Определение видов пшеницы. Определение разновидностей мягкой и твердой яровой пшеницы. Апробационные признаки и сорта подсолнечника, районированные в Северном Казахстане, страница 19

Рисунок 1-  Тип зерна овса: 1-Московский; 2-Харьковский; 3-Шатиловский; 4-Длиннопленчатый; 5-Игольчатый

4.  Длиннопленчатый       (spelzenkorn) тип похож на зерно харьковского типа, но длиннее его и с очень длинной вершинкой (т.е. с длинными пустыми концами цветковых чешуй). Сортов с типичными длиннопленчатым зерном немного, к ним относятся сорта – Якутский и Крымский 90.

5. Игольчатый тип -  зерно узкое, тонкое, с плоской спинкой; верхушка зерна острая, длинная; внутренняя цветковая чешуя слабо открыта или закрыта. Зерно легкое, вес 1000 зерен низкий. Сортов с зерном игольчатого типа немного к ним относятся: Тулунский 86/5, Артемовский 107.

            2. Опушение основания первого зерна. У большинства сортов нет опушения у основания зерна, иногда встречаются отдельные волоски.

У сортов отмечают следующие типы опушенности:

1.  Наличие густых пучков волосков по бокам основания: коротких—до 2 мм; длинных —4—5 мм. Этот признак наследственно константный, проявляется во всех условиях возделывания у большинства колосков.

2.  Редкие пучки волосков обычно короткие — от 1 до 2 мм, и только у части колосков. Этот тип опушения встречается у большинства сортов с опушением у основания. Он варьирует в широких пределах по отдельным годам. Поэтому при апробации следует брать из каждой метелки по нескольку колосков, чтобы убедиться, имеются у данной метелки колоски с опушением или нет.

Дополнительные признаки для уточнения сортовой принадлежности:

            3. Опушение стеблевых узлов.Стеблевые узлы могут быть опушены не по всей своей поверхности, а только их края (верхний, нижний) или соломина около узлов.

У большинства сортов стеблевые узлы не опушены или с единичными волосками. Сплошного опушения узлов по всей поверхности почти не наблюдается.

            4. Опушение пазух полумутовок метелки. Опушение основания метелок — явление редкое. Иногда отмечается опушение в виде коротких грубых волосков в пазухах нижних мутовок.

            5. Двойные зерна— явление нежелательное. В редких случаях двойные зерна служат сортовым признаком. Обычно они проявляются при неблагоприятных условиях цветения. При этом зерновка, образовавшаяся из первого цветка в колосе, не развита или развита слабо, а внешняя цветковая чешуя этого цветка охватывает второе зерно. Таким образом, в двойном зерне при одной зерновке  имеются четыре цветковые чешуи: две первого и две второго цветка.

Посевные и кормовые качества двойных зерен низкие, поэтому наличие их в овсе нежелательно.

            6. Пленчатость— один из важнейших хозяйственных признаков, при определении сортов им можно пользоваться ориентировочно. Различают толстопленочные (шведской селекции) и тонкопленочные (немецкие желтозерные, шатиловские, украинские, многие местные) сорта. По пленчатости зерна определяют и переходные формы. Пленчатость овса колеблется от 20 до 40% и значительно зависит от  условий возделывания.

            7. Величина зернатесно связана с массой 1000 зерен.

Зерно очень мелкое, когда масса 1000 зерен до 20 г, мелкое — 20—25 г, средней крупности — 26—35 г, крупное — 36—40 и очень крупное — превышает 45 г. Признак является, сортовым, сильно варьирует от условий возделывания. Наибольший вес 1000 зерен имеют сорта московского типа, наименьший – с зерном игольчатого типа.

Характеристика районированных сортов овса Северного Казахстана

Мирный - Разновидность мутика.  Белозерный, безостый.

М е т е л к а раскидистая, односторонняя. Колоски преимущественно двузерные. Ости, как правило, отсутствуют.

Зерно крупное, сравнительно короткое, с тупой вершиной, слегка горбатое. Окраска цветковых чешуй белая, заключение зерна в цветочные пленки открытое, у основания зерна редкие, единичные волоски. Зерно сравнительно короткое, более выпуклое на спинке, с тупой вершиной и открытой внутренней цветковой чешуей. Зерно крупное (масса 1000 зерен 32—38 г.), пленчатость — 24—27%.