Удобрения фосфорные, калийные и органические рекомендуется применять через год, азотные ежегодно. Ориентировочная доза на 2 года - органики 30-60 т/га, N90-120 P100-120 K200-240,
При формировании куста следует учитывать особенности сорта. С учетом этих особенностей, а также почвенно-климатических и технологии уборки в кусте рекомендуется иметь от 15 до 25 основных ветвей, которые следует размещать на расстоянии до 10 см одна от другой. В зависимости от побегообразовательной способности и долговечности кольчаток все сорта крыжовника делятся на 2 группы:
1.Сорта с высокой побегообразовательной способностью и коротким сроком жизни кольчаток (обычно это сорта генетически связанные с американскими дикими видами - Хаутон, Смена, Русский). Такие сорта склоны к самозагущению. Поэтому для этих сортов рекомендуется иметь к 4-х летнему возрасту 20-25 ветвей и, начиная с 5-ти летнего возраста, ежегодно вырезать 3-4 самых слабых скелетных ветви оставляя в замен 3-4 наиболее сильных побега восстановления.
2.Сорта с низкой побегообразовательной способностью и более долговечными кольчатками (европейские сорта - Финик, Колхозный) рекомендуется иметь меньшее количество скелетных ветвей - в среднем 10-15 к возрасту 4 года. Затем стараются дополнительно ежегодно вводить по 2-3 ветви. При этом с возраста 6 лет заменяя 2-3 наиболее слабые ветви.
При формировании кустов можно применять омолаживающую обрезку отдельных кустов путем сильного укорачивания и перевода на сильный побег у основания куста.
Уборка.Крыжовник в отличии от других ягодных культур убирают в полной и технической зрелости. Техническая зрелость наступает на 10-15 раньше полной. Ягоды в этой спелости используются для технической переработки. В стадии потребительской зрелости они имеют наилучший вкус и поэтому используются для употребления в свежем виде или для приготовления вина.
Ягоды крыжовника убираются в один прием.
Сорта с окрашенными ягодами в сырую погоду следует убирать несколько раньше, что бы ни допустить их растрескивания.
Для механизированной уборки кусты должны быть прямостоячими, ширина междурядий не менее 2,5 м, лучше 3 , земля под кустами вы-равнена и должны отсутствовать сорняки.
Районированные сорта.
Щедрый – по республике, среднепоздний , БелНИИ плодоводства, низкорослый, слабораскидистый. Ягоды 2,9 г, фиолетово-красные с красноватыми жилками, тонкой кожицей и редкими волосками. Сравнительно устойчив к сферотеке, самоплодный.
Пионер – по Мн, среднеспелый, НИИ плодоводства им. Мичурина, сильнорослый, слабо раскидистый, средне шиповатый. Ягоды 3,2 г, покрыты восковым налетом. Дегустационная оценка 3,6 балла. Устойчив к сферотеке, самоплодный
Смена – по республике, среднеспелый, ВСТИСП, среднерослый, раскидистый. Ягоды 2-2,5 г, фиолетово-красные, с восковым налетом, без опушения. Средние вкусовые качества. Ветви слабошиповаты. Устойчив к американской мучнистой росе.
Малахит – по Вт, Гм, Мн, Мг, среднеспелый, ВНИИС им.Мичурина, сильнорослый. Ягоды 4 гр., зеленые, не опушенные, кожица тонкая. Средние вкусовые качества, в большей мере технического назначения. Устойчив к американской мучнистой росе.
Белорусский – по Гм, Гр, среднеспелый, БелНИИ плодоводства, сильнорослый. Ягоды3,2 г, янтарно-зеленые. Обладает повышенной устойчивостью к сферотеке.
Машека – по Гм,Мг, среднепоздний, БелНИИ плодоводства, сильнорослый. Ягоды 2,8 г, голые, палевой окраски. Самоплодный
Куршу Дзинтарас – по Мг, ранний Ягоды 2,5 г, желтые, сладкие
В Финляндии получены высококачественные сорта крыжовника. Лучшими из них признаны желтоплодный сорт Хиномяки и красноплодный Лепан пунайнен. Оба они имеют сладкие плоды с тонкой кожицей и очень мелкими семенами.
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.