Покупная продукция |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Ржаной (буханка/ 0,8 кг.) |
бух. |
150 |
10,00 |
1500,00 |
|
Пшеничный (буханка/ 0,8 кг.) |
бух. |
200 |
10,00 |
2000,00 |
|
Блинчики с фруктами |
шт. |
700 |
40,00 |
28000,00 |
|
Шарлотка |
шт. |
540 |
40,00 |
21600,00 |
|
Тирамису |
шт. |
450 |
50,00 |
22500,00 |
|
Дикий блин (блины с лесной ягодой) |
шт. |
400 |
50,00 |
20000,00 |
|
6 соток (жареные фрукты с коньяком, медом и стружкой миндаля) |
шт. |
600 |
60,00 |
36000,00 |
|
Юмор в коротких штанишках (мороженое ассорти с наполнителями) |
шт. |
320 |
40,00 |
12800,00 |
|
Блины понтовые (с апельсиновым ликером и ванильным мороженым) |
шт. |
430 |
40,00 |
17200,00 |
|
Фруктовый салат |
шт. |
250 |
40,00 |
10000,00 |
|
Попробуй без эротики (клубника со взбитыми сливками) |
шт. |
230 |
60,00 |
13800,00 |
|
90 / 60 / 90 (свежая клубника в собственном соку с ягодами голубики) |
шт. |
210 |
60,00 |
12600,00 |
|
Чай Ассам |
Коробка/….кг |
10 |
130,00 |
1300,00 |
|
Чай Дарджилинг |
коробка |
10 |
130,00 |
1300,00 |
|
Чай Эрл Грей |
коробка |
10 |
130,00 |
1300,00 |
|
Чай Юннань |
коробка |
10 |
130,00 |
1300,00 |
|
Чай Дикая вишня |
коробка |
10 |
130,00 |
1300,00 |
|
Кофе |
кг. |
43 |
1000,00 |
4 3000,00 |
|
Кока Кола, Кока Кола лайт, Спрайт, Фанта, Тоник, Содовая, Джинджер Эль |
бут./2 л. |
560 |
15,00 |
8400,00 |
|
Вальсер (без газа/с газом) |
бут./0,2 л. |
230 |
16,00 |
3680,00 |
|
Перье |
бут./0,2 л. |
230 |
20,00 |
4600,00 |
|
Витель |
бут./0,2 л. |
230 |
18,00 |
4140,00 |
Берн (энергетический напиток) |
бут./0,2 л. |
100 |
25,00 |
2500,00 |
|
Ред Бул (энергетический напиток) |
бут./0,2 л. |
100 |
25,00 |
2500,00 |
|
Соки (Моя Семья): |
|||||
Апельсин |
Пакет/2 л. |
20 |
25,00 |
500,00 |
|
Грейпфрут |
Пакет/2 л. |
20 |
25,00 |
500,00 |
|
Томат |
Пакет/2 л. |
20 |
25,00 |
500,00 |
|
Яблоко |
Пакет/2 л. |
20 |
25,00 |
500,00 |
|
Ананас |
Пакет/2 л. |
20 |
25,00 |
500,00 |
|
Вишня |
Пакет/2 л. |
20 |
25,00 |
500,00 |
|
Персик |
Пакет/2 л. |
20 |
25,00 |
500,00 |
|
Клюквенный морс |
Пакет/2 л. |
30 |
25,00 |
750,00 |
|
Итого: |
555140,00 |
||||
Всего: |
1042222,00 |
На закупочные цены сырья на предприятии производят наценку, размер которой определяется руководством. Кулинарная продукция и покупные товары реализуются потребителям по продажным розничным ценам, которые формируются как сумма закупочной цены и принятой наценки. Наценка должна покрывать издержки производства (упаковка, транспортировка, доработка, производство).
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.