Хлеб ржано-пшеничный |
|||
Статья расходов |
Норма расходов на 1т. продукции |
Цена за 1 кг, р. |
Затраты на 1т. Изделий, р. |
Мука ржаная обойная ТЗ 3% ВО 0,1% |
600 0,6 |
10,5 5,25 |
6300 189 3,15 |
Итого |
- |
- |
6485,85 |
Мука пшеничная обойная ТЗ ВО |
400 0,4 |
9,8 4,9 |
3920 117,6 1,96 |
Итого |
4035,64 |
||
Дрожжи ТЗ |
0,05 |
126 |
6,3 0,189 |
Итого |
- |
- |
6,489 |
Соль ТЗ |
15 |
6 |
90 2,7 |
Итого |
- |
- |
92,7 |
Топливо на тех.нужды |
- |
- |
398,034 |
Энергия на тех.нужды |
- |
- |
2350 |
З/п основная и доп.произв.рабочих |
- |
- |
495,2 |
Отчисления на соц. нужды |
- |
- |
4,952 |
Расходы на сожерж. и экспл. оборудования |
- |
- |
38,13 |
Вода |
- |
- |
29,63 |
Общезаводские расходы |
- |
- |
495,2 |
Прочие произв.расходы |
- |
- |
1,49 |
Производственная себестоимость |
- |
- |
7947,5 |
Коммерческие расходы |
- |
- |
39,74 |
Полная себестоимость |
- |
- |
7987,24 |
Рентабельность |
- |
- |
1597,5 |
НДС |
- |
- |
958,5 |
Хлеб домашний
Статья расходов |
Норма расходов на 1т. продукции |
Цена за 1 кг, р. |
Затраты на 1т. Изделий, р. |
Мука пшеничная 1С ТЗ ВО |
1000 1 |
12 6 |
12000 360 6 |
Итого |
- |
- |
12354 |
Дрожжи ТЗ |
10 |
126 |
1260 37,8 |
Итого |
- |
- |
1297,8 |
Соль ТЗ |
15 |
6 |
90 2,7 |
Итого |
- |
- |
92,7 |
Сахар-песок ТЗ |
30 |
31,5 |
945 28,35 |
Итого |
- |
- |
973,35 |
Молоко цельное ТЗ |
250 |
25 |
6250 187,5 |
Итого |
- |
- |
6437,5 |
Топливо на тех.нужды |
- |
- |
398,034 |
Энергия на тех.нужды |
- |
- |
2350 |
З/п основная и доп.произв.рабочих |
- |
- |
495,2 |
Отчисления на соц. нужды |
- |
- |
4,952 |
Расходы на сожерж. и экспл. оборудования |
- |
- |
38,13 |
Вода |
- |
- |
29,63 |
Общезаводские расходы |
- |
- |
495,2 |
Прочие произв.расходы |
- |
- |
1,49 |
Производственная себестоимость |
- |
- |
24967,98 |
Коммерческие расходы |
- |
- |
74,9 |
Полная себестоимость |
- |
- |
25042,88 |
Рентабельность |
- |
- |
2504,29 |
НДС |
- |
- |
2754,717 |
Батон молочный
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.