Организация малого бизнеса «Производство кабачковой икры»

Министерство образования Российской Федерации

Новосибирский Государственный Технический Университет

Кафедра экономики

Расчетно–графическое задание

по дисциплине «Экономика предприятия»

на тему: Организация малого бизнеса

«Производство кабачковой икры»

Выполнил студент:

Факультета РЭФ

Группы РТ5-94

Кретинин В.В.,

Проверила преподаватель:

Говор С.А.

Дата:___________

Отметка о защите   

Новосибирск

2003 г.

Бизнес-план

«Производство кабачковой икры»

Основное направление предпринимательской деятельности (бизнеса) - производство консервопродуктов из овощей.

Срок проведения производственной операции – 3месяца(100дней) в осенний период.

Предполагаемый выпуск продукции 20 000 банок за 3 месяца (200 банок в день) по цене 18 рублей за банку. Выручка составит 20 000×18=320 000 рублей.

Для начала деятельности будет необходимо взятие кредита на приобретение оборудования и закупку материалов.

Определим издержки:

Материал	Единица измерения	Расход на одну банку	Общий расход	Цена в рублях	Сумма
Кабачки	кг	0,8	16 000	2,5	40 000
Морковь	кг	0,05	1 000	3	3 000
Томаты	кг	0,1	2 000	5	10 000
Лук репчатый	кг	0,03	600	4	2 400
Масло растительное	л	0,01	200	20	4 000
Прочие (сахар, соль)	-	-	-	-	2 000
Крышка жестяная	шт.	1	20 000	0,5	10 000
Банка стеклянная 0,75л	шт.	1	20 000	0,5	10 000
Тара (коробки          картонные)	шт.	1/35	420	5	2 100

Общая сумма расходов на материалы составляет 83 500 рублей.

Электроэнергия и коммунальные услуги составят:

6ч./день´10кВт/ч.´100дней´0,74руб.+500руб.´3мес.= 4 440 + 1500 = 5940 руб.

Итого материальные затраты составляют 89 440 рублей.

Основные фонды:

Аренда помещения 50м²– 6 000 руб. в месяц, итого за 3 мес. 18 000 рублей.

Аренда технологического оборудования 300 000руб.´3мес./120мес.= 7 500 рублей.

Итого основные фонды составили 25 500 рублей.

Фонд оплаты труда:

Вид работ	Кол-во работников	Время работы	Тариф	Сумма, руб.
Руководитель	1	3 мес.	15 000руб./мес.	45 000
Технолог-оператор	1	6ч/день×100дней	30руб./час	18 000
Заготовщик-грузчик	1	5ч/день×100дней	35 руб./час	17 500

Фонд зарплаты составляет 80 500 рублей.

Заплатим налоги:

Единый социальный налог:

35,6%´(45 000 руб. + 18 000 руб. + 17 500 руб.) = 28 658 руб.

Итого общая заработная плата составила:

28 658 руб. + 45 000 руб. + 18 000 руб. + 17 500 руб. = 109 158 рублей.

Дополнительные услуги:

• Реклама – 2 000 рублей;
• Телефон(факс) – 200 руб.´3мес.=600 рублей;
• Бухгалтер – 9 000 рублей;
• Транспорт – 150руб./ч.´3ч./день´15дней. = 6 750 рублей (завоз материалов и вывоз продукции партиями раз в неделю по договору с частным автотранспортным предприятием);
• Информация по технологии изготовления – 500 рублей.

Итого дополнительные услуги составили 18 850 рублей.

Всего потребуется денежных средств 242 948 рублей. Для проведения бизнес–операции потребуется взятие кредита на 45 дней в размере:

Дополнительный процент с кредита составит:

97 983 руб. ´ 1,5 мес. ´ 4% = 5 879 рублей;

Все затраты составляют:

89 440 руб.+109 158 руб.+18 850 руб. + 25 500 руб. +5 879 руб. ≈ 248 827 рублей;

НДС = 20% ´ (248 827 – 89 440) = 31 877 рублей.

Полностью затраты: 248 827 + 31 877 = 280 704 рубля.

Расчётная прибыль составляет:

20 000 банок´18 руб./банка – 280 704 руб. =  79 296 рублей.

Налог на прибыль          79 296 руб.´24% = 19 031  рублей.

Итого: чистая прибыль за 100 дней составляет 79 296 руб.–19 031 руб. = 60 265 рубля.

Заключение: Полученную прибыль можно будет использовать в дальнейшем для развития производства или для организации предпринимательской деятельности в ином направлении. Рынком сбыта будут являться сеть мелкооптовых и розничных магазинов города. При удачной деятельности возможно расширение спектра выпускаемой продукции и её объёма. При получении невысокой стоимости выпускаемой продукции (при конечно же соблюдении её высокого качества) возможно получение быстрой реализации продукции.