ЧаВо
О проекте
Отзывы
Обучение и курсы
Естествознание
\
Другие предметы
Технология хранения и переработки зерна
Национальный университет пищевых технологий (НУПТ)
Методические указания и пособия
Определение целесообразности и режимов активного вентилирования. Общие сведения об активном вентилировании зерновых масс
Отбор и составление проб, выделение навесок и порядок проведения анализов по определению качества зерна
Технология муки и крупы. Изучение методов расчета рецептуры помольных партий зерна. Составление принципиально-технологических схем