Затраты предприятия. Определение и классификация затрат. Смета затрат. Калькуляция себестоимости. Учет затрат по структурным подразделениям. Система управления затратами на предприятии

Страницы работы

51 страница (Word-файл)

Фрагмент текста работы

Бойко И.П.

Лекции по курсу "Экономика предприятия и предпринимательства"

Лекция 6

Затраты предприятия


СОДЕРЖАНИЕ

1. Определение и классификация затрат. 3

1.1.  Затраты и расходы предприятия. 3

1.2.   Классификация затрат. 5

2.   Смета затрат. 11

3.  Калькуляция себестоимости. 15

3.1. Общие идеи калькуляции себестоимости. 15

3.2. Критерии распределения косвенных затрат. 19

3.3. Специальные методы калькулирования себестоимости. 22

3.3.1. Использование комплексных статей затрат. 22

3.3.2. Калькулирование себестоимости сопряженных продуктов. 25

3.3.3. Калькулирование себестоимости гаммы однородных продуктов. 26

3.4.  «Direkt Costing» и цели калькулирования себестоимости. 26

3.5. Себестоимость произведенной и реализованной продукции. 29

4.   Учет затрат по структурным подразделениям.. 31

4.1. Задачи и общая схема учета затрат по структурным подразделениям.. 31

4.2. Процедура учета взаимообмена продуктами и услугами между структурными подразделениями. 33

4.3. Проблема критериев распределения затрат между структурными подразделениями. 36

5.   Система управления затратами на предприятии. 39

5.1. Понятие и составные части системы управления затратами. 39

5.2. Подсистема учета затрат в системе управления затратами. 39

5.3. Подсистема планирования и анализа затрат в системе управления затратами. 42

5.4. Подсистемы контроля затрат и стимулирования их рационального снижения. 43

6.  Решение задачи. 47


1. Определение и классификация затрат

1.1.  Затраты и расходы предприятия

В повседневном русском языке слова «затраты» и "расходы» используют­ся практически как синонимы. В профессиональном языке для каждого из них складываются своего рода "области устойчивого применения", хотя официально-зафиксированных границ между этауд понятиями, вообще го­воря, нет.

Под затратами предприятия будем понимать стоимостную оценку произ­водственных ресурсов предприятия, израсходованных в процессе производства и реализации продукции.

Затраты предприятия на производство и реализацию единицы продукции называются себестоимостью продукции. Часто себестоимостью называют и затраты на производство всей продукции, используя понятия затраты и се­бестоимость как полные синонимы. Ошибки здесь нет, хотя все же пра­вильнее говорить о себестоимости именно единицы продукции.

Достаточно сложно определить, что такое расходы предприятия. В по­вседневной экономической практике часто ставят знак равенства между расходами предприятия я его платежами. Хотя данная точка зрения уязви­ма для хритики, на этой критике мы останавливаться не будем, поскольку совпадение или несовпадение расходов с платежами не носит принципиаль­ного характера. Важно, что они весьма близки между собой. В этом смысле мы и будем ими пользоваться.

Приведенные выше определения разделили все расходы предприятия на две принципиально различные части: расходы, связанные с производством и реализацией продукции и потому включаемые в себестоимость, и расхо­ды, не связанные с производством и реализацией продукции, и не включае­мые в себестоимость. Единственным источником покрытия второй части расходов для нормально работающего предприятия является его прибыль.

Таким образом, все расходы предприятия можно разделить на расходы, направленные на производство продукции и тем самым на формирование прибыли, и расходы, представляющие, собой использование произведенной прибыли.

Упражнение. Мне неоднократно приходилось сталкиваться с утверждениями. что у предприятия кроме себестоимости и прибыли существуют и другие источни­ки финансирования расходов. Например, кредиты банков, авансы, полученные от за­казчиков, выручка от продажи излишнего оборудования и т.п.

Как согласовать эти утверждения, с тем, что было сказано выше?

С теоретико-экономической точки зрения затраты предприятия или себе­стоимость продукции - строго определенные категории. Но, к сожалению, только с теоретико-экономической. С точки зрения практической экономи­ки, вопрос о том, что следует относить к себестоимости, а что нет, очень не прост.

Понятно, что в себестоимость должен включаться достаточно широкий круг затрат. Это должны быть нс только затраты, непосредственно связанные с производством и реализацией продукции, но и целиком или частично затраты на:

·  подготовку, переподготовку и повышение квалификации кадров;

·  совершенствование выпускаемой продукции;

·  разработку и внедрение новой продукции;

·  плату за пользование природными ресурсами;

·  гарантийное обслуживание;

·  компенсацию потерь от простоев, брака, хищений и т.п.

·  управление предприятием.

Поскольку при заданной пене от величины себестоимости продукции решающим образом зависят величина прибыли, которая, как известно, об­лагается налогом, то предприятия, не любящие платить налоги, заинтересо­ваны в том, чтобы включить в себестоимость как можно больше своих за­трат (не затратить, а именно включить, даже если они и нс очень связаны с производимой продукцией), государство же, заинтересованное в сборе на­логов, обязано регулировать и контролировать этот процесс, определяя, что можно включать в состав себестоимости, а что нельзя.

Похожие материалы

Информация о работе