные, зубчатые, рассеченные.

Венчики по длине трубки делятся на долихоморфные (длинные), мезоморфные (средние), брахиморфные (короткие). Длина трубочки обуславливается видом насекомого опылителя.

По типу симметрии венчики делятся:

·  актиноморфные (правильные) – можно провести несколько плоскостей симметрии (крестоцветные, гвоздичные, лилейные). Все лепестки одинаковые или правильно чередуются;

·  зигоморфные (неправильные) – можно провести одну ось симметрии (мотыльковые, губоцветные). Делится венчик на правую и левую или верхнюю и нижнюю половины;

·  ассиметричные – нет осей симметрии (канновые, орхидные).

Зигоморфность и ассиметрия возникли, как приспособление к насекомым-опылителям. Актиноморфные более примитивные венчики. Иногда симметрия венчика не совпадает с симметрией цветка, это переход от актиноморфности к зигоморфности (аконит, живокость). Элементы зигоморфности цветка мотыльковых: верхний лепесток – флаг (парус), два боковых – весла (крылья), два нижних сросшихся – лодочка.

Окраска лепестков определяется антоцианами, растворенными в клеточном соке, желтая окраска – антохлорами, хромопластами; белая – отражением лучей от межклетников, заполненных воздухом. На лепестках могут быть различные сосочки, опушенность, бархатистость.

Функция венчика: защита андроцея и гинецея, привлечение насекомых.