Технологии производства

Доклады

• Альтернативное топливо Этанол. Способы получения. Сырье. Объемы современного производства. Основные преимущества Этанола
• Установка одноступенчатой деасфальтизации гудронов жидким пропаном. Анализ системы. Классификация системы по основным признакам

Конспекты лекций

• Аппараты с ИК-нагревом. СВЧ – аппараты. Печь шашлычная ПШСМ-14. Гриль электрический ГЭ-3
• Жарочно-пекарное оборудование. Сковороды. Фритюрницы. Жарочные и пекарные шкафы. Пароконвектоматы
• Измерение удельной поверхности сыпучих материалов. Динамический коэффициент вязкости. Коэффициент, учитывающий застойные зоны. Методика проведения работы
• Искусственные синтетические волокна. Полимеризация различных химических входов для создания продукции. Исследование в сравнительной экономике и социальных фактах
• История и промышленные методы производства уксусной кислоты и уксусного ангидрида. Физико-химические основы процесса. Технологическая схема совместного производства уксусной кислоты и уксусного ангидрида
• Карбамид и селитра. Технологическая схема производства АС-72М. Технологическая схема стриппинг-процесса
• Классификация способов тепловой обработки. Классификация теплового оборудования
• Оборудование, использующее функциональные емкости. Ферма островная. Ферма пристенная. Характеристика функциональных емкостей
• Основные характеристики тепловых аппаратов и направления совершенствования теплового оборудования. Технико-экономические и эксплуатационные показатели работы тепловых аппаратов
• Пищеварочное оборудование. Классификация пищеварочного оборудования. Классификация и устройство пищеварочных котлов
• Производство аммиачной селитры. Свойства нитрата аммония. Технологическая схема производства нитрата аммония с упариванием
• Сушка дисперсных материалов в полностью замкнутом газовом цикле. Сущность процесса. Структурная и функциональная схема
• Тепловой расчет аппарата. Виды расчетов тепловых аппаратов. Тепловой баланс аппарата. Виды расчетов тепловых аппаратов
• Технологические требования к пищеварочным аппаратам. Классификация и устройство пищеварочных аппаратов
• Шкала органолептической оценки блюда "Печень жареная с сельдереем". Внешний вид, консистенция, запах

Курсовые работы

• Методы некаталитической очистки отходящих газов от оксидов азота. Абсорбционные и восстановительные методы
• Насадочная ректификационная колонна для разделения смеси ацетон – вода. Описание технологической схемы. Обоснование выбора и описание конструкции аппарата
• Получение биогаза из твердых бытовых отходов (ТБО). Этапы образования биогаза. Основные источники сырья для получения биогаза
• Расчет непрерывной ректификации бинарной системы. Материальный баланс колонны и рабочее флегмовое число. Гидравлическое сопротивление насадки
• Ректификация. Выбор типа ректификационной колонны по наполнению. Расчет ректификационной колонны. Расчет дополнительного оборудования

Методические указания и пособия

• Химико-технологические системы. Три этапа моделирования ХТС. Сырье, способы его обогащения. Комплексная переработка сырья

Ответы на экзаменационные билеты

• Аппараты с ИК-нагревом непрерывного действия. Электропастеризатор А1-ОПЭ-1000. Обжарочный агрегат ЖА-1
• Оборудование для комплектации и раздачи пищи. Комбинированные немеханизированные линии. Применение комплексных рационов
• Поверхностные способы тепловой обработки продуктов. Объемные и комбинированные способы тепловой обработки продуктов
• Твердотопливные пищеварочные котлы. Газовые пищеварочные котлы. Паровые и электрические пищеварочные котлы
• Теплообменники, применяемые в тепловых аппаратах. Технико-экономические и эксплуатационные показатели работы тепловых аппаратов
• Фритюрницы, назначение, классификация, конструктивные особенности. Жарочные и пекарные шкафы. Характеристика

Отчеты по лабораторным работам

• Дифференциальная сканирующая калориметрия. Анализ тепловых эффектов, происходящих с образцом полимера. Схематическое изображение калориметрических камер в ДСК
• Определение коэффициента теплоотдачи горизонтального цилиндра при внешней естественной конвекции воздуха. Критерий Нуссельта
• Ситовый анализ. Теплоотдача. Электролиз. Фильтрация. Измерение удельной поверхности. Водоподготовка. Коагуляция. Флотация. Сухая перегонка древесины. Текстолит. Ректификация

Отчеты по практике

• Производственные процессы и аппараты каждого предприятия. Проблемы предприятия, и методы очистки сточных вод
• Производственные процессы и аппараты на предприятиях. ОАО "Радиоприбор". ОАО "Дальзавод". Технологии очистки дымовых газов и их сравнительные характеристики
• Производственные процессы и аппараты предприятий. "Дальприбор". Общая схема производства. Технология порошкового окрашивания
• Характеристика и производственный процесс предприятий. Проблемы предприятий по отчистке нефтепродуктов от соединений серы

Рефераты

• Открытие полиэтилена. Начало промышленного производства. Полиэтилен высокого и низкого давления. Производство полиэтилена в XXI веке
• Производство изопрена. Технологические свойства и применение продуктов. Промышленные методы производства изопрена. Производство изопрена конденсацией изобутилена с формальдегидом
• Производство уксусного ангидрида и уксусной кислоты. Схема производства уксусного ангидрида. Схема производства уксусной кислоты окислением ацетальдегида
• Производство фосфатных удобрений. Физико-химические основы процесса. Технологические схемы производства. Двойной суперфосфат
• Свойства стирола. Сведения о стироле. История. Объёмы производства. Применение. Реакции получения. Схема производства
• Селитра – это продукт жизнедеятельности двух бактерий. История производства селитры в мире. Китай, Европа, Чили, Россия

Учебные пособия

• Классификация и устройство пищеварочных аппаратов. Пароварочные шкафы и тепловые аппараты зарубежного производства
• Классификация плит и технические требования, предъявляемые к ним. Твердотопливные и газовые плиты. Электрические плиты
• Определение значений коэффициента теплоотдачи в зависимости от характера теплообмена и тепловых режимов поверхностей аппарата
• Продукты быстрого приготовления. Основные потребители замороженной продукции. Ассортиментный минимум предприятия
• Тепловое оборудование. Виды и способы тепловой обработки продуктов. Общие сведения о тепловых аппаратах