Отчет о производственной практике в ОАО «Молочные продукты», страница 2

Для полного анализа экономико-организационной характеристики организации проанализируем основные результаты деятельности ОАО «Молочные продукты» за последнее время.

Таблица1.

Основные результаты деятельности ОАО «Молочные продукты» за 2002-2004 гг., млн. руб

Показатели	2003	2004	2005	Темп  роста, % Отклонение (+;-)
				2004 к 2003	2005 к 2004
Объем производства продукции:
- в фактических ценах соответствующего года	27067	38727	47469	143,1	122,6
- в сопоставимых ценах	27067	32006	34416	118,2	107,5
Выручка от реализации продукции (без НДС, акцизов и др.)	29820	43570	52579	146,1	120,7
Прибыль от реализации продукции	397	-1106	541	-1503	+1647
Рентабельность продаж, %	1,33	-2,54	1,02	-3,87	+3,56
Прибыль отчетного года	448	-1638	436	-2086	2074
Среднесписочная численность работников основной деятельности	652	677	711	103,8	105,0
Производительность труда
- в фактических ценах	41,5	57,2	66,7	137,8	116,6
- в сопоставимых ценах	41,5	47,2	48,4	113,7	102,5
Фонд заработной платы работников основной деятельности	2073,7	2636,4	3697,2	127,1	140,2
Среднегодовая заработная плата одного работника основной деятельности
-номинальная	3,18	3,89	5,20	122,3	133,6
-реальная	3,18	3,21	3,78	100,9	117,7
Среднегодовая стоимость всего капитала	16317	23134	25445	141,7	109,9
Рентабельность капитала, %	2,74	-7,08	1,71	-9,82	8,79
Индекс цен	-	1,21	1,14		-0,07

Анализируя Основные результаты деятельности ОАО «Молочные продукты» за  2003-2005 годы можно сделать выводы:

Предприятие преодолело кризис, разразившийся в прошлом году. Работа ОАО «Молочные продукты в 2005 уже стала прибыльной. Рост прибыли не сопровождался  сокращением численности персонала. Напротив рост прибыли наблюдался в сопровождении роста производительности труда, как в фактических, так и в сопоставимых ценах. Кроме того, в 2005 году заметно увеличен объем фонда заработной платы и увеличена среднегодовая заработная плата работникам. Предприятие вышло на положительную рентабельность, как реализации продукции, так и рентабельность капитала.

Однако следует отметить, что рост фонда заработной платы не соответствует росту производительности труда, что в долгосрочном периоде может привести к негативным изменениям в динамике предприятия. Следует отметить, что более сдержанный рост затрат на оплату труда позволил бы предприятию показать более высокую прибыль  позволил бы увеличить собственные оборотные средства.

Далее рассмотрим динамику основных экономических показателей субъекта хозяйствования.

Таблица 2.

 Динамика основных экономических показателей ОАО «Молочные продукты» за  2003-2005 гг., млн. руб

Показатели	2003	2004	2005	Динамика, % Отклонение (+;-)
				2004 к 2003	2005 к 2004
Выручка от реализации продукции (без НДС, акцизов и др.)	29820	43570	52579	146,1	120,7
- в действующих ценах
- в сопоставимых ценах	29820	36008	38117	120,7	105,9
Прибыль от реализации:	397	-1106	541	-1503	1647
- в сумме
- в % к товарообороту	1,33	-2,54	1,03	-3,87	3,57
Себестоимость реализованных товаров:
- в сумме	29423	38606	46153	131,21	119,55
-в % к товарообороту	98,67	88,61	87,78	-10,06	-0,83
Прибыль отчетного года	448	-1638	436	-2086	2074
- в сумме
- в % к товарообороту	1,50	-3,76	0,83	-5,26	4,59
Индекс цен	-	1,21	1,14	-	-0,07

Анализ основных показателей представленных в таблице позволяет констатировать улучшения финансового состояния на предприятии. Как уже отмечалось, в 2005 году предприятию удалось получить небольшую прибыль, которая обеспечила более устойчивое положение организации на рынке. На фоне роста показателей рентабельности (1,03 % в 2005 году против -2,54 % в 2004 году) и прибыли  наблюдается устойчивая тенденция к снижению себестоимости реализованных товаров. За анализируемый период доля себестоимости  реализованных товаров снизилась более чем на 10 %.

Немаловажным является рассмотрение динамики поставок продукции на внешний рынок ОАО « Молочные продукты»

Таблица 3.

Динамика поставок продукции на внешний рынок ОАО «Молочные продукты»  за 2004-2005 гг., млн. руб