Составление бизнес-плана предприятия для восстановления его платежеспособности и поддержки эффективной деятельности, страница 10

Таблица 6.1.11 – Колбасные изделия и мясные полуфабрикаты, каких производителей Вы чаще всего покупаете?

в %

Производители
Ратимир	42,02
Григ	8,47
Вик	9,77
коМко	13,84
Другой	0,33
Не имеет значение	25,57
ИТОГО	100%

Респонденты в целом отдают, в первую очередь, предпочтение колбасным изделиям и мясным полуфабрикатам компании "Ратимир" (42,02% всех опрошенных), на втором месте оказался ответ "не имеет значение" (25,57%), третье место занимает продукция компании "коМко" с 13,84%. Наименьшее число голосов респондентов, занимает продукция компаний "Вик" и "Григ".

Необходимо отметить, что аналогичная тенденция прослеживается в Центральном и в Ленинском округах.

Респонденты Центрального (Ленинского) округа отдают в первую очередь предпочтения колбасным изделиям и мясным полуфабрикатам компании "Ратимир" (36,62% (54,26%) всех опрошенных), на втором месте оказался ответ "не имеет значение" (29,81% (15,96%)), третье место занимает продукция компании "коМко" с 14,32%(12,77%. Наименьшее число голосов респондентов, занимает продукция компаний "Вик" и "Григ".

Причинами успеха компании "коМко" можно назвать: во-первых знание марки (комсомольский мясокомбинат давно работает на рынке города и известен большинству населения, в отличии от других компаний конкурентов), во-вторых - по данным интервьюеров респонденты отмечали в анкетах те компании, продукцию которых они пробовали и "коМко" среди них.

Рис 6.1.10 – Колбасные изделия и мясные полуфабрикаты, каких производителей вы чаще всего покупаете? (г. Комсомольск-на-Амуре)

Таким образом, компания "Ратимир" занимает 42,02% всего рынка колбасных изделий г. Комсомольск-на-Амуре и является лидером этого рынка. Теперь необходимо определить, кто же является целевым потребителем компании.

Рис 6.1.11 – Колбасные изделия и мясные полуфабрикаты, каких производителей вы чаще всего покупаете? (по округам)

Таблица 6.1. 12 – Потребители  компании "Ратимир" (г. Комсомольск-на-Амуре)

	До 20 лет	20 - 30 лет	30 - 40 лет	40 - 55 лет	Более 55 лет
До 5 тыс.	10	7	5	13	6
5 - 10 тыс.	5	30	29	26	9
10 - 20 тыс.	5	25	30	26	4
20 - 30 тыс.	0	7	8	7	3
Более 30 тыс.	0	0	2	1	0

Группы целевых потребителей выделены жирным шрифтом, среди них: респонденты с доходом 5-10 и 10-20 тысяч рублей в возрасте от 20 до 55 лет.

Таблица 6.1.13 – Потребители  компании "Ратимир"  (Центральный округ)

	До 20 лет	20 - 30 лет	30 - 40 лет	40 - 55 лет	Более 55 лет
До 5 тыс.	8	4	3	9	3
5 - 10 тыс.	5	15	18	13	4
10 - 20 тыс.	4	15	18	17	2
20 - 30 тыс.	0	4	7	4	1
Более 30 тыс.	0	0	2	0	0

Таблица 6.1.14 – Потребители  компании "Ратимир" (Ленинский округ)

	До 20 лет	20 - 30 лет	30 - 40 лет	40 - 55 лет	Более 55 лет
До 5 тыс.	2	3	2	4	3
5 - 10 тыс.	0	15	11	13	5
10 - 20 тыс.	1	10	12	9	2
20 - 30 тыс.	0	3	1	3	2
Более 30 тыс.	0	0	0	1	0