Совершенствование промысла лососей. Инновационные технологии

Глава 5. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОМЫСЛА ЛОСОСЕЙ

Для лова лососей, главным образом кеты и горбуши, в последние годы японские рыбаки применяют донные ставные невода (рис 26), которые устанавливаются на глубинах 30-45 м. Они пришли на смену хорошо известным крупным ставным неводам како-ами, накануки-ами и кайрио-ами (см. рис. 2).

Рис. 26. Донный ставной невод

Донные невода имеют ряд преимуществ и отличий по сравнению с традиционными.

1.  Выдерживают скорость течения более 3 уз. и сохраняют рабочее положение при скорости течения 1,2 уз.

2.  Двор и садки ловушки сверху закрыты делью.

3.  Сетная ловушка к раме прикрепляется растяжками, пропущенными через блоки на углах рамы и по бокам.

Такая конструкция необходима при выливке улова из садков. Во время переборки невода судно становится над садком, на борт подымают буи переборочных тросов и выбирают переборочные тросы шпилями. Выбрав переборочный трос, с одного борта выбирают вертикальные якорные оттяжки, с другого - оттяжки подъема нижних подбор садка и двора. После подъема сетной части невода к поверхности воды выбирают стяжной трос, сгоняя улов в сливную часть. Затем открывают сливную стенку ловушки с помощью распускающего шва, выливают улов на борт судна, а невод устанавливают в рабочее положение.

Для обслуживания донных неводов применяют суда водоизмещением 15-25 рег. т, имеющие специальное оборудование, состоящее из носового и кормового шпилей с тяговым усилием по 50 кН, турачки с тяговым усилием по 50 кН, четыре бортовых рола и кран грузоподъемностью до 30 кН. Следует заметить, что суда, обслуживающие невода, имеют особенности конструкции в виде кормовых вырезов, которые предотвращают намотку канатов на винт и облегчают работу на неводе.

Американские рыбаки для промысла лососей, в основном горбуши, применяют кошельковые малогабаритные невода (рис. 27). Такой промысел распространился на Аляске после введения запрета на стационарные орудия лова в 1959 г. В 1995 г. этот вид лова был внедрен на Камчатке со специально спроектированным для этого региона типом судна (рис. 28).

Рис. 27. Промысел лосося кошельковым неводом (Аляска)

Рис. 28. Судно типа «Камчатка-12,8»

Основные характеристики судна типа «Камчатка-12,8».

Комбинированное судно, способное работать кошельковым неводом, дрифтерными сетями, ярусными крючками, крабовыми ловушками, снюрреводом, джигерами, близнецовым тралом.

Длина наибольшая 12,8 м

Ширина наибольшая 4,6 м

Осадка в полном грузу 0,9 м

Тоннаж 31,5 метр. т

Высота надводного борта 1,524 м

Мощность двигателя 290 л.с.

Скорость 9 уз.

Количество трюмов с охлаждённой водой - 3

Вместимость трюмов 13 т

Численность экипажа 4 или 5 чел.

Герметичное закрытие крышек люков рыбных трюмов

Комплект с неводом включает:

- 127-мм стрела «Schedule 40» (толщина металла 7 мм) с такелажем;

- 127-мм подъёмная стрела «Schedule 40» (толщина металла 7 мм) с такелажем;

- топенантная лебедка на главной стреле;

- грузовая лебедка на подъемной стреле;

- кран-балка «Kolstrand» для яруса/невода;

- палубная лебедка «Kinematics» с клапанами и шлангами;

- 508-мм силовой блок «Kinematics» с клапанами и шлангами.

Преимущества кошельковых неводов по сравнению со ставными следующие:

1) непредсказуемость в дислокации лососевых косяков не позволяет перераспределять равномерно уловы по береговым участкам ставных неводов. Кошельковые невода могли бы разгрузить те ставные невода, на которые приходятся максимальные уловы и оперативно передислоцировать флот за движущими скоплениями лососей;

2) по гидрологическим и метеорологическим причинам рыба держится вне зоны досягаемости ставных неводов. Кошельковым неводом можно брать уловы на любом расстоянии от берега;

3) в районах, где промыслу ставными неводами препятствует изломанная береговая полоса, с успехом применяются кошельковые невода;

4) для кошельковых неводов не существует проблем штормоустойчивости и аварийности в результате переполнения их рыбой.

Cовершенствование технологии промысла ставными неводами возможно по следующим направлениям: конструкции, механизации, автоматизации, штормоустойчивости.

В целом схема совершенствования показана на рис. 29.

Рис. 29. Схема совершенствования технологии неводного промысла

Одной из главных проблем отечественного промышленного рыболовства можно считать применение сетематериалов низкого качества. Пока капрон является основным материалом для постройки ставных неводов, его использование приводит к преждевременному износу и сокращению срока службы орудий лова. Обрастание этого материала приводит к аварийности невода и усложняет промысел, если последний затягивается на длительный период.