Резерви підвищення ефективності діяльності, управління якістю, техніко-економічний аналіз діяльності підприємства, диверсифікація діяльності, інноваційна пропозиція, продуктові інновації, страница 4

o  системний аналіз фінансово-господарської діяльності ТОВ “Хлібозавод Олексіївський”;

o  розробка конкретних пропозицій щодо удосконалення якості робіт на підприємстві для підвищення його конкурентоспроможності.

РОЗДІЛ 1

ОБҐРУНТУВАННЯ АКТУАЛЬНОСТІ ОБРАНОЇ ТЕМИ ДОСЛІДЖЕННЯ

1.1.  Використання концепції маркетингу в удосконаленні управління якістю на підприємстві

Товари задовольняють людські потреби. Товар – це усе, що може бути запропоновано для задоволення людських потреб і нестатків. Товар або  пропозиція може бути представлений як матеріальний продукт, послуга або  ідея.

Торгова марка по суті своїй - це пропозиція зі знайомого джерела. Усі компанії прагнуть до володіння стійкими торговими марками, тобто до створення стійкого сприятливого представлення про свої товари.

Товар або пропозиція постачальника буде мати успіх тільки тоді, коли вони являють цінність для цільового споживача і приносять йому задоволення. Покупець, покладаючись на своє сприйняття, вибере з конкуруючих пропозицій (товарів) те, що з його погляду  має найбільшу цінність. Цінність - це відношення між тим, що споживач одержує, і тим, що він віддає. Здобуваючи товар, споживач одержує деякі вигоди і приймає на себе визначені витрати. Вигоди споживача підрозділяються на функціональні й емоційні, а витрати містять у собі грошові витрати, тимчасові, енергетичні і матеріальні. Таким чином, цінність товару визначається як:

Цінність = Вигоди / Витрати = (Функціональні вигоди + Емоційні вигоди) / (Грошові витрати + Тимчасові витрати + Енергетичні витрати + Матеріальні витрати).

Виробник має можливість підвищити пропозицію для покупця декількома способами:

·         збільшити вигоди споживача;

·         скоротити витрати покупця;

·         домогтися збільшення вигод і скорочення витрат;

·         забезпечити пропорційно більше, у порівнянні з ростом витрат, збільшення вигод.

·         домогтися пропорційно меншого, у порівнянні зі скороченням витрат, зменшення вигод.

Розходження потреб дозволяє провести розмежування між маркетингом відгуку, маркетингом передбачення і креативним (творчим) маркетингом. У першому випадку фірма-постачальник визначає потреби споживачів і прагне задовольнити їх, у другому -  виробник намагається  визначити, у чому споживач буде мати потребу в найближчому майбутньому. Креативний же маркетинг пропонує власні рішення, відповідає потребам, про які споживачі навіть не замислюються, але на можливість задоволення яких вони з ентузіазмом відгукуються.

Інтегрований маркетинг – це дворівнева система. Перший її рівень - різні маркетингові функції - служба збуту, реклама, управління виробництвом і реалізацією продукту, маркетингові дослідження. Усі ці функції повинні бути взаємозалежні, а їх виконання скоординоване.

Другий рівень інтегрованого маркетингу - узгодження роботи усіх відділів компанії. Маркетинг ефективний тільки тоді, коли кожен працівник компанії вносить особистий вклад у справу задоволення потреб клієнтів.

Для заохочення командної роботи усіх відділів, компанія приділяє однаково велику увагу внутрішньому і зовнішньому маркетингу. Зовнішній маркетинг – це маркетинг, спрямований на людей, не працюючих у компанії. Задача внутрішнього маркетингу - здійснення наймання працівників, навчання і стимулювання співробітників компанії до високого рівня обслуговування клієнтів. Внутрішній маркетинг повинний передувати зовнішньому маркетингу. Нема рації обіцяти відмінний рівень обслуговування, якщо працівники компанії не готові забезпечити його. Основне призначення концепції маркетингу  - допомога в досягненні поставлених організацією цілей. Метою орієнтованих на прибуток організацій є прибуток - як результат добре виконаної роботи. Фірма заробляє гроші тим, що задовольняє потреби клієнтів більш ефективно, ніж її конкуренти.

Більшість організацій звертаються до маркетингу тільки під тиском обставин, серед яких виділяються: