Исторический обзор технических приемов и способов промышленного рыболовства, страница 31

Сейчас на Дальнем Востоке добывают 8 видов креветки, основу промысла составляют северная (ОДУ 2005 г. 10,0 тыс. т) и углохвостая (10,55 тыс. т). Общий вылов креветки в 2005 г. составил 8,2 тыс. т, или 37 % от ОДУ [13].

Рис. 52. Креветочный порядок

Рис. 53. Креветочный трал

2.3. История промысла трубача

Всего в дальневосточных морях России обитает около 700 видов и подвидов брюхоногих моллюсков. Практически все они являются съедобными. В странах Юго-Восточной Азии они считаются традиционным пищевым продуктом. Однако в России осваиваются только моллюски семейства Buccinidae (букциниды), называемые в промысловой практике «трубачами», отличающиеся наиболее крупными размерами. Это около 150 видов, из которых промыслом охвачено не более 10 [1].

В Охотском море наиболее плотные концентрации трубача располагались в заливе Терпения, у восточного побережья Сахалина и в Притауйском районе. Биомасса моллюсков в этих районах составляла около 120 тыс. т. В этих районах на основе соглашения с СССР проводился японский промысел трубача ловушками с выловом в среднем 9,1 тыс. т моллюсков в год. В 1979 г. начат советский промысел, достигший на севере Охотского моря в 1982 г. 4 тыс. т [10].

Величина ОДУ трубачей в 1999 г. составила 9,13 тыс. т, из них 5,68 (62,2 %) в восточносахалинской подзоне; в 2005 г. – 7,433 тыс. т, из них 4,52 (60,8 %) в северо-охотоморской подзоне [13].

Характеристики трубачевых порядков (табл. 4) ловушек мало отличаются от порядков креветочных, только в трубачевых применяют другие ловушки (см. рис. 45, б).

Техника лова краба, трубача и креветки описана в альбоме [11] и обзоре прибрежного промысла ловушками [12]. Технические характеристики порядков ловушек показаны в табл. 4.

Таблица 4

Технические характеристики порядков ловушек

Примечание. n – количество ловушек; L – длина хребтины; m – масса всего порядка.

Выводы

1. Производство крабовых консервов, начатое в 1908 г., предопределило совершенствование промысла краба ставными порядками сетей. Порядки выставлялись с мотоботов. Суда базировались на берегу и сдавали улов на расположенные там же крабоконсервные заводы.

2. С 1920 г. японцы стали ловить краба с базированием мотоботов на плавучих крабоконсервных базах-матках. В 1928 г. выходит в море первая отечественная краболовная база. В конце 50-х гг. ХХ в. насчитывалось уже 7 плавзаводов. В 60-х гг. краболовная флотилия пополнилась еще 11 крупными плавзаводами.

3. В СССР промысел ловушками начался в конце 60-х гг. ХХ в. и был основан на опыте японских рыбаков. Вначале промыслом был охвачен только камчатский краб, затем краб-стригун. Сейчас в промысел вовлечено 12 видов крабов.

4. С истощением запасов крабов в середине 90-х гг. ХХ в. стал быстро развиваться креветочный промысел, вначале ловушечный (прибрежный), затем траловый (глубоководный).