Бизнес-план ООО «Мухоморчик» по производству свежих грибов и грибных полуфабрикатов

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

ГОУ ВПО «Дальневосточный государственный университет путей сообщения»

Кафедра «Экономика транспорта»

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

По дисциплине: «Планирование на предприятии»

Выполнила: Харитонова Елена Ивановна, студентка КП07-Э-057, 5 курс

Проверила: О. Б. Лазарева

г. Хабаровск, 2008 г.

ООО «Мухоморчик»

Производство свежих грибов и грибных полуфабрикатов.

Стадия разработки: предварительное экономическое обоснование.

2008 г.

Настоящий бизнес-план представляется на рассмотрение на конфиденциальной основе исключительно для принятия решения о возможности финансовой поддержки проекта и не может быть использован для копирования или каких-либо других целей, а также не может быть передан третьим лицам.

Принимая на рассмотрение данный бизнес-план, получатель берет на себя ответственность за соблюдение указанных условий.

Все данные, оценки, планы, предложения и выводы, приведенные в этом документе, касающиеся расходов, объемов реализации, источников финансирования и прибыльности проекта, актуальны на 01.01.2009 года и основываются на согласованных мнениях участников разработки проекта.

Содержание

1.Резюме

Объем требуемых инвестиций                                               800 000 рублей

Срок окупаемости                                                                  20 месяцев

Производственные мощности:

Общая площадь                                                                      675 м.²

Стоимость основных фондов                                                1 200 000 рублей

Объем готовой продукции в год                                           120 000 килограмм

Доходы от реализации в 1 год, руб.

Доходы от реализации во 2 год, руб.

Доходы от реализации в 3 год составит 27290784 рублей

Чистая прибыль после налогообложения равна

Искусственное разведение грибов известно достаточно давно, но особенный интерес к грибоводству проявлен в последнее десятиле­тие. Причина здесь проста: чрезвычайно высокая отдача культиви­рования грибов и их высокая полезность безопасность. Именно на это мы и делаем ставку, основной фактор, отличающий нашу продукцию от похожей и делающий её очень конкурентоспособной – гарантированная экологическая чистота производимых грибов.

Экологически чистые условия выращивания наших грибов заклю­чаются в следующем:

-  экологически чистые и безопасные грибницы;

-  экологически чистые субстрактные блоки, формирующие почву для грибницы;

-  использование только безопасных и натуральных удобрений;

-  использование очищенной и озонированной,  а не водопроводной воды;

-  выращивание в условиях очищенного от городской пыли и выхлопов воздуха:

-  использование экологически чистых упаковочных материалов;

-  жесткая система контроля качества и безопасности продукции;

-  наличие всех сертификатов соответствия установленным санитарным и экологическим  нормам.

-  безотходность производства: использованные субстрактные блоки - прекрасный материал для производства экологически чистых удоб­рений для овощей и фруктов, а изжившие себя грибницы и нереализованные свежие грибы – отличный, богатый белком и полезными микроэлементами и при этом достаточно дешевый корм в свиноводстве.