Разработка прогноза вылова рыбы в Рыбинском водохранилище (Отчет о научно-исследовательской работе), страница 29

Рассматривая кормовую базу и спектры питания хищников в Рыбинском водохранилище и сопоставляя разовое потребление рыб взрослыми особями, можно заметить, что количество уничтожаемых рыб при разовом потреблении у всех хищников почти одинаково, только налим ведет себя несколько агрессивнее, потребляя в 1.5 раза большее количество жертв, чем судак, щука и жерех. Однако анализ массы съеденной ими пищи меняет картину. Щука съедает рыбы в 19 раз, налим- в 4 и жерех в 2 раза больше, чем судак. Объясняется это тем, что щука, налим и жерех, наряду с мелочью заглатывают и более крупных рыб, в то время как судак потребляет, в основном, молодь массовых рыб и мелких планктофагов.

У щуки, по количеству заглоченных ею рыб, 1-е место занимал снеток, затем, по убывающей – окунь, ерш (Романова, 1955). Однако, по массе они, вместе взятые,  составляли лишь 11 % в пищевом комке данного вида, в то время как основная доля приходилась на щуку – 37.9 судака 23.5%. Такая диспропорция в значении отдельных видов-жертв в питании щуки, проявляющаяся в соотношении количества и массы потребленных рыб, является следствием того, что щука, имея большой рот и большой легко растягивающийся желудок заглатывает крупных рыб.

У налима спектр питания значительно уже, чем у судака и щуки. Основное значение в его питании имеют ерш и окунь, составляя от 80 до 09 % как по количеству, так по массе съеденной пищи.

У жереха спектр питания очень сужен и в его пищевой рацион входят всего 3 вида рыб – снеток, плотва и окунь (Романова, 1955).

Рацион сома на 86% состоит из рыбы. Из промысловых видов рыб-жертв следует отметить воблу, сазана, леща. Из малоценных – густеру, уклею и красноперку  (Фортунатова с соавт., 1973).

Совпадение спектров питания хищников на сеголетках некоторых рыб ограничено коротким периодом, когда сеголетки того или иного вида достигают такой массы, что каждому из хищников хватает их с избытком. Вряд ли здесь можно ожидать конкуренции.

Ориентировка рыбного хозяйства Рыбинского водохранилища на увеличение численности хищных видов рыб с целью поднятия его рыбопродуктивности, и судака в частности, как одного из важнейших объектов промысла, происходит в период резкого снижения, до почти полного исчезновения одного из главных компонентов  его рациона – снетка. Однако, занявшая освободившуюся экологическую нишу тюлька достигла за короткий срок такой высокой численности, что хищники, нагуливающиеся в пелагиали, такие как судак и жерех, благополучно перешли на питание этим вселенцем.

Судак и жерех относятся к хищникам, активно преследующим свою добычу в толще воды. Сом – малоподвижный хищник, ведущий донный образ жизни, подстерегает свою добычу и никогда ее не преследует. Щука, также как и сом, относится к хищникам, подстерегающим свою добычу, но в противоположность сому с дном не связана и нередко преследует добычу на значительном расстоянии (Фортунатова с соавт., 1073).

Говоря о значении промысловых и малоценных видов рыб в годовом рационе хищников в Рыбинском водохранилище следует отметить, что на долю первой группы рыб-жертв приходится незначительное количество потребленной пищи – менее 10% рациона. В основном питание осуществляется за счет непромысловых, малоценных видов – окуня, ерша, снетка (тюльки),  плотвы, густеры и уклеи (Романова. 1955).

Основным показателем рентабельности хищных рыб, обитающих в водоеме, является кормовой коэффициент, т.е. отношение веса съеденного корма к весовому приросту хищника за этот же период. А.Ф. Карпевич (1970) вводит понятие “биологической стоимости” рыб, т.е. не только траты корма на единицу веса особи, но и величину, и скорость накопления ею массы тела. В этом отношении сом имеет значительное преимущество по сравнению с другими хищниками. Он относится к наиболее быстрорастущим (в весовом отношении) рыбам. Так, средняя массы сома в возрасте 4-6 лет составляет 3.5 кг. Щука в этом же возрасте имеет среднюю массу в 2.5 кг. Судак – около 2 кг. По сравнению с другими хищными рыбами жерех имеет относительно невысокий темп роста. Его средняя масса в возрасте 4-6 лет составляет около 1.5 кг (Фортунатова с соавт., 1973).