Избранные вопросы клинической физиологии: Учебное пособие, страница 45

Таким образом, в  сложной  системе регуляции обмена веществ проявляется гармоничное взаимодействие нервных и гуморальных процессов. Об этом свидетельствуют и те регуляторные процессы,  которые лежат в основе  изменений  метаболизма  в посттравматическом периоде (рис.8.2).

 _Углеводный обмен. .  В  физиологических условиях углеводы являются  основными  источниками  энергии.  Биотрансформация глюкозы происходит преимущественно путем окисления. При этом одна граммолекула дает 686 килокалорий, из которых около 50%

расходуется  в виде тепла и около 40%  аккумулируется в виде богатых энергией фосфорных соединений.  При анаэробном  пути биотрансформации образуется лишь 47 больших калорий.  Из них только 2 аккумулируется в виде АТФ.  Основное влияние на интенсивность гликолиза оказывают катехоламины, глюкокортикоиды, инсулин и глюкагон.

На фоне стресса,  вызванного травмой, в связи с возбуждением симпато-адреналовой системы углеводный обмен претерпевает существенные изменения.  Наиболее характерным из  них является усиление гликогенолиза, который стимулируется повышенным поступлением в кровь катехоламинов  и  глюкокортикои-

- 81 дов. Уровень  тех и других при тяжелой травме может  возрастать в 5-10 раз.

Для достаточного поступления глюкозы в клетку и  усвоения  ее  необходимы два условия:  соответствующая активность инсулина,  обеспечивающего проницаемость клеточной  мембраны для глюкозы, и наличие определенного количества энергии, аккумулированной в АТФ.  В условиях вызванного  операцией  или нехирургической  травмой  стресса оба эти фактора могут оказаться недостаточными:  первый - в связи со снижением активности  инсулина катехоламинами и глюкагоном;  второй - из-за возможной гипоксии тканей. В результате, несмотря на высокое содержание  сахара  в крови,  клетки многих органов и тканей могут испытывать, с одной стороны, недостаточное поступление в  них глюкозы,  являющейся важнейшим субстратом для окисления,  с другой, - нарушение биотрансформации глюкозы вследствие ограниченного энергетического потенциала клеток. Помимо этого циркулирующие в крови в повышенных концентрациях  АКТГ

и  глюкокортикоиды ингибируют некоторые важные внутриклеточные ферменты гликолиза (гексокиназа, фосфорилаза).

На фоне  резко  выраженной  стресс-реакции  на  тяжелую травму помимо рассмотренных выше факторов значительные изменения в углеводный обмен нередко превносит гипоксия.  На фоне ее  существенно возрастает анаэробное превращение глюкозы, сопровождающееся накоплением в тканях молочной и пировиноградной кислот. В таких условиях помимо снижения образования АТФ проиходит накопление Н 5+ ионов, донаторами которых являются эти кислоты.

Запасы гликогена в организме очень небольшие. Усиленный распад его в рассматриваемых условиях обычно в течение  непродолжительного  периода  приводит к истощению этих запасов.

Тем не менее организм и далее продолжает  поддерживать  нормальную и даже часто повышенную концентрацию сахара в крови, что достигается усиленной реакцией глюконеогенеза.

 _Белковый обмен. . Весь белок организма ( у взрослых около

6 кг),  входящий в различные его структуры, имеет очень важное  функциональное предназначение.  Поэтому поддержание его адекватного обмена при лечении тяжелобольных является  очень важной задачей.  В норме суточный рацион белка, обеспечивающий положительный азотистый баланс,  составляет для взрослых около 62 г.  Потенциальная возможность здорового организма в усвоении белка значительно больше (до 700 г). Однако в условиях стресса она ограничена из-за энергетического голодания.