Значительная доля принадлежит растительным маслам реализация, которой увеличилась в рассматриваемый период. Также необходимо отметить, что и майонезная продукция занимает лидирующую позицию в 2008 и 2009 годах.
Также необходимо рассмотреть реализацию ассортиментных групп продукции, занимающих наибольший удельный вес в реализации товара в целом по предприятию.
Таблица 2.2.3 – Объем реализации ассортимента мыла туалетного твердого каждой ассортиментной группы, кг
|
Наименование |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Цветочная линия |
|||
|
Нарцисс 100 |
53 182,80 |
75 148,80 |
68 834,40 |
|
Сирень 100 |
71 938,50 |
92 337,60 |
81 194,40 |
|
Травы луговые 100 |
54 438,30 |
73 180,80 |
67 032,00 |
|
Хвойное 100 |
63 179,40 |
73 821,60 |
62 589,60 |
|
Цветочное 100 |
63 125,00 |
86 104,80 |
79 068,10 |
|
Липовый цвет 100 |
61 827,20 |
92 486,40 |
80 424,00 |
|
Ландыш 100 |
69 242,80 |
100 917,60 |
84 134,40 |
|
Земляничное 100 |
77 836,80 |
89 965,50 |
81 750,60 |
|
Итого |
514 770,80 |
683 963,10 |
605 027,50 |
|
Детское |
|||
|
Детское 100 |
147 441,60 |
210 100,80 |
268 215,60 |
|
Детское 100 без обертки |
0,00 |
4 004,00 |
10 134,50 |
|
Золушка 100, детское |
69 805,80 |
98 076,00 |
86 107,20 |
|
Малыш 100, детское |
114 887,20 |
118 212,80 |
96 508,80 |
|
Чебурашка 100, детское |
114 511,20 |
109 096,80 |
85 173,60 |
|
Ваш малыш череда 100, детское |
41 051,10 |
31 720,60 |
49 819,20 |
|
Ваш малыш ромашка 100, детское |
38 401,00 |
57 476,70 |
51 758,40 |
|
Ваш малыш зверобой 100, детское |
29 146,00 |
54 804,00 |
52 355,40 |
|
Аленький цветочек, детское, 100 гр |
114 244,00 |
102 831,90 |
87 073,80 |
|
Ваш малыш зверобой 65 фл-пак, детское |
8 288,21 |
22 022,20 |
13 812,96 |
|
Ваш малыш ромашка 65 фл-пак, детское |
9 916,08 |
22 772,30 |
14 109,55 |
|
Ваш малыш череда 65 фл-пак, детское |
10 629,19 |
2 823,60 |
14 125,15 |
|
Итого |
698 321,38 |
833 941,70 |
829 194,16 |
|
Крем-мыло |
|||
|
Камелия олива, ромашка 100 |
7 836,00 |
18 415,70 |
19 915,20 |
|
Камелия виноград 100 |
9 220,00 |
18 278,40 |
19 915,20 |
|
Камелия зел чай 100 |
6 328,80 |
15 980,70 |
19 915,20 |
|
Итого |
23 384,80 |
52 674,80 |
59 745,60 |
|
Экстра |
|||
|
Мой стиль-интимность вечера 95 |
24 960,49 |
23 440,68 |
17 817,54 |
|
Мой стиль-свежесть утренней росы 95 |
26 250,02 |
25 863,27 |
22 567,44 |
|
Мой стиль-теплота дня 95 |
29 016,23 |
23 978,76 |
18 105,48 |
|
Шанс 95 |
31 584,65 |
27 201,63 |
22 124,55 |
|
Итого |
111 811,39 |
100 484,34 |
80 615,01 |
|
Банное |
|||
|
Банное бер почки и листья 100 |
36 428,10 |
46 399,20 |
36 292,80 |
|
Банное мята 100 |
36 266,40 |
41 688,00 |
34 214,40 |
|
Банное эвкалипт 100 |
36 266,40 |
39 708,00 |
34 308,00 |
|
Банное мята 145 |
0,00 |
908,28 |
4 106,40 |
|
Банное эвкалипт 145 |
0,00 |
911,76 |
4 627,68 |
|
Банное бер почки и листья 145 |
0,00 |
1 211,04 |
4 715,40 |
|
Итого |
108 960,90 |
130 826,28 |
118 264,68 |
|
Антибактериальное |
|||
|
Антибактериальное с экстр. Лимона 100 гр |
0,00 |
10 464,00 |
16 741,80 |
|
Антибактериальное 100 гр |
0,00 |
10 418,40 |
16 932,00 |
|
Итого |
0,00 |
20 882,40 |
33 673,80 |
|
Глиц, Вазелин |
|||
|
Вазелиновое 100 |
32 806,40 |
31 615,20 |
22 660,80 |
|
Глицериновое 100 |
41 800,40 |
38 404,80 |
31 276,20 |
|
Итого |
74 606,80 |
70 020,00 |
53 937,00 |
|
Итого |
1 531 856,07 |
1 892 792,62 |
1 780 457,75 |
Таблица 2.2.4 – Доли реализации отдельных групп мыла туалетного в общем объеме реализации по годам, %
|
Наименование |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Цветочная линия |
32,95 |
35,67 |
32,71 |
|
Детское |
44,70 |
43,49 |
44,83 |
|
Крем-мыло |
1,50 |
2,75 |
3,72 |
|
Экстра |
7,16 |
5,24 |
4,36 |
|
Банное |
6,86 |
6,82 |
6,39 |
|
Антибактериальное |
0,00 |
1,09 |
1,82 |
|
Глиц, Вазелин |
4,78 |
3,65 |
2,92 |
|
Итого |
100 |
100 |
100 |
Рис.2 Доли реализации отдельных групп мыла туалетного в общем объеме реализации по годам, %
Из рисунка видно, что наибольший объем в реализации мыла туалетного твердого занимает группа «Детское» за весь период с 2008 года по 2010 год. Вероятно это связано с тем, что данная группа содержит наибольший ассортимент товара из всей продукции мыла туалетного твердого « жирового комбината».
Таблица 2.2.5 – Объем реализации ассортимента маргариновой продукции, кг
|
Наименование |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Жир "Белорусский", 250 |
14 651,20 |
15 606,50 |
19 489,00 |
|
Жир "Сало растительное" 250 |
14 569,13 |
14 895,50 |
13 993,25 |
|
Жир " Украинский" 250 |
16 984,69 |
17 248,75 |
19 418,00 |
|
Мар-н "Домашний" д/вып 250 |
225 369,10 |
232 187,75 |
270 683,75 |
|
Мар-н бут "Шоколадный сливочный" 200 |
39 984,30 |
40 199,20 |
35 114,00 |
|
Мар-н стол "Молочный" в/с 250 |
301 549,00 |
307 724,25 |
320 544,25 |
|
Мар-н стол "Радуга" в/с 250 |
173 254,20 |
189 822,50 |
194 166,50 |
|
Мар-н стол "Светлана" в/с 250 |
145 892,56 |
150 894,00 |
159 366,25 |
|
Мар-н стол "Сливочный" в/с 200 |
9 651,21 |
10 281,60 |
9 552,00 |
|
Мар-н стол "Сливочный" в/с 250 |
185 367,56 |
198 316,00 |
202 565,00 |
|
Мар-н стол "Солнечный" в/с 250 |
169 485,23 |
182 617,50 |
205 631,50 |
|
Мар-н стол "Традиция" в/с 200 |
403 598,71 |
411 442,00 |
419 909,20 |
|
Спред домашний растит-слив 200 |
799,51 |
803,40 |
1 065,00 |
|
ИТОГО |
1 703 164,40 |
1 774047,95 |
1 873 507,70 |
Таблица 2.2.6 – Доли реализации ассортимента маргарина в общем объеме реализации маргарина, %
|
Наименование |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Жир "Белорусский", 250 |
0,86 |
0,88 |
1,04 |
|
Жир "Сало растительное" 250 |
0,86 |
0,84 |
0,75 |
|
Жир " Украинский" 250 |
1,00 |
0,97 |
1,04 |
|
Мар-н "Домашний" д/вып 250 |
13,23 |
13,09 |
14,45 |
|
Мар-н бут "Шоколадный сливочный" 200 |
2,35 |
2,27 |
1,87 |
|
Мар-н стол "Молочный" в/с 250 |
17,71 |
17,35 |
17,11 |
|
Мар-н стол "Радуга" в/с 250 |
10,17 |
10,70 |
10,36 |
|
Мар-н стол "Светлана" в/с 250 |
8,57 |
8,51 |
8,51 |
|
Мар-н стол "Сливочный" в/с 200 |
0,57 |
0,58 |
0,51 |
|
Мар-н стол "Сливочный" в/с 250 |
10,88 |
11,18 |
10,81 |
|
Мар-н стол "Солнечный" в/с 250 |
9,95 |
10,29 |
10,98 |
|
Мар-н стол "Традиция" в/с 200 |
23,70 |
23,19 |
22,41 |
|
Спред домашний растит-слив 200 |
0,05 |
0,05 |
0,06 |
|
ИТОГО |
100 |
100 |
100 |
Рис.3 - Доли реализации ассортимента маргарина в общем объеме реализации маргарина, %
Из анализа видно, что наибольший объем реализации маргариновой продукции занимает маргарин «Традиция». Возможно, это связано с тем, что данный маргарин является наиболее универсальным к приготовлению различных блюд и является относительно дешевым.
Таблица 2.2.7 - Объем реализации ассортимента растительного масла, кг
|
Наименование продукции |
Реализация, кг |
||
|
2008 |
2009 |
2010 |
|
|
Масло подсолнечное "Домашнее" РДВ,4,5 кг |
231569,41 |
248692,50 |
285781,50 |
|
Масло подсолнечное "Домашнее" РДВ,900г |
2315433 |
2840363,10 |
3431577,60 |
|
Масло подсолнечное "Домашнее Знатное" РДВ,900г |
329458,01 |
825299,10 |
0,00 |
|
Масло подсолнечное "Домашнее" Рнед.В,900г |
102 |
306,90 |
0,00 |
|
Масло подсолнечное "Аннинское" РДВ,900г |
10364,01 |
21470,40 |
0,00 |
|
Масло купажированное "Домашнее" РДВ,4,5 кг |
39458,42 |
55944,00 |
50557,50 |
|
Масло купажированное "Домашнее" РДВ,900г |
298451,1 |
513206,10 |
811118,70 |
|
Масло рапсовое"Домашнее" премиум РД,900г |
632,84 |
934,20 |
58538,70 |
|
Масло рапсовое "Домашнее" РД,4,5 кг |
15694,69 |
17379,00 |
33520,50 |
|
Масло рапсовое "Домашнее" РД,900г |
299845,16 |
338471,10 |
523544,40 |
|
Масло рапсовое "Домашнее"со вкусом и ароматом сл.масла РД,900г |
55612,23 |
97994,70 |
134953,20 |
|
Масло рапсовое "Домашнее"со вкусом и ароматом сл.масла РД,4,5 кг |
9 |
9,00 |
648,00 |
|
Масло рапсовое "Народное" РД,900г |
51239,1 |
53851,00 |
199516,50 |
|
Масло подсолнечное"Народное"РДВ, 900г |
0,00 |
0,00 |
276948 |
|
Прочее |
172 |
1728,00 |
0,00 |
|
Итого: |
3648040,97 |
5015649,10 |
5806704,60 |
Таблица 2.2.8 - Доли реализации ассортимента растительного масла в общем объеме реализации растительного масла, %
|
Наименование |
2008 |
2009 |
2010 |
|||
|
Масло подсолнечное "Домашнее" РДВ,4,5 кг |
6,35 |
4,96 |
4,92 |
|||
|
Масло подсолнечное "Домашнее" РДВ,900г |
63,47 |
56,63 |
59,10 |
|||
|
Масло подсолнечное "Домашнее Знатное" РДВ,900г |
9,03 |
16,45 |
0,00 |
|||
|
Масло подсолнечное "Домашнее" Рнед.В,900г |
0,00 |
0,01 |
0,00 |
|||
|
Масло подсолнечное "Аннинское" РДВ,900г |
0,28 |
0,43 |
0,00 |
|||
|
Масло купажированное "Домашнее" РДВ,4,5 кг |
1,08 |
1,12 |
0,87 |
|||
|
Масло купажированное "Домашнее" РДВ,900г |
8,18 |
10,23 |
13,97 |
|||
|
Масло рапсовое"Домашнее" премиум РД,900г |
0,02 |
0,02 |
1,01 |
|||
|
Масло рапсовое "Домашнее" РД,4,5 кг |
0,43 |
0,35 |
0,58 |
|||
|
Масло рапсовое "Домашнее" РД,900г |
8,22 |
6,75 |
9,02 |
|||
|
Масло рапсовое "Домашнее"со вкусом и ароматом сл.масла РД,900г |
1,52 |
1,95 |
2,32 |
|||
|
Масло рапсовое "Домашнее"со вкусом и ароматом сл.масла РД,4,5 кг |
0,00 |
0,00 |
0,01 |
|||
|
Масло рапсовое "Народное" РД,900г |
1,40 |
1,07 |
3,44 |
|||
|
Масло подсолнечное "Народное"РДВ, 900г |
0,00 |
0,00 |
4,77 |
|||
|
Прочее |
0,00 |
0,03 |
0,00 |
|||
|
Итого |
100,000 |
100,00 |
100,00 |
|||
Рис. 4 - Доли реализации ассортимента растительного масла в общем объеме реализации растительного масла, %
Из диаграммы видно, что наибольший удельный вес в реализации растительного масла занимает масло подсолнечное «Домашнее». Возможно, это связано с тем, что данный продукт является наиболее универсальным в приготовлении различных блюд и является относительно дешевым.
Таблица 2.2.9 - Объем реализации ассортимента майонеза, кг
|
Наименование |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Школьный с/к в вед. 900 |
50 854,50 |
72 053,10 |
55 040,40 |
|
Школьный с/к в пак 250 |
83 933,25 |
83 185,75 |
50 734,00 |
|
Новобелицкий бутербродный п/п 250 |
2 212,00 |
0,00 |
0,00 |
|
Новобелицкий диетич п/п 250 |
1 673,00 |
0,00 |
0,00 |
|
Новобелицкий длюкс в п/п 250 |
18 935,75 |
19 235,00 |
8 884,00 |
|
Новобелицкий нежный в/к вед 900 |
3 256,20 |
0,00 |
0,00 |
|
Новобелицкий нежный в п/п 250 |
20 864,50 |
18 286,75 |
10 289,25 |
|
Новобелицкий пикантный п/п 250 |
955,00 |
0,00 |
0,00 |
|
Постный со вкусом и аром гриб. н/к 250 |
51 610,75 |
65 656,25 |
32 973,25 |
|
Провансаль, бодрость вед 900 |
24 272,10 |
16 777,80 |
7 036,20 |
|
Провансаль, бодрость п/п 250 |
56 342,00 |
32 100,75 |
20 080,00 |
|
Провансаль 37 вед 900 |
146 943,00 |
166 104,00 |
99 209,70 |
|
Провансаль 37 пак 250 |
399 992,50 |
564 957,50 |
25,00 |
|
Провансаль 37 пак 500 |
0,00 |
202 813,50 |
365 728,50 |
|
Провансаль 37 дой пак колп 250 |
0,00 |
26 944,50 |
342 567,00 |
|
Провансаль 50 с/к ст/б 250 |
24 830,00 |
0,00 |
54 993,25 |
|
Провансаль 50 с/к вед 900 |
279 241,20 |
247 399,20 |
80,00 |
|
Провансаль 50 с/к п/п 150 |
252 792,60 |
241 029,00 |
144 074,70 |
|
Провансаль 50 с/к п/п 200 |
537 798,80 |
525 831,40 |
157 932,00 |
|
Провансаль 50 с/к п/п 250 |
790 745,00 |
880 817,00 |
299 444,00 |
|
Провансаль 50 с/к ст/б 410 |
60 077,30 |
72 983,28 |
625 010,25 |
|
Провансаль 50 с/к п/п 500 |
187 423,50 |
441 920,50 |
43 970,45 |
|
Провансаль 50 с/к дой пак 200 |
21 631,00 |
14 051,80 |
441 352,00 |
|
Провансаль 50 с/к дой пак 250 |
0,00 |
39 655,75 |
1 197,60 |
|
Провансаль 67 в/к без уксуса вед 900 |
35 289,00 |
6 377,40 |
45 605,50 |
|
Провансаль 67 в/к ст/б 250 |
33 530,00 |
0,00 |
94 186,80 |
|
Провансаль 67 в/к вед 900 |
224 356,50 |
157 459,50 |
0,00 |
|
Провансаль 67 в/к п/п 150 |
195 102,00 |
153 904,35 |
35,00 |
|
Провансаль 67 в/к п/п 200 |
398 826,00 |
327 987,80 |
93 202,50 |
|
Провансаль 67 в/к п/п 250 |
600 127,25 |
518 951,00 |
195 881,60 |
|
Провансаль 67 в/к п/п 500 |
146 821,00 |
232 982,00 |
335 365,75 |
|
Провансаль 67 в/к в сашет 100 |
2 418,00 |
201,50 |
213 643,00 |
|
Провансаль 67 в/к ст/б 410 |
45 035,22 |
56 714,89 |
0,00 |
|
Провансаль 67 в/к дой/пак 200 |
22 839,60 |
13 590,40 |
29 362,56 |
|
Провансаль 67 в/к дой/пак 250 |
0,00 |
22 162,25 |
972,00 |
|
Провансаль Знатный в/к дой/пак 201 |
726,60 |
2 209,40 |
28 515,75 |
|
Провансаль классический в/к в пак 250 |
0,00 |
18 622,25 |
33 668,50 |
|
Провансаль легкий н/к пак 250 |
0,00 |
22 771,50 |
34 616,00 |
|
Провансаль оливковый дой пак 200 |
0,00 |
1 499,80 |
1 000,00 |
|
Провансаль Салатный с/к п/п 250 |
31 774,50 |
47 059,50 |
44 354,50 |
|
ИТОГО |
4 753 229,62 |
5 314 296,37 |
3 911031,01 |
Таблица 2.2.10 - Доли реализации ассортимента майонеза в общем объеме реализации майонеза, %
|
Наименование |
2008 |
2009 |
2010 |
|
провансаль 37 |
35,86 |
28,04 |
25,34 |
|
провансаль 50 |
45,33 |
46,36 |
44,97 |
|
провансаль 67 |
11,51 |
18,08 |
22,05 |
|
другие виды |
7,31 |
7,52 |
7,64 |
|
Итого |
100 |
100 |
100 |
Рис. 5 - Доли реализации ассортимента майонеза в общем объеме реализации майонеза, %
Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в реализации майонеза по товарным подгруппам занимает «Провансаль 50». Это свидетельствует о том, что данный майонез является более предпочтительным как по вкусовому, так и по ценовому показателю.
Проведем корреляционно-регрессионный анализ, для этого построим регрессионную модель. Построение регрессионной модели, характеризуют взаимосвязь между величиной факторов показателя эффективности оплаты труда на предприятии и уровнем данного показателя в анализируемом периоде, производится по следующему алгоритму.
Для начала построим таблицу с исходными данными для анализа. (табл. 2.2.11)
Таблица 2.2.11 - Исходные данные для проведения корреляционно-регрессионного анализа
|
Период |
Чистая прибыль |
Численность работников отдела маркетинга |
Количество ассортиментных групп |
Объем производства |
|
2005 |
1984 |
11 |
6 |
49326 |
|
2006 |
3021 |
11 |
7 |
61579 |
|
2007 |
3598 |
12 |
7 |
69846 |
|
2008 |
4568 |
13 |
8 |
75682 |
|
2009 |
0 |
15 |
8 |
82308 |
|
2010 |
1794 |
15 |
8 |
92098 |
Далее рассчитаем параметры модели при помощи функции MS Excel Регрессия (Сервис – Анализ данных – Регрессия).
В результате проверки полученное регрессионное уравнение признано качественным, на его основе, во-первых, подтверждается значимость для предприятия в существующих условиях анализируемых факторов, а во-вторых, определяется величина влияния каждого значимого фактора на уровень показателя чистой прибыли на предприятии.
Проведя анализ можно сделать вывод, что коэффициент множественной корреляции R =0.86, это свидетельствует об очень тесной связи факторов. Коэффициент регрессии R2 =0,75 и пересчитанное значение этого коэффициента с учетом количества используемых факторов =0,86, также подтверждает ее качество, т.к. в модели около 86% вариаций чистой прибыли, соответственно учтено
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.