Особенности хранения продуктов в охладительном и замороженном виде, страница 6

В режиме (Б) включаются в работу компрессионный холодильный агрегат, работающий по тому же принципу, что и в холодильнике, то есть испаритель (6) в ходе работы агрегата имеет отрицательную температуру, а значит воздух помещения, продуваемый сквозь него, охлаждается, тем самым охлаждает воздух в помещении.

В результате охлаждения воздуха на пластинах испарителя происходит конденсация водяных паров, содержащихся  в воздухе  помещения этот конденсат (вода) по трубке выводится наружу. Значит воздух в помещении осушается и с течением времени его нужно увлажнять, т.к. это сказывается на органах дыхания человека.

Для уменьшения размеров конденсатора (3) и испарителя (6) они выполняются в виде  змеевиков, оребренных пластинами. Для ускорения процессов теплообмена в наружном блоке находятся и работает при включении холодильного агрегата электровентилятор (4), захватывающий воздух с боковых поверхностей наружного блока и протекающий через конденсатор.

В дорогих кондиционерах для поддержания уровня влажности воздуха в помещении перед выходом из кондиционера воздух увлажняется.

Как правило, воздух продувается через сетку на которую капает вода из дозатора,  в эту воду часто добавляют ароматезаторы имитирующий запах моря, тропических растений и лаванды.

Недостатки: простота конструкции не предусматривает воздухообмен с внешней средой. Это осуществляется только в дорогостоящих центральных системах кондиционера в крупных дорогих гостиницах и предприятиях; шум при работе.

Очистители воздуха

Воздухоочистители бывают двух видов:

1.  Внутренний (рециркулиционный) – приборы очищающий воздух помещения без притока внешнего воздуха;

2.  приточные – осуществляет приток и очистку внешнего воздуха. Иногда внешний воздух при очистке смешивается с внутренним.

«-» а) простые конструкции не предусматривают воздухообмен с внешней средой. Это осуществляется лишь в крупных гостиницах; дорогостоящий; б) шум при работе.

Для очистки воздуха от биологически загрязнений используют различные методы обеззараживания по принципу и степени очистки воздуха, очистителя разделяются:

1.  фильтрующие;

2.  фотокаталитические;

3.  приборы с обеззараживанием воздуха.

Внутренние очистители принудительно, с помощью вентилятора, осуществляют циркуляцию воздуха через фильтрующие элементы. Фильтрующие элементы как правило, изготавливаются из синтетических волокон и представляют из себя картриджи с матерчатым, сетчатым дополнением. Более дорогие фильтры выполняются из активированного угля и способны задержать не только крупные частицы загрязнения, но и  большинство вредных запахов и газов, включающих табачный дым и даже микроорганизмы.

Типовая конструкция воздухоочистителя:

При фильтрации загрязнений они задерживаются в пористом фильтре и в нем и остается, со временем фильтр засоряется и его нужно менять.

Основные недостатки:

1.  шум при работе;

2.  необходимость менять фильтр;

3.  большинство фильтров не задерживают бактерии и вирусы.

Приточные воздухоочистители является реализацией приточной вентиляции воздуха помещения, совмещая ее с качественной очисткой воздуха. Очистка воздуха чаще всего производится фильтрами.

Типовая схема приточного воздухоочистителя:

Приточный воздухоочиститель часто выполняется так, чтобы осуществлять помимо притока в нем воздуха, еще и его смешивание с внутренним воздухом перед очисткой, тогда такой очиститель может работать:

А. В режиме притока внешнего воздуха;

Б. В режиме смешивания внутреннего и внешнего воздуха;