Составление бизнес-плана предприятия для восстановления его платежеспособности и поддержки эффективной деятельности, страница 2

1 

1.1 

1.2 

1.3 

1.4  Ориентировочная численность персонала

Таблица 1.4.1

Наименование показателей	Количество (чел.)	Средняя заработная плата (в месяц), рублей
Руководящий состав	3	40000,00
Расчетный отдел	7	43580,00
Отдел реализации	8	117394,04
Склад	20	109639,25
Отдел доставки	4	92638,61
Итого:	42	403251,90

2  Сводка контрольных показателей

Таблица 2.1

Наименование показателей	2008	2009
Сбыт, кг §  Колбасы вареные §  Колбасы копченные §  Копчености §  Заморозка §  Прочее	1446360,420 825199,783 281993,123 121456,326 154421,847	1546260,448 815149,752 298462,987 127432,899 169526,909
Цена, рублей	252122431,04	261723936,51
Прибыль, рублей	5541142,12	6015013,56
Расходы на маркетинг, рублей	55600,00	60000,00

3  Текущая маркетинговая ситуация

1 

2 

3 

3.1  Сегментация рынка

Сегментом рынка для мясопродуктов, производимых ООО «Ратимир», с географической точки зрения, является рынок всего Дальнего востока, мы охватываем рынок Комсомольского района, Амурского района, Солнечного района.

1   

2   

3   

3.1   

3.2  Основные конкуренты

Анализируя ситуацию на рынке сбыта мясопродуктов, приходим к выводу, что основными конкурентами являются ООО «ВИК» г. Владивосток, ООО « Григ» г. Хабаровск. Их продукция почти всегда отличается низшим качеством, узким ассортиментом, небольшим разнообразием упаковки. Основное преимущество – низкие цены.

Судя по объемам сбыта, можно сказать, что эти товары, в целом, не полностью удовлетворяют потребности покупателей. Стратегия конкурентов агрессивна и в охвате рынка они используют методы дифференцированного маркетинга.

Таким образом, из всего вышесказанного можно сделать вывод, что у нас есть довольно перспективная маркетинговая возможность сбыта продукции высокого качества по приемлемым ценам.

4  Товарная стратегия фирмы

1 

2 

3 

4 

4.1  Товар. Ассортимент. Позиционирование

В ассортименте нашей продукции присутствуют колбасы и деликатесы следующих основных наименований:

- молочная	- брауншвейгская	- балатонская
- докторская	- сервелат	- окорочек москворецкий
- вечерняя	- озерская	- свинина любительская
- чайная	- ветчина народная	- сардельки « 3 поросенка»

Отличительной особенностью нашей продукции является экологическая чистота и высокое качество, вся продукция проходит обязательную сертификацию. Следовательно, позиционироваться мы должны, прежде всего, на цене и качестве (потому, что в этом наше основное преимущество перед  конкурентами).

1 

2 

3 

4 

4.1 

4.2  Сегмент рынка, для которого предназначен наш товар

В качестве стратегии охвата рынка мы изберем концентрированный маркетинг (так как наш завод-производитель обладает средней мощностью и наши средства ограничены). Нам необходимо будет выбрать несколько наиболее благоприятных для нас сегментов рынка и сосредоточить на них все наши усилия.

При сегментировании будем рассматривать население городов: Амурска, Комсомольска, Солнечного и прилежащих регионов (350000 человек). Для простоты расчетов поступим следующим образом. Взрослое население в возрасте от 21 года до 70 лет составляет 60%, что в абсолютных величинах составит:

               350 000чел.*0.6=210000 человек

Основными признаками сегментирования выберем демографический уровень доходов;