Калькуляция себестоимости продукции в торговле, страница 10

В первую очередь выявляется фактический фонд оп­латы труда продавцов (на основе статистического отчета о выполнении плана по труду). В основу дальнейших расчетов кладутся нормативы расценок за 100 руб. товарооборота.

Индивидуальные расценки установлены лишь по ограниченной группе товаров. А только с помощью разветвленной системы таких расценок и можно получить более или менее достоверные данные о потоварно-груп- повой расходоемкости.

Все остальные группы товаров обсчитываются едиными, усредненными расценками, несмотря на то, что трудоемкость продажи различных товаров резко колеблется. Понятно, что в результате получают показатели, не отражающие истинные затраты по товарным группам. Не устраняет недостоверность в расчетах и введение поправочного коэффициента, общего для всех товарных групп и не отражающего специфики их реализации.

   Исключением из принятого порядка распределения являются универмаги и специализированные магазины, где действуют дифференцированные расценки на оплату труда продавцов за продажу тканей, одежды, обуви, галантерейных и других товаров. Но удельный вес торговых  предприятий такого типа в системе потребительской кооперации очень низок.

Расходы на оплату труда работников управления, охраны, младшего обслуживающего персонала и других распределяются по товарным группам пропорционально оплате труда продавцов, что еще более усугубляет условность результатов всей расчетной процедуры.

Пропорционально исчисленным издержкам по оплате труда распределяются и расходы на содержание управленческого аппарата вышестоящих звеньев и некоторые другие статьи.

Важное место в процедуре распределения отводится средним товарным запасам (в денежном и натуральном измерении).

Пропорционально средним товарным запасам распределяются проценты за кредит, расходы на страхование ценностей и некоторые другие, что возражений не вызывает. Другое дело — распределение значительной части затрат пропорционально средним остаткам товаров в на­туральных показателях (в тоннах). Само суммирование запасов различных товаров в натуре ведет к получению крайне условных данных. Это во-первых.

Во-вторых, в розничной торговле (особенно продовольственными товарами) имеются скоропортящиеся товары (хлеб, молоко, мясо, рыба и многие другие), удельный вес которых в товарообороте значителен, а в товарных запасах минимален.

Получается, что расходы на аренду помещении и инвентаря, амортизацию собственных основных фондов и капитальных затрат в арендованные основные фонды, расходы на содержание помещений, инвентаря и погашение затрат на капитальный ремонт арендованных основных фондов, расходы на текущий ремонт будут отнесены в основном на медленно оборачивающиеся товары. Быстрореализуемые товары от подобных затрат будут освобождены, что противоречит элементарной логике.

Товары текущей реализации, происходящей в торговом зале, площадь которого оплачивается по более высоким арендным ставкам, чем равная площадь, предназначенная для хранения запасов товаров, расходами на арендную плату вовсе «не облагаются». Не относятся на них издержки по содержанию помещений и др. Все это сильно искажает показатели потоварно-групповой издержкоемкости.

Своеобразный нормативный прием использован при определении расходов на упаковку товаров: фактические затраты на оберточную бумагу делят на общий нормативный расход бумаги и полученным коэффициентом обсчитывают физический товарооборот в тоннах по продовольственным товарам и в тысячах рублей по непродовольственным.

Рекомендован и комбинированный метод распределения фактических расходов по товарным группам в системе потребительской кооперации. Фактические издержки обращения распределяют по нормативным данным с использованием следующей формулы исчисления потоварной издержкоемкости:

Ирк =3+Т+Ф+Е+ (ПК_ст + Р_п)0_к

где Ирк — издержкоемкость конкретного товара (расчетная);

3 — расходы на оплату труда;

Т — транспортные расходы;

Ф — отчисления в нормируемые фонды;

Е — естественная убыль по норме;