Разведение сельскохозяйственных животных. Условия содержания сельскохозяйственных животных и производство продукции животноводства: Программа и методическое сопровождение элективных курсов № 1-2, страница 8

4.  По морфофункциональным особенностям. Например, свиней породы ландрас всегда можно отличить от других по свислым ушам, удлиненному туловищу и небольшим жироотложениям под кожей. Для скаковой лошади арабской породы характерны небольшой рост, «лебединая» шея и красиво откинутый хвост.

Структура породы:

Линия – это потомство одного выдающегося производителя

Семейство – это потомство выдающейся самки

Кросс линии – это массив животных, полученных в результате спаривания родителей разных линий.

Занятие №6

Тема: Основы племенного дела в животноводстве

Цель: Дать общее представление о племенном деле в сельском хозяйстве. Ознакомить с новыми терминами и понятиями.

Краткое содержание занятия.

1. Селекция – это комплекс зоотехнических мероприятий по достоверному отбору лучших животных в размножающуюся часть стада и целесообразный подбор животных для получения новых поколений потомков с запланированными признаками.

Интенсивность отбора определяется его результативностью. От получения молодняка на племя селекционер оставляет тот или иной процент поголовья: чем меньше процент, тем более строгий отбор. Чтобы не снижать темпы воспроизводства стада, доля оставляемых на племя животных не должна снижаться ниже определенного минимума. Интенсивность отбора зависит то вида и пола животных, их воспроизводительных способностей и сроков хозяйственного использования.

1.  Отбор – это устранение из процесса воспроизводства особей с нежелательными для окружающей среды или потребностей человека признаками.

-  Естественный отбор – выживание в борьбе за существование особей с лучшей приспособленностью к окружающей среде. Гибнут обычно в данных условиях обитания особи с теми или иными отклонениями от нормы, что не позволяет им достигнуть возраста половой зрелости и оставить плодовитое потомство. Так в естественных условиях раньше среднего возраста среди животных гибнут альбиносы, уроды, гемофилики не оставляя потомства.

-  Искусственный отбор – это целенаправленный по необходимым человеку признакам выбор животных (самцов и самок) для дальнейшего разведения наиболее ценных в продуктивном племенном отношении особей. Его подразделяют на бессознательный и методологический.

-  Массовый отбор – с учетом генетической сути отбор проводят по фенотипу, то есть непосредственно по тем признакам, выраженность которых фиксируется у самого животного.

-  Индивидуальный отбор – по генотипу, с учетом качеств родителей, боковых родственников и потомков.

-  Косвенный отбор

По направлению отбор делится на:

-  движущий отбор способствует непрерывному изменению селекционируемого признака в требуемом направлении. Среди животных стада для дальнейшего размножения отбирают его лучшую часть.

-  стабилизирующий (технологический) – отбор по приспособленности к промышленной технологии содержания, обеспечивает сохранение среднего значения селекционируемого признака в популяции.

-  дизруптивный отбор направлен на закрепление в популяции крайних значений признака. При этом из популяции исключают животных со средним значением признака, а плюс- и минус – варианты подвергаются отбору, направленному в соответствующую сторону.

-  пороговый отбор- отбор по независимым уровням, когда для определенных селекционируемых признаков устанавливают минимум, или порог, и животных с признаками ниже этого порога не допускаются к воспроизводству.

-  индексный отбор – отбор по единой оценке всех признаков в комплексе – наиболее применим и практичен.

Подбор – это наиболее целесообразное составление из отобранных животных родительских пар.

Формы подбора:

-  Индивидуальный  (скрещиваются особи женского и мужского пола с учетом всех параметров индивидуального отбора)

-  Групповой

Методы подбора:

-  Однородный подбор - скрещиваются особи женского и мужского пола схожих по продуктивным способностям.

-  Разнородный подбор - скрещиваются особи женского и мужского пола  не схожих по продуктивным способностям.