Ботаника как наука, Растительная клетка, страница 54

Внешне корневище похоже на корень, но отличается наличием чешуевидных листьев, рубцов от опавших листьев, почек, придаточных корней, отсутствием корневого чехлика.

Корневища бывают двух видов:

·  Быстрорастущее в свою очередь делятся: 1) тонкое, крепкое (например, осока, пырей ползучий), 2) сочное (например, ландыш майский, мать-и-мачеха);

·  Медленнорастущие – это мясистые, укороченные корневища, их основная функция – запас питательных веществ (например, ирис, купена, кувшинка чистобелая, кубышка).

РАСТЕНИЯ

 


Длиннокорневищные                           Короткокорневищные 

(пырей)                 Корневища чешуйчатые          (ирис, купена)

(Петров крест, зубянка)

Корневища нарастают или моноподиально (вороний глаз) или чаще симподиально (сныть, осока, купена). У некоторых с начало нарастает моноподиально, а в период цветения симподиально.

Корневище (по положению в почве)

 


Горизонтальные             Вертикальные       Наклонные, или косые

(ландыш, сныть)             (подорожник,       (лук незаметный)

земляника)

Корневища формируются двумя путями:

·  Эпигеогенно – надземный побег после отмирания листьев втягивается в почву придаточными корнями (медуница, гравилат).

·  Гипогеогенно – побег начинает рост под землей имея лишь чешуевидные листья, и только через некоторое время его верхушка выходит на поверхность (вороний глаз, ландыш, купена).

Продолжительность жизни корневищ от 2-3 до 20-25 лет. У некоторых растений корневища съедобные (канна, лотос, рогоз, тростник), у некоторых – ядовитые (ирис). Некоторые растения за счет корневищ являются лекарственным сырьем (валериана), сырьем для парфюмерного, ликеро-водочного, кондитерского производства (ирис флорентийский («фиалковый корень»), злостными сорняками (пырей, осот полевой), используются для закрепления песков (колосняк).

Анатомическое строение корневища – стеблевое. В строении преобладают паренхимные ткани. Функцию запаса выполняют сердцевина и паренхима коры. Механические и проводящие ткани развиты слабо. У гипогеогенных корневищ прослеживается связь между развитием проводящих пучков и развитием поверхностных листьев – при развитии последних увеличивается и просвет сосудов.

Подземные столоны и клубни

Клубень – это видоизмененный побег, стебель которого включает одно или несколько междоузлий, сильно разрастается и накапливает запасные вещества (в основном, крахмал). Клубень – это орган возобновления двулетних и многолетних растений, орган вегетативного размножения.

Клубни могут быть подземные и надземные. Подземные клубни часто возникают на столонах. Побеговое происхождение корней доказывает расположение почек (спиральное почкорасположение, есть верхушечная почка). Из глазков клубней образуются надземные облиственные и цветущие побеги.

В пазухах чешуевидных листьев летом вырастают хрупкие, белые столоны с недоразвитыми листочками. Столоны отличаются от придаточных корней пазушным положением, толщиной, наличием листьев-чешуек.

Верхушечные почки столонов утолщаются, разрастаются и превращаются в клубень. Листья-чешуйки видоизменяются в бровки (листовой рубец); в их пазухах закладываются 1-3 почки – глазки. Столоны со временем разрушаются, а обособленные клубни становятся органами вегетативного размножения.

Внутреннее строение клубня. Клубень – это сильно паренхиматизированный подземный побег, снаружи клубень покрыт пробкой. В коровой и сердцевинной паренхимах накапливается крахмал. По камбиальному кольцу на большом расстоянии друг от друга расположены слаборазвитые проводящие пучки. Основная масса клубня состоит из паренхимы флоэмы и сердцевины.

Кроме картофеля клубни образуются у стрелолиста, топинамбура («земляной груши»). Подземные клубни могут утолщаться, то есть образовываться за счет подсемядольного колена (цикламена), на корневищах (колоказия).

Надземные клубни могут быть стеблевые – образуются за счет утолщения узла вместе с двумя основаниями листьев (церопения Вуда), затем образуют придаточные корни и опираются на них.