Отчет по производственной коммерческой практике на Шарковщинском райпо Витебского облпотребсоюза, страница 22

Преимущество внемагазинных форм продажи перед магазинными в том, что они не требуют стационарного помещения, возможность быстрого развертывания, перемещения, т.е. высокая подвижность, представляет большие удобства для организации сезонной торговли и многое другое.

На ряду с формами следует рассмотреть и методы продажи товаров, для чего обратимся к таблице 10.2.

Таблица 8.2. - Методы продажи товаров в Шарковщинском райпо

     за 2003-2004 года.

Данные таблицы показывают, что доля продаж методом самообслуживания увеличилась в 2004 году по сравнению с 2003 г. и достигла 51,2%. На втором месте находится традиционный метод.(45,4% - 2003 г. и 39,7 – 2004 г.).

Существуют рекомендации по использованию наиболее оптимальных форм розничной продажи для отдельных групп товаров.  Информация по использованию различных методов продажи товаров представлена в таблицах 8.3. и 8.4.

Таблица 8.3. - Использование методов продажи товаров по Шарковщинскому

    райпо на 01.10.2005 г.

Как видно из таблицы 8.3., рекомендации по продаже проанализированных групп товаров соблюдаются в целом по райпо, но исполнение данных рекомендаций зависит от типа магазина.

Таблица 8.4. - Использование методов продажи товаров в разрезе

    типов магазинов на 01.10.2005 г.

Как видно из таблиц 8.3. и 8.4., для определенных групп товаров существуют рекомендуемые методы продажи. И используемые методы не всегда совпадают с рекомендуемыми. Так, например, для молока и молочной продукции рекомендован не только традиционный метод обслуживания, но и прогрессивный - самообслуживание. Однако в магазинах райпо самообслуживание по данной группе товаров не используется по ряду причин: в некоторых магазинах небольшая торговая площадь, не позволяющая организовать отдел по продаже товаров методом самообслуживания, нежелание брать дополнительную ответственность за сохранность товарно-материальных ценностей продавцов и др. Такая же ситуация наблюдается и по таким группам товаров как ликероводочные изделия, сыры, из непродовольственных – одежда, белье и обувь.

9. Дополнительные услуги оказываемые населению