Разработка технологии заготовки трав на сено (на примере ЗАО племзавод «Ирмень»), страница 6

          Кошение трав в хозяйстве производятся агрегатами МТЗ-80+КП-ф-60. перед началом кошения сенокосные участки подготавливают. Разбивают участок на загоны. Далее намечают способ движения агрегата на загоне:

- на небольших участках с длиной гона до 300 метров вкруговую.

- на участках с длиной гона более 300 метров челночным способом предварительно разбивая поле на загоны, поворотные полосы, прокосы.

          Агрегат обслуживает один тракторист – машинист. Он должен проводить ежесменное техническое обслуживание агрегата и выполнять другие подготовительные работы, управлять агрегатом во время рабочей смены, контролировать качество работы, очищать и регулировать сельскохозяйственную машину, заменять в машине ножи во время смены. Заточка, при необходимости и переклепка сегментов ножей, нормируется и оплачивается отдельно. Оргонизационо – технологическими условиями предусматривается оснащение каждого агрегата комплектом запасных частей.

          У скошенной на сено травы влажность должна быть доведена до 15-17%. При этой влажности сено может хорошо храниться длительное время.

          Известно, что в период высушивания из трав не только удаляется вода, но происходит ряд биологических и физико-химических процессов, которые оказывают большое влияние на кормовые качества сена. Дело в том, что растительные клетки некоторое время после скашивания продолжают функционировать. В них происходят физиологические процессы которые сопровождаются синтезом и распадом веществ. После скашивания трав в их клетках прекращается приток питательных веществ из почвы, поэтому процессы распада этих веществ начинает преобладать над синтезом. Это может продолжаться несколько дней, при этом теряется до 12% сухого вещества.

          В первую очередь происходит распад сахаров и крахмала, а затем расщепляются белки. При влажности 38-110% клетки отмирают. Биохимические процессы в травяной массе прекращаются при влажности 15-17%- влажность закладки сена на хранение. Поэтому наиболее качественное сено получается если процесс сушки ведется интенсивно, в возможно короткий срок.

          Для того, чтобы сократить процесс сушки трав и обеспечить равномерное высыхание всех слоев, скошенную траву ворошат, этот процесс на 20% ускоряет сушку. Эта операция , как и сгребания сена, а также переворачивание волков, производится колесно-пальцевыми граблями ГВК-6 или граблями ворошилками Е-247.

          Волкователь должен оборачивать валок на 180º не зависимо от массы волка. Общие потери при ворошении не должны превышать 2.5%. волок должен быть равномерным по ширена и массе. Шарина волка не больше 1.2 метра, масса волка (по сухой массе) не должна превышать 4..5 килограмм на 1метре погонных.

          В солнечную погоду сено в волках быстро подсыхает. Его оптимальная влажность при кошении 22-27% .

          Вывоз сена с поля производят тракторными прицепами 2ПТС-4 оборудованными увеличенной платформой и двухметровыми стойками с тросовыми перетягами, агрегатируются с тракторами МТЗ-80.

          Технологический прием, применяемый при транспортировке сена, заключается в следующем. Агрегат устанавливается для загрузки и загружается. Затем трактор транспортирует прицеп к месту складирования и выгружает сено. Далее процесс повторяется.

          Погрузка сена производится трактором МТЗ-80, оборудованным погрузчиком ПФ-0.5. агрегат обслуживает один тракторист-машинист. Он должен проводить ежесменное техническое обслуживание агрегата и выполнять другие подготовительные работы: управлять агрегатом  во время рабочей смены, контролировать качество работы, которые определяется по потерям сена  в местах лежания копны во время погрузки. Эти потери не должны превышать 1% от массы заготовленного сена.

          Часть сена складируется, а часть скирдуется. Скирдование производится у животноводческих ферм на специальной площадке. Она должна быть приподнята над уровнем земли и хорошо утрамбована. Площадка выбирается таким образом, чтобы торцевая сторона скирды была направлена перпендикулярно направлению господствующих ветров.