Проблемы экологии появились ещё на заре цивилизаций. С течением времени они
обострялись, приобретали всё более существенное и актуальное значение. До
заражения промышленности наиболее существенном в этом плане фактором
отрицательного антропогенного воздействия являлось сельское хозяйство, которое
постоянно развивалось. В силу ряда специфических особенностей аграрного
производства оно оказывает существенно воздействие на состояние окружающей
среды.![]()
Основной задачей долговременной комплексной программы развития сельского
хозяйства являются: обеспечение дальнего роста сельскохозяйственного
производства, всемирное повышение эффективности земледелия и животноводства. ![]()
Под экологически чистой продукцией следует понимать такую продукцию, которая соответствует всем санитарно – гигиеническим требованиям и не содержит чужеродных химических элементов, в том числе радионуклидов.
Содержание в продуктах питания загрязняющих веществ регламентируется
общепринятыми МДУ/ПДК. Для получения безопасной для здоровья продуктов необходимо,
прежде всего, исследовать уровни содержания тяжёлых металлов, радионуклидов,
применяемых пестицидов в почвах, проверять на радиоактивность и содержание
тяжёлых металлов удобрения, а также отходы промышленности, используемые для
повышения почвенного плодородия.![]()
Загрязнения сельскохозяйственных угодий радионуклидами являются фактором,
сильно усложняющим ведение сельскохозяйственного производства. При загрязнении
территории радионуклидами почва является длительным постоянно действующим
источником поступления их в растения, в корм животных и в пищу человека.
Наибольшую опасность предоставляют радионуклиды стронций-90, цезий-137,период
распада которых составляет, соответственно, 28 и 30 лет. Определённая часть
радионуклидов прекращает своё существование через 2,5-3 года. Остальные, более
1/3, имеют период полураспада менее одного дня, поэтому они практически мало
опасны. Радионуклиды стронция и цезия являются химическими аналогами кальция и
калия, имеют высокую биологическую опасность, при наличии в почве интенсивно
поступают в растение, Геде активно внедряются в биологические цепочки.
Загрязнение радиоактивными веществами атмосферы происходит в результате
наземных ядерных взрывов, аварий и разрушений атомных электростанций,
ядерно-топливных предприятий и сооружений. Эти вещества постепенно осаждаются,
загрязняя биосферу. Прежде всего, страдают растения, так как они выращиваются
на открытой местности. Первый путь попадания радионуклидов растения -
некорневой, второй – корневой и почвенный.![]()
Пестициды, обладающие неблагоприятными эколого- токсикологическими
характеристиками, в случае применения их на сельскохозяйственных культурах,
используемых в качестве продуктов питания, имеют, как правило, достаточно
длительные сроки ожидания.![]()
Посредством неумеренного применения пестицидов могут быть самыми неожиданными,
а главное – биологически непредсказуемыми. На смену одним вредным организациям
часто приходят другие, которые вырабатывают иммунитет к препаратам и способны
выживать даже после самых эффективных обработок. Для преодоления иммунитета
устойчивых особей к пестицидам необходимо увеличивать дозу препаратов, а это
усиливает опасность загрязнения окружающей среды.![]()
Несоблюдение существующих правил хранения и применения пестицидов, отсутствие строгого контроля над остаточным количеством их в почве, воде, кормах и пищевых продуктах приводит к печальным последствиям - повышению заболеваемости болезням органов дыхания, печени, эндокринной и нервной систем, врождённых аномалий развития и т.д.
Глобальная тенденция возрастания объёмов применения пестицидов, в частности
гербицидов, обуславливает особую актуальность детального и всестороннего
изучения и прогнозирования всевозможных измерений, возникающих в биосфере под
влиянием этих веществ. Необходима проработка эффективных мероприятий по
контролю и предупреждению нежелательных последствий интенсивной химизации.![]()
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.