Экзаменационный тестовый контроль по дисциплине "Биоорганическая химия" (429 вопросов с отметками правильных ответов), страница 21

-2. соль высшей карбоновой кислоты и высший одноатомный спирт;

-3. глицерин, соли высших карбоновых кислот и соли фосфорной кислоты;

-4. соли высшей карбоновой кислоты и высшего спирта;

-5. глицерин, соли высших карбоновых кислот, соли фосфорной кислоты и, например, коламин.

387. По механизму реакция гидролиза омыляемых липидов, обычно, является реакцией:

+1. SN;

-2. SE;

-3. AN;

-4. AE;

-5. восстановления или окисления.

388. В результате гидрирования на металлическом катализаторе из 3-линолеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерина получается:

-1. 3-(10,13-дигидроксистеароил)-2-пальмитоил-1-стеароилглицерин;

-2. реакция не происходит;

+3. 2-пальмитоил-1,3-дистеароилглицерин;

-4. 1,2,3-тристеароилглицерин;

-5. 3-линолеоил-2-пальмитоил-1-олеоилглицерин.

389. В условиях организма окисление омыляемых липидов в насыщенных ацильных остатках происходит по механизму:

-1. гидроксилирование;

-2. пероксидное окисление;

+3. ферментативное β-окисление;

-4. окисление в этих условиях отсутствует;

-5. нет правильного ответа.

390. В условиях организма окисление омыляемых липидов в ненасыщенных ацильных остатках происходит по механизму:

-1. гидроксилирование;

+2. пероксидное окисление;

-3. ферментативное β-окисление;

-4. окисление в этих условиях отсутствует;

-5. нет правильного ответа.

НЕОМЫЛЯЕМЫЕ ЛИПИДЫ. ТЕРПЕНЫ. СТЕРОИДЫ.

391. Изопреноидами по химическому строению являются липиды:

-1. воски;

-2. твердые жиры и масла;

-3. фосфолипиды;

+4. терпены и терпеноиды;

+5. стероиды.

392. Изопреновому правилу соответствует информация:

-1. сочленение изопреновых звеньев наиболее часто осуществляется по принципу «хвост к хвосту»;

-2. присоединение реагентов состава НХ осуществления преимущественно в направлении образования более устойчивого карбкатиона;

-3. тип гибридизации гетероатома, обычно, может быть прогнозирован по состоянию связанного с ним атома углерода;

+4. сочленение изопреновых звеньев наиболее часто осуществляется по принципу «голова к хвосту»;

-5. число стереоизомеров хиральной структуры, обычно, можно прогнозировать по формуле № = 2n.

393. Большинство известных терпенов и терпеноидов:

-1. не являются природными соединениями и получены синтетическим путем;

-2. это природные соединения животного происхождения;

+3. это природные соединения растительного происхождения;

-4. получены модификацией природных соединений;

-5. имеют неустановленное происхождение.

394. Число атомов углерода в составе молекул монотерпенов равно:

-1. 5;

+2. 10;

-3. 15;

-4. 20;

-5. 25.

395. Число атомов углерода в составе молекул дитерпенов равно:

-1. 5;

-2. 10;

-3. 15;

+4. 20;

-5. 25.

396. Число атомов углерода в составе молекул тетратерпенов равно:

-1. 20;

+2. 40;

-3. 60;

-4. 80;

-5. 15.

397. Составу и строению молекулы ментана соответствует информация:

+1. относится к циклическим монотерпенам;

-2. относится к циклическим дитерпенам;

-3. сочленение изопреновых звеньев по принципу «хвост к хвосту»;

+4. сочленение изопреновых звеньев по принципу «голова к хвосту»;

-5. молекула хиральна.

398. Составу и строению молекулы α-пинена соответствует информация:

+1. является бициклическим монотерпеном;

+2. легко окисляется как кислородом воздуха, так и в условиях KMnO4, H2O;

-3. характерны реакции замещения SN;

-4. реакции присоединения происходят только за счет фрагмента с двойной связью;

+5. оптически активное вещество.

399. Составу и строению молекулы правовращающей камфоры [(+) камфанон-2] соответствует информация:

+1. терпеноид класса бициклических монотерпенов;

+2. оптически активное вещество;

+3. кетон;

-4. вторичный спирт;

-5. не имеет стереоизомеров.

400. К классу дитерпенов следует отнести:

-1. β-каротин;

-2. камфора;

-3. α-пинен;

+4. ретинол;

+5. ретинолацетат.

401. b-Каротин следует отнести к классу:

-1. монотерпенов ациклических;

-2. монотерпенов бициклических;

-3. дитерпенов;

+4. тетратерпенов;

-5. сесквитерпенов;

402. Ретинолацетату соответствует информация:

+1. терпеноид класса дитерпенов;