Организационная структура предприятия. Технико-экономические показатели производства, страница 16

1

2

3

4

-определение микробиологических показателей (ОКБ, ОМЧ, споры сульфидредуцирующих клостридий)

МУК 4.2.1018-2001

-определение микробиологических показателей (ОКБ, ОМЧ, споры сульфидредуцирующих клостридий)

МУК 4.2.1018-2001

Упаковка:

Ящики из гофрированного картона

-контроль качества склейки

ТУ 2245-004-42903360-00

-//-

-контроль размеров

-//-

-двойные перегибы

-//-

-отбор проб и подготовка к испытаниям

ТУ 2245-004-429203360-00

Многослойный комбинированный материал на основе полимерных пленок, бумаги и фольги

-внешний вид

Визуально

-определение ширины рулона

ТУ 2245-00442903360-00

-определение толщины пленки

-//-

-соответствие маркировки

Согласно НД на продукт

Продолжение таблицы 4

1

2

3

4

-определение микробиологических показателей (КМАФАнМ, БГКП, дрожжи, плесень)

СанПин 2.3.4.551-96

ГОСТ 9225-84

ГОСТ 10444.12-88

Пленка полиэтиленовая термоусадочная

-отбор проб

ГОСТ 25951-83

ГОСТ 25951-93

-внешний вид, плотность намотки

ГОСТ 25951-93

-определение толщины пленки

ГОСТ 25951-93

-определение ширины рулона

ГОСТ 25951-93

Вспомогательные материалы, моющие и дезинфицирующие средства

Гипохлорит кальция

-внешний вид

паспорт

паспорт

-массовая доля активного хлора

По плотности конц. раствора

Натр едкий технический (каустическая сода)

-внешний вид

ГОСТ 2263-79

ГОСТ 2263-79

-отбор проб

ГОСТ 2263-79

-определение массовой доли

Средство моющее

-внешний вид

Сертификат качества

Сертификат качества

Продолжение таблицы 4

1

2

3

4

техническое

«Вимол»

-наличие запаха

Гос. регистрация

-//-

-определение эмпирического коэффициента

Инструкция по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности

Средство моющее техническое «МД-1»

-внешний вид

Сертификат качества

Гос. регистрация

Сертификат качества

-наличие запаха

-//-

-определение эмпирического коэффициента

Инструкция по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности

Средство моющее техническое «Сода кальцинированная»

-внешний вид

-отбор проб

ГОСТ 5100-85

паспорт

Гос. регистрация

ГОСТ 5100-85

Окончание таблицы 4