Рабочая программа учебной дисциплины «Бюджетное планирование (бюджетирование) на предприятиях питания», страница 8

19.Финансовый бизнес-план: Учеб. пособие / Под ред. д.э.н., проф. В.М. Попова. — М.: Финансы и статистика, 2000. – 480 с.

20.Хан Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга: Пер. с нем. — М: Издательство «Финансы и статистика», 1997. – 800с.

21.Хруцкий В.Е., Сизова Т.В., Гамаюнова В.В. Внутрифирменное бюджетирование: настольная книга по постановке финансового планирования. — М.: Финансы и статистика, 2002. – 400 с.

22.Хоуп Д. Бюджетирование, каким мы его не знаем. Управление за рамками бюджетов. — М.: Вершина, 2005. – 254 с.

23.Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России — М.: Дело и Сервис, 2001. – 542 с.

24.Экономика и управление предприятиями питания / Под общ. ред. В.И. Малышкова. — М.: ОАО «Московские учебники и Картолитография», 2005.

3.1.3. Рекомендуемая литература (дополнительная):

1.  Баканов М.И. Теория экономического анализа. — М.: Финансы и статистика, 1999. – 415 с.

2.  Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Учеб. пособ. / Серия «Высшее образование» — М.: ИНФРА-М 2001г. – 214 с.

3.  Бороненкова С.А. Управленческий анализ / Учеб. пособие — М.: Финансы и статистика 2001. – 382 с.

4.  Грачев А.В. Анализ и управление финансовой устойчивостью предприятия / Учеб.-практ. пособие — М.: ФИНПРЕСС 2002. – 208 с.

5.  Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятий / Учеб. пособие — ИКФ Эксмо 2002. – 238 с.

6.  Карминский А.М., Оленев Н.И., Примак А.Г., Фалько С.Г. Контроллинг в бизнесе. Методологические и практические основы построения контроллинга в организациях. — М.: Финансы и статистика, 1998.

7.  Соколова Г.Н. Информационные технологии экономического анализа / Теория и практика — М.: ЭКЗАМЕН 2002. – 320 с.

8.  Финансовый бизнес-план: Учеб. пособие / Под ред. д.э.н., проф. В.М. Попова. — М.: Финансы и статистика, 2000. – 480 с.

9.  Шеремет А.Д. Методика финансового анализа / Учеб. и практ. пособие / Серия "Высшее образование" — М.: ИНФРА-М 2001. – 207 с.

3.1.4. Статистические сборники:

1.  Российский статистический ежегодник: Стат. сб./ . М.: Росстат 2006, 2007

2.  Россия в цифрах. Краткий стат. сборник — М.: Росстат 2006, 2007.

3.  Регионы России. Стат. сборник (в 2-х т.) — М.: Росстат 2006, 2007

4.  Торговля в РФ. — М.:  Росстат, 2005, 2006

5.  Малое предпринимательство в РФ. - М.: Росстат, 2006, 2007

6.  Финансы в РФ. — М.: Росстат 2006, 2007

3.2. Рекомендации по использованию интернет - ресурсов и других электронных информационных источников: