Экономика и менеджмент \ Маркетинг

Маркетинговые исследования рынка колбасной продукции, страница 7

Вывод: «Торговая площадь» выпускает больше всех видов сосисок – 8 видов, «Обской мясокомбинат» и «Савор» выпускают по 4 вида сосисок, «Кузбасский пищекомбинат» и «Сибирский Гурман» - по 3 вида, а «Морозовские коптильни» и «Сибирская Фабрика Мясопродуктов» не занимаются выпуском сосисок.

Таблица 10 - Сравнение производителей по товарной группе «Сардельки»

Производитель

Наименование товара

Кузбасский пищекомбинат

Всего: 3 наименований в товарной группе

Кнакер;

Пикник;

Сибирские подкопченные.

Морозовские коптильни

Всего: 0 наименований в товарной группе

-

Обской мясокомбинат

Всего: 2 наименований в товарной группе

Обыкновенные;

Свиные.

Савор

Всего: 4 наименований в товарной группе

Российские;

Пражские;

Свиные;

Андреевские.

Сибирская Фабрика Мясопродуктов

Всего: 0 наименований в товарной группе

ȁ눃

Сибирский Гурман

Всего: 1 наименований в товарной группе

Обыкновенные.

Торговая площадь

Всего: 7 наименований в товарной группе

Колобас-балабас;

Свиные;

Городские;

Докторские;

Классические;

Николаевские с сыром;

Шашлычные.

Вывод: «Торговая площадь» выпускает больше всех видов сарделек – 7 видов, «Савор» выпускает 4 вида сарделек, «Кузбасский пищекомбинат» - 3 вида, «Обской мясокомбинат» - 2 вида, «Сибирский Гурман» - 1 вид, а «Морозовские коптильни» и «Сибирская Фабрика Мясопродуктов» не занимаются выпуском сарделек.

Таблица 11 - Сравнение производителей по товарной группе «Шпикачки»

Производители

Наименования товаров

Кузбасский пищекомбинат

Всего: 1 наименование в товарной группе

⌒Ŷ눂㨒ᡖȀ沖਀tꀀᐄǶ.

Морозовские коптильни

Всего: 0 наименований в товарной группе

-

Обской мясокомбинат

Всего: 1 наименование в товарной группе

Шпикачки.

Савор

Всего: 1 наименование в товарной группе

Москворецкие.

Сибирская Фабрика Мясопродуктов

Всего: 0 наименований в товарной группе

娃

Сибирский Гурман

Всего: 1 наименований в товарной группе

Москворецкие.

Торговая площадь

Всего: 0 наименований в товарной группе

-

Вывод: «Кузбасский пищекомбинат», «Обской мясокомбинат», «Савор» и «Сибирский Гурман» выпускают по 1 виду шпикачек, а «Морозовские коптильни», «Торговая площадь» и «Сибирская Фабрика Мясопродуктов» не занимаются выпуском шпикачек.

Таблица 12 - Сравнение производителей по товарной группе «Колбаски-гриль»

Производитель

Наименование товара

Кузбасский пищекомбинат

Всего: 3 наименований в товарной группе

㔒זȁ눃⌒v넁⌒Ŷ눂㨒Гурман;

Украинская жареная.

Морозовские коптильни

Всего: 5 наименований в товарной группе

Французские;

Баварские;

Домашние;

Босна;

Карри.

Обской мясокомбинат

Всего: 0 наименований в товарной группе

눃⌒

Савор

Всего: 0 наименований в товарной группе

-

Сибирская Фабрика Мясопродуктов

Всего: 0 наименований в товарной группе

-

Сибирский Гурман

Всего: 0 наименований в товарной группе

-

Торговая площадь

Всего: 10 наименований в товарной группе

㨒ᡖȀ沖਀tꀀᐄǶе с сыром;

Барбекю из мяса кролика;

Домашние;

Из баранины;

Из мяса марала;

Из мяса птицы;

Из телятины;

Таежные из мяса марала с орехом;

Украинские;

Шашлычные.

Вывод: «Торговая площадь» выпускает больше всех видов колбасок-гриль - 10 видов, «Морозовские коптильни» – 5 видов, «Кузбасский пищекомбинат» - 3 вида, а остальные организации не занимаются выпуском колбасок-гриль.

Скачать файл