1.3 Системы управления запасами
Можно выделить следующие системы управления запасами:
- с фиксированным размером запаса;
- с фиксированным интервалом времени между запасам.
Остальные системы представляют собой разновидности этих двух систем.
Рассмотрим подробнее систему с фиксированным размером заказа, которая проста и является своего рода классической. В этой системе размер заказа является постоянной величиной, и повторный заказ подается при уменьшении наличных запасов до определенного критического уровня. Сущность данного метода заключается в том, что как только запас товара достигнет заранее определенного минимального значения, этот товар заказывается. Эта система основана на выборе размера партии, минимизирующего общие издержки управления запасами.
Данная система позволяет работать в условиях сравнительно низкого запаса, защищая, в то же время, предприятие от дефицита.
В системе с фиксированным интервалом времени между заказами, как ясно из названия, заказы делаются в строго определенные моменты времени, которые отстают друг от друга на равные интервалы. Определить интервал времени между заказами можно с учетом оптимального размера заказа. Оптимальный размер заказа позволяет минимизировать совокупные затраты на хранение запаса и повторение заказа, а также достичь наилучшего сочетания взаимодействующих факторов, таких, как используемая площадь складских помещений, издержек на хранение запасов и стоимость заказа.
Данные системы хорошо работают в условиях, когда можно с достаточной степенью уверенности предугадать размер спроса. В противном случае неожиданно возросший спрос в период между заказами может увести логистическую систему в дефицитное состояние.
1.4 Критерии, позволяющие выбрать рациональную логистическую систему управления запасами
Критериями, позволяющими выбрать рациональную систему управления запасами являются: экономичность и устойчивость системы.
Экономичность системы управления направлена на снижение издержек.
Издержки по закупкам: издержки по оформлению заказа; издержки по оформлению договора о поставках и коммуникации с поставщиками; транспортные издержки, если стоимость транспортирования не входит в стоимость получаемого товара.
Издержки по содержанию запаса определяются затратами на складское хранение продукции и непосредственно зависят от объема складируемой продукции. Сюда относятся складские издержки и рентные платежи, если помещение арендуется. К данному виду относят капитальные виды издержек. Страховые запасы поддерживаются как защита от потерь запасов. К этой же группе относят потери от разрушения и порчи запасов.
При логистическом подходе наибольшую часть текущего запаса, образующуюся в начале каждого интервала поставки, рекомендуется определять в зависимости от изменения рыночного спроса на готовую продукцию из предложения идеальных условий формирования этой части запаса – все, что поступило, должно быть израсходовано к концу интервала. Срок очередной поставки определяется так называемой точкой заказа, причем предполагается осуществлять поставки ресурсов постоянными объемами через равные промежутки времени или оптимальными партиями.
Исходя из вышесказанного, а также основываясь на расчетах приведенных во второй части данной курсовой работы, можно сделать вывод, что главным критерием, позволяющем выбрать систему управления запасами является ее устойчивость, т.е. возможная реакция системы на некоторые возмущающие воздействия.
2 Анализ и сравнение основных логистических систем управления запасами
2.1 Целесообразность внедрения основных систем
Целесообразность внедрения основных систем можно определить, оценив эффективность управления запасами в отчётном периоде. Традиционно такие оценки даются по результатам анализа динамики коэффициента оборачиваемости запасов:
,
(1)
где 
– выручка от реализации товаров
(без НДС), р.;
–
средняя величина запаса всех видов товаров в анализируемый период времени, р.
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.