Разработка технологии заготовки трав на сено (на примере ЗАО племзавод «Ирмень»), страница 5

6.Цех ремонта и обкатки двигателей.

7.Токарный.

8.Шлейфовальный.

9.Электро цех.

10.Аккумуляторный цех.

11.Склад запчастей.

Мастерская укомплектована станками и оборудованием, позволяющим производить любые виды ремонта.

2).Автопарк, в котором насчитывается 120 автомобилей  различных марок.

3).В ЗАО племзавод «Ирмень» как в любом сельскохозяйственном предприятии имеется собственное нефтехозяйство. Это связано с большим количеством тракторов и автомобилей. Центральная нефтебаза работает круглосуточно, и включает в себя емкости для ГСМ и бензоколонки, а также все другое оборудование необходимое для типового проекта нефтехозяйства.  Также имеется пять нефтехозяйств по бригадам по заправке тракторов.  

         2. Обоснование и расчет технологической разработки проекта.

             2.1. Выбор и обоснование технологического процесса.

В Сибири сено издавна считалось основным кормом для крупного рогатого скота, овец и лошадей. Хотя в последнее время, с развитием полевого кормопроизводства, сено было потеснено другими кормами, значение его для животноводства по-прежнему велико .

          Химический состав сена, а следовательно, и его кормовое достоинство определяются ботаническим составом и в значительной степени зависит от фазы вегетации убираемых трав и применяемой технологии их заготовки.

          Существует несколько способов заготовки сена: приготовление рассыпного сена полевой сушки, досушивание сена с активным вентилятором или заготовка измельченного сена. Хотя в последнее время всё шире используют более прогрессивные приёмы заготовки сена, которые позволяют значительно полнее сохранить ценные питательные вещества, с содержанием в зеленых растениях, большинство хозяйств Сибири меняют способ заготовки рассыпного сена с полевой сушкой полевых трав до кондиционной влажности. Это в первую очередь связано с недостатком средств в хозяйствах, в этом числе  ЗАО «ИРМЕНЬ» на покупку сельскохозяйственных установок.

          На практике сено высокого качества получить очень трудно. Причины самые различные. Так при запаздывании со сроками уборки трав в сене резко увеличивается содержание клетчатки и почти исчезают витамины такой корм по качеству приближается к соломе  или, при нарушении технологического процесса сушки трав, теряются листья и соцветия, а с ними питательные вещества.

          Наиболее питательно сено из молодых трав, когда в урожае относительно высок удельный вес листьев. В них по сравнению со стеблем содержится в 2-2.5 раза больше протеина и минеральных солей, а клетчатки в1.5-3 раза меньше. Каратином листья богаче в 10-20 раз.

По мере старения растений сухое вещество в них накапливается за счет роста стеблей, а вес листьев в поздние фазы развития уменьшается в связи с отмиранием их нижних частей растений , кроме уменьшения наиболее ценных питательных веществ они, вследствие накопления в стенках растений клеток питательных веществ, клетчатки , становятся менее усвояемыми животными.

          Следовательно для получения сена высокого качества необходимо своевременно начать его заготовку. Даже самая совершенная технология не поможет получить хорошее сено из перестоявших , огрубевших, потерявших кормовую ценность трав.

          Лучший срок уборки злаковых трав- период колошения, бобовых- фаза бутонизации. Поэтому заканчивают косьбу трав не позднее периода цветения.

          Ежегодное ранее скашивание многолетних трав ведет к постепенному снижению урожая в последующие годы.

          Для того, чтобы устранить отрицательное влияния раннего скашивания применяется система сенокосооборотов.  

          Сущность сенокосооборотов заключается в том, что все угодья разбиваются на несколько откосительных участков, скашивание трав на них ведут в определенной последовательности, с чередованием по годам.

          На урожай сена большое влияние оказывает высота скашивания трав. При высоком срезе сокращается сбор зеленной массы, а при слишком низком – травы плохо отрастают, что резко снижает последующие сборы сена. Опыты показали, что оптимальная высота скашивания многолетних трав на сено 5..6 см. Для того, чтобы обеспечить оптимальную высоту скашивания трав, на полях нужно провести соответствующую подготовку: удаление кочек, сучьев, пеньков и т.д.