Ботаника как наука, Растительная клетка, страница 11

3.  Ерей Л.М., Бавтуто Г.А. Атлас контроля знаний по анатомии и морфологии растений. Мн., 1999.


Лекция № 5

Растительные ткани. Образовательные ткани. Основные ткани.

Цель лекции: Выделить понятие «растительные ткани», изучить особенности строения, типы и выполняемые функции образовательных и основных тканей.

В ходе эволюционного развития и разделения функций между клетками, связанных с выходом растений на сушу, появились группы высокоспециализированных клеток, получившие название ткани.

Ткань растений – это система клеток, структурно и функционально взаимосвязанных друг с другом и обычно сходных по происхождению.

Все растительные ткани делятся на 10 типов: 1.образовательные ткани; 2.покровные ткани; 3.механические ткани; 4.проводящие ткани; 5.акссимилляционные ткани; 6.запасающие ткани; 7.вентиляционные ткани; 8.всасывающие ткани; 9.ткани, регулирующие прохождение веществ; 10.выделительные ткани.

Ткани также могут делиться на временные (образовательные) и постоянные; простые ткани – состоят из однородных элементов, а сложные - из разнородных элементов и выполняют разные функции.

Образовательные ткани или меристемы. В отличие от животных, высшие растения растут и образуют новые клетки и органы на протяжении всей жизни, т.е. являются организмами с незавершенным (открытым ростом). Основная функция меристем – образование новых тканей, основанное на свойстве клеток меристем постоянно делиться. Одни её клетки (инициальные, или инициалии) делятся постоянно, обеспечивая непрерывное нарастание массы растения; другие являются их производными и делятся ограниченное число раз, дифференцируясь затем в различные постоянные ткани.

Меристематические клетки мелкие, почти изодиаметрической конфигурации, с тонкими первичными оболочками. Межклетники обычно отсутствуют. Некоторые органеллы в клетках плохо развиты: пластиды находятся в стадии пропластид, ЭПР плохо развит, митохондрии имеют слабо развитую внутреннюю структуру. В клетках отсутствуют эргастические вещества. Клетки апекса заполнены густой цитоплазмой, вакуоли мелкие или отсутствуют, ядро сравнительно крупное и расположено в центре клетки. В общем, можно сказать, что клетки меристем слабо дифференцированы. Ткань отличается высокой степенью метаболической активности. Клетки меристемы способны реализовывать генетическую информацию ядра, что обеспечивает образование новых тканей и организма в целом – эта способность носит название тотипотентность.

Клетки меристемы могут делиться тремя способами: антиклинально, периклинально и тангециально.                 

Рост меристематических клеток бывает: симпластический – согласованный рост клеток меристемы, обеспечивающий сохранность плазматических связей (плазмодесм) между ними; и интрузивный – рост, при котором клетки внедряются между соседними клетками, и их оболочки скользят одна по другой. Вторым способом обычно возникают прозенхимные клетки.

Классификация меристем основана на их положении в теле растения и на происхождении. По местоположению различают верхушечные, боковые и вставочные меристемы, по происхождению – первичные и вторичные.

Верхушечные (апикальные) меристемы располагаются на верхушке побегов и на кончике всех молодых корешков. Они обеспечивают рост побегов и корней в длину (высоту), их ветвление. Верхняя часть апикальной меристемы представлена инициалиями (единственной клеткой – у хвощей, многих папоротников; многоклеточной структурой – у семенных растений). Инициалии и ближайшие к ней клетки относят к зоне промеристемы. Вслед за ней идут ткани уже частично дифференцированные: в стебле – туника (образующая эпидермис и часть первичной коры) и корпус (образующий центральный цилиндр); в корне – дерматоген (образующий ризодерму), периблема (образующая первичную кору), плерома (образующая центральный цилиндр). При ветвлении каждый боковой побег и каждый боковой корень также обязательно имеют верхушечные меристемы со своими инициалиями.