Определение способа перевозки свежей вишни и лимонов

Сертификат подписывает госинспектор в момент погрузки лимонов в вагон. Госинспекция может не выдавать сертификат, а лишь завизировать удостоверение о качестве лимонов, выдаваемое отправителем.

В удостоверении о качестве указываются: номер документа; наименование и адрес организации-отправителя; наименование и адрес организации-получателя; номер партии; номер накладной отправки от каждого числа; дата выработки; результат определения качества; сведения о виде, категории, сорте продукта; количество мест, массы брутто и нетто, кг; вид упаковки, тары; род и номер железнодорожного вагона; условия, режим транспортировки; дата последней обработки ядохимикатами и их наименования; фамилия ответственного за качество; номер стандарта (ГОСТ, РСТ, ТУ, РТУ).

Отправитель обязан указать в удостоверении о качестве тип автомобиля, расстояние подвоза груза и температуру наружного воздуха; качественное состояние и транспортабельность груза в сутках.

Удостоверение о качестве, подписанное главным специалистом (технологом) и начальником лаборатории предприятия, заверяется печатью грузоотправителя и датируется днем погрузки скоропортящегося груза в вагон.

При отправлении свежих лимонов из карантинных районов и во всех случаях перевозки таких грузов на экспорт или по импорту вместе с удостоверением о качестве продукции прилагают к товарно-транспортным документам карантинный сертификат из карантинных районов и во всех случаях перевозки таких грузов на экспорт или по импорту. Сертификат выдается Государственными инспекциями по карантину и хранится как документ строгой отчетности в делах станции отправления, а его дубликат прикладывается к перевозочным документам и выдается получателю.

Справка о качестве или Акт экспертизы выдается на импортные грузы в портах или на пограничных станциях экспертом торгово-промышленной палаты. Эти документы прилагаются к накладной и должны содержать сведения о степени испорченности продукции (в процентах) и установленный экспертом срок дальнейшей перевозки (транспортабельность) в зависимости от состояния груза.

1.3Определение срока доставки

Предельный срок перевозки  устанавливается Правилами перевозки грузов с учетом вида продукции, ее термической обработки, типа используемого подвижного состава, периода года и способа перевозки, Это максимальный срок, в течение которого при соблюдении установленных условий качество груза заметно не понизится. В соответствии со справочником «Перевозка скоропортящихся грузов» предельный срок доставки вишни является 7 суток. Транспортабельность груза  определяется грузоотправителем по фактическому состоянию груза перед погрузкой и записывается в удостоверение о качестве. Транспортабельность скоропортящегося груза при перевозке на общих основаниях не должна быть больше предельного срока перевозки. В курсовой работе принимаем =.

Срок доставки  определяется расчетом в зависимости от расстояния и скорости перевозки:

, сут,                                   (1.1)

где– расстояние перевозки, исчисляется с учетом отклонений (кружности