Пусть седло под внешним воздействием растянулось на
, растянув пленку
За счет работы внешних сил увеличивается потенциальная энергия.
Коэффициент поверхностного натяжения – величина, измеряемая изменением потенциальной энергии жидкости при изотермическом увеличении ее поверхности на единицу площади.
Коэффициент поверхностного натяжения зависит от рода жидкости, наличия примесей, температуры.
Итак, на любой элемент длины, расположенной в плоской поверхности жидкости ( так, что жидкость расположена по обе его стороны ) действуют уравнивающие силы поверхностного натяжения.
Лапласово давление
Если по каким – то причинам поверхность жидкости изгибается, появляется равнодействующая сил поверхностного натяжения, направленная к центру кривизны.
Силы
поверхностного натяжения в этом случае приводят к появлению добавочного Лапласова
давления.
|
За счет этого давления может лежать на поверхности воды стальная бритва, положенная плашмя, по той же причине не проваливается на поверхности воды водомерка.
Вспомним из школьного курса:
Закон Паскаля: жидкости и газы передают оказываемое на них давление равномерно по всем направлениям.
Применение закона – гидравлический пресс
Сообщающимися называются сосуды, соединенные ниже уровня поверхности, так, что жидкость может перетекать из каждого сосуда в остальные.
Р=
Давление жидкости, обусловленное ее весом, называется гидростатическим.
Закон сообщающихся сосудов: однородная жидкость устанавливается в сообщающихся сосудах так, что давление во всех точках, расположенных в одной горизонтальной плоскости одинаково.
Закон Архимеда: на тело, погруженное в жидкость или газ, действует выталкивающая сила, равная весу вытесненной телом жидкости (газа) и приложенная к центру давления.
Fарх =
(Fарх - Р) – подъемная сила.
Явления, изучаемые на данном занятии, играют большую роль в природе и находят широкое применение в технике.
Обогащение руд – флотация, действие различных моющих средств, передвижение влаги и питательных веществ в растениях, строительное дело и т. д.
Явление на границе твердое тело – жидкость.
Смачивающиеся и не смачивающиеся поверхности.
Погрузим какой – либо предмет в жидкость и вытащим обратно. Произойдет одно из двух: либо предмет станет «мокрым», покрытым капельками жидкости, либо останется сухим. В первом случае, очевидно, вытаскивая предмет из жидкости, мы отрываем частицы жидкости друг от друга, во втором – частицы жидкости от твердого тела. Это объясняется различиями в силах сцепления. Если силы сцепления частиц жидкости и твердого тела больше сцепления частиц жидкости, жидкость называется смачивающей данное тело. Если силы сцепления частиц жидкости и твердого тела меньше силы сцепления частиц жидкости, жидкость называется не смачивающей это тело.
Одна жидкость может быть смачивающейся или не смачивающейся по отношению к разным телам. Так вода смачивает руку человека, но не смачивает жирную поверхность.
Ртуть – не смачивает стекло, но смачивает цинк.
Одно тело может смачиваться одной жидкостью и не смачивается другой. Например, стекло смачивается водой и не смачивается ртутью.
Краевой угол
Форма поверхности жидкости,
соприкасающейся с твердым телом
Расположим
горизонтально плоскую пластинку из какого – либо вещества и капнем на нее
исследуемую жидкость.
Тогда капля расположится либо так, либо так
В первом случае жидкость смачивает твердое вещество, а во - втором – нет.
Угол, образованный плоской поверхностью твердого тела и касательной к свободной поверхности жидкости, проходящей через точку, где граничит твердое тело, жидкость и газ называется краевым углом.
Ө- острый угол для смачивающей жидкостей
Ө - тупой угол для не смачивающей жидкостей
Мерой смачивания обычно служит косинус угла 
Cos Ө = 1 при полном смачивании
Cos Ө = -1 при не полном смачивании
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.