2)Перенос кислорода: 2 белка переносчики кислорода – миоглобулин и гемоглобин. При оксигенировании полимерной цепи происходит конформационное изменение. Их результатом яв-ся сдвиг атома железа на 0,2A именно настолько он смещается к месту связывания с кислородом. В гемоглобине 4 субъединицы связаны так, что движение атомов железа во всех 4х субъединицах оказывается согласованным. Присоединение молекулы кислорода к одной субъединице изменяет конфигурацию всего комплекса гемоглобина так, что атомы железа выдвигаются в 3х остальных субъединицах следовательно тем самым увеличивается реакцион. способность атомов железа в 3х ещё незагруженных глобулах следовательно оксигенерация остальных субъединиц ускоряется.
3)Основным конформационным механизмом в иммунных реакциях яв-ся образование комплекса (антиген-антитело). Суть состоит в комплементарном соответствии.
1)Установление связей м/у антигеном и иммуноглобулином срабатывает как сигнал к первому изменению конформации для захвата антигена путем образования комплекса.
2)Конформационное изменение связано с агрегацией комплексов на «букетах тюльпанов»
3) Третьим конформационным мотивом в иммунитете яв-ся то, что конформационные вариации антиген связывающий центра, решают и проблему “изготовления” множества форм повторений, комлементарных и формам поверхности множества антигенов.
7.Физическая природа поверхностного натяжения. На границе раздела двух сред - например, жидкости и газа, двух несмешиваемых жидкостей или жидкости и твердого тела - возникают силы, обусловленные различным межмолекулярным взаимодействием в этих средах. Рассмотрим границу жидкости и газа. Каждая молекула, расположенная внутри объема жидкости, равномерно окружена такими же молекулами и взаимодействует с ними, но равнодействующая этих сил равна нулю. Но на молекулу жидкости на поверхности, вследствие взаимодействия и со своими соседями, и с чужаками из газа, действует сила, направленная внутрь ее объема. Поэтому для перемещения молекул из объема жидкости в поверхностный слой, т.е. для увеличения площади поверхности, необходимо совершить работу. В результате, поверхность жидкости проявляет себя как некая натянутая пленка.
Поверхностные явления описываются с помощью специальной величины - коэффициента поверхностного натяжения, зависящего от copra веществ, образующих границу, и от их состояния. По определению коэффициент поверхностного натяжения есть сила на единицу длины поверхности (a = F/l) или есть работа, энергия (a = А/S), затрачиваемая на увеличение единицы площади свободной поверхности жидкости.
Краевой угол (θ) определяется как угол между поверхностью, на которой находится капля изучаемой жидкости, и касательной к ее свободной поверхности. При θ < π/2 имеет место смачивание жидкостью твердой поверхности. При θ > π/2 имеет место несмачивание жидкостью твердой поверхности.
8.Давление Лапласа. Силы поверхностного натяжения приводят к искривлению поверхности жидкости мениска, что особенно заметно в капиллярах. Это искривление ведет к дополнительному давлению, направленному к центру кривизны поверхности жидкости. В соответствии с формулой Лапласа, это давление равно: рл = 2 σ/г, где рл - дополнительное давление, г - радиус кривизны поверхности, σ -поверхностное натяжение.
Поведение жидкости. Поведение жидкости в капилляре зависит от степени смачивания его стенок. В случае смачивания, лапласовское давление направлено вверх и жидкость поднимается по капилляру, пока это давление не скомпенсируется давлением столба жидкости. При несмачивании, лапласовское давление направлено вниз и жидкость опускается по капилляру ниже уровня в основном сосуде, пока это давление также не скомпенсируется гидростатическим.
Капиллярн. конденсация. Капиллярные явления определяют условия конденсации паров, кипения жидкостей и кристаллизации. Так, например, на молекулу пара над вогнутым мениском жидкости действует больше молекул жидкости и, следовательно, большая сила, чем при выпуклом мениске. В результате этого возникает капиллярная конденсация в смачиваемых капиллярах.
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.