Отчет о прохождении практики в предприятии оптовой и розничной торговли продуктов питания (на примере ООО "ВС-Торг")

Кассовый план: 1) план оборота наличных денег; 2) план поступлений и выплат наличных денег через кассу. Исходные данные для кассового плана: 1) предполагаемые выплаты по заработной плате; 2) предполагаемые выплаты из фонда потребления; 3) командировочные расходы; 4) выручка от реализации путевок или других платных услуг.

Кредитный план – это план потребностей предприятий краткосрочных банковских кредитов в отдельные периоды года. Этот план включает не только доходы, но и расходы, связанные с получением выгоды.

Составление отчетности; Отчетность ООО «ВС-Торг». Квартально-годовая отчетность:

1.  Баланс (ф. №1)

2.  Отчет о прибылях и убытках (ф. №2)

3.  Отчет о движении основных средств (ф. №5)

4.  Отчет по ЕСН

5.  Расчет по авансовым платежам, по ЕСН

6.  Расчет по авансовым платежам, по страховым взносам на обязательное пенсионное страхование

7.  Расчетная ведомость по средствам фонда социального страхования, и расчетная ведомость по средствам фонда.

Вся отчетность составляется в двух экземплярах . Первый экземпляр отдается в ИМНС г. Амурска Комсомольского-на-Амуре района, второй экземпляр остается в ООО «ВС-Торг».

Внутренний аудит; Внутренний аудит – это система контроля за соблюдением установленного порядка ведения бухгалтерского учета и надежности ее функционирования, которая организована субъектом экономики, регламентирована внутренними документами и действует в интересах руководства субъекта экономики и собственников. С помощью внутреннего аудита также контролируется эффективность деятельности различных структур субъекта экономики. В ООО «ВС-Торге» внутреннего аудита нет.

Рынки сбыта и маркетинговая политика.

Основными рынками сбыта продукции предприятия являются города Амурск и Комсомольск-на-Амуре, поселок Эльбан. Г. В связи с большим объемом реализации основное внимание уделяется оптовым покупателям г. Амурска. Большой объем продукции распространяется по учебным заведениям.  Совершенно не охвачена розничная сеть Комсомольска-на-Амуре, так как один агент по продажам не в состоянии справится с таким объемом работы. Кроме того, работа с розничной сетью потребует дополнительно увеличение штата водителей и грузчиков, что затруднительно при нынешнем финансовом положении предприятия. Наиболее рентабельной является доставка населению. Однако потребительский спрос по данному наименованию существенно ниже производственных возможностей предприятия, в  связи с тяжелой социально-экономической обстановкой в городе.

Причиной низкого объема реализации некоторых позиций в г. Амурске является отсутствие отдельного торгового агента по работе с покупателями в  городе. К концу 2005г. практически полностью прекратилась отгрузка потребителям Эльбана. Это следствие недостаточного внимания руководства к работе службы сбыта.

Отдельное внимание необходимо уделить надлежащей и отвечающей современным требованиям закрепления и расширения присутствия на рынках сбыта политике формирования цен. Ситуация складывается таким образом, что предприятие является далеко не единственным поставщиком товаров . Аналогичную продукцию на местный рынок поставляют и другие предприятия г. Амурска,  Комсомольска-на-Амуре. Существенное отличаются покупательные способности жителей г. Комсомольска-на-Амуре и г. Амурска. Это побуждает ООО "ВС-Торг" применять дифференцированную ценовую шкалу. Основной объем продукции реализуется по оптовым ценам. Цены на продукты для оптовых покупателей г. Амурска на 4% ниже оптовых цен Комсомольска-на-Амуре, при том, что размеры приобретаемых оптовиками г. Комсомольска-на-Амуре партий значительно выше. Общая же картина в результате проведенного мониторинга выглядит следующим образом: продукция ООО "Вс-Торг" по сложившейся линейке цен занимает среднее положение на рынке.

Анализ производственной программы на 2006г.

В таблице  приведена производственная программа ООО "ВС-Торг" на 2006г.:

Анализируя численность и фонд заработной платы по категориям