Тема 8
ПИТАНИЕ ГИДРОБИОНТОВ
Питание гидробионтов может быть автотрофным или гетеротрофным. Экологические адаптации водных организмов к удовлетворению пищевых потребностей с одной стороны направлены на добывание корма нужного качества, т.е. обусловливают выборочность, или элективность, питания. С другой стороны, пищевые адаптации обеспечивают определенный уровень интенсивности питания, т.е. добывание корма в нужных количествах.
Пища гидробионтов
Пищей гетеротрофным гидробионтам в основном служат живые или мертвые организмы, а также продукты их распада и жизнедеятельности. Пища прежде всего должна быть полноценной по химическому составу, т.е. содержать все элементы и незаменимые соединения, в которых нуждается потребитель. Неполноценность химического состава одних пищевых объектов может компенсироваться потреблением других, содержащих то, чего нет в первых. Содержание в кормовом объекте всех нужных химических компонентов еще не делает его полноценной нищей.
Полноценный по химическому составу и хорошо усвояемый пищевой объект может опять-таки не удовлетворить потребителя из-за своей недоступности, которая в одних случаях обусловливается трудностью обнаружения пищевых организмов, в других - их вооруженностью, быстротой движения или другими свойствами.
Для оценки количества пищи в водоемах и условий питания гидробионтов обычно используются следующие понятия (Боруцкий, I960): кормовые ресурсы, кормовая база, кормность и обеспеченность кормом. Под кормовыми ресурсами водоема понимается вся совокупность организмов, продуктов их распада и других органических веществ, являющихся пищей для гидробионтов. Кормовая база представляет собой понятие, характеризующее количество корма в данном водоеме для той или иной группы организмов. Кормовая база - та часть кормовых ресурсов, которая может использоваться данным потребителем. Часть кормовой базы, которая в действительности используется им, называется кормностью водоема в отношении данного организма. Под обеспеченностью кормом понимается отношение количества пищи, потребляемой популяцией вида в данном водоеме, к количеству, нужному для полного удовлетворения пищевых потребностей всех особей данного вида.
Основная масса мертвой органики водоемов находится в растворенном виде и в грунтах, меньше ее во взвешенном состоянии и в виде коллоидов. Суммарное количество углерода органических соединений, растворенных в водах Мирового океана, достигает 2*1012 т. Ежегодно реки выносят в Мировой океан 6*108 т растворенных органических веществ. Только небольшая их часть используется некоторыми организмами, преимущественно бактериями, а остальное количество представляет собой грандиозный энергетический резерв гидросферы.
Огромное и слабо поддающееся учету количество органики заключено в грунтах водоемов, где ее концентрация иногда выражается десятками процентов (в некоторых евтрофных озерах и болотах). В грунтах Мирового океана содержание органического вещества обычно выражается десятыми и сотыми долями процента, но и в этом случае его общее количество только в верхнем метровом слое должно измеряться сотнями или тысячами миллиардов тонн. В значительной части органика грунта представлена трудно усвояемыми формами и, кроме того, находится на глубинах, куда не проникают гидробионты, за исключением некоторых бактерий. Таким образом, органическое вещество грунта, как и растворенное в толще воды, образуют огромный, но трудно реализуемый пищевой потенциал гидросферы.
Живое органическое вещество представлено в гидросфере в основном организмами планктона, нектона и бентоса. По оценке В. Г. Богорова (1967), суммарное количество фитопланктона в Мировом океане равно 1,5 млрд. т, зоопланктона - 22,5 млрд, т, фитобентоса - 0,2 млрд. т и зообентоса - 10 млрд. т. Живое органическое вещество, хотя его в тысячи раз меньше, чем мертвого, представляет собой основу кормовой базы населения гидросферы. Особенно велика роль микроскопических водорослей, на долю которых приходится сравнительно немного органического вещества и которые вместе с тем занимают первое место как источник питания животных.
Кормовая база гидробионтов.
Врационе гидробионтов крайне варьирует количественная роль разных компонентов. Современные данные свидетельствуют о широкой распространенности осмотического питания у животных за счет поглощения легкоусвояемых фракций растворенной органики. Так, в эксперименте наблюдалось энергичное поглощение погонофорами глицина и фенилаланина (Littl, Gupta, 1968). У моллюска Spisuliasolidissimaвода, выходящая из выводного сифона, содержала меньше аминокислот, чем поступающая, даже в том случае, когда их концентрация составляла всего 1,5 мг/л.
Твердое органическое вещество представлено главным образом в частицах детрита, взвешенных в воде и оседающих на грунт. Помимо органического вещества, в формировании детрита большая роль принадлежит минеральной взвеси. Развитию бактерий на частицах детрита способствует адсорбция на их поверхности растворенных органических веществ, а также вовлечение бактериями в обмен растворенных веществ и газов. Пищевая ценность детрита в значительной мере связана с его происхождением, возрастом и содержанием бактерий.
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.
