Загальними вимогами до викладення матеріалу курсової роботи є: чіткість побудови і логічна послідовність викладення матеріалу; переконливість аргументації, точність формулювань; виключення можливості суб'єктивного і неоднозначного тлумачення, конкретність викладення результатів дослідження; обґрунтованість висновків та пропозицій.
Курсова робота містить такі структурні елементи: завдання на курсову роботу, титульну сторінку, зміст, вступ, теоретичну частину, практичну частину, висновки і пропозиції, список літератури, додатки.
Завдання на курсову роботу і титульна сторінка оформляються згідно форм, наведених у додатках 2, 3.
Завдання видає та оформлює викладач-консультант.
Зміст становить перелік назв розділів курсової роботи і нумерації сторінок. Текст розділів роботи може поділятися на підрозділи (параграфи). Розділи повинні бути пронумеровані арабськими цифрами в межах всієї роботи. «Вступ», «Висновки й пропозиції», «Список літератури», «Додатки» не нумеруються як розділи. Після номера розділу крапка не ставиться. Підрозділи (параграфи) слід нумерувати арабськими цифрами в межах усього розділу. Номер підрозділу (параграфу) має складатися з номера розділу і номера підрозділу, розділених крапкою. Після номера підрозділу (параграфу) і перед його назвою крапка не ставиться: наприклад, 2.1 (перший параграф другого розділу). Нумерація сторінок роботи повинна бути наскрізною; першою сторінкою є «завдання», другою - титульна сторінка, третьою - «зміст». Номер сторінки проставляється арабськими цифрами у правому верхньому кутку. На титульній сторінці, завданні номер сторінки не ставиться. Якщо у роботі є рисунки і таблиці, які розміщені на окремих сторінках, їх слід включити у загальну нумерацію. Список літератури й додатки належить включати в наскрізну нумерацію і виносити у кінець роботи.
У вступі мають коротко характеризуватися сучасний стан наукової проблеми (питання), якій присвячено курсову роботу, а також висвітлюватись актуальність роботи, загальні для всіх матеріалів закономірності їхньої структури, а також формування властивостей матеріалів і товарів на основі загальних фізико-хімічних закономірностей, що забезпечують їхні споживні властивості. Вступ має закінчуватися викладанням мети і завдання курсової роботи.
Теоретична частина роботи складається з аналізу літературних джерел і включає питання, які розкривають важливі теоретичні аспекти проблеми. У цьому розділі необхідно розглянути фізичну, хімічну і механічну сутність різноманітних технологічних процесів, принцип дії машин, верстатів, агрегатів, установок при виготовленні непродовольчих товарів і підготування їхньої сировинної основи; техніко-економічні основи побудови технологічних процесів, структури виробничих процесів і окремих операцій, питання економії сировини, електроенергії і палива, формування якості товарів, їхній асортимент. Розглядаються також нові прогресивні технологічні процеси. Цей розділ має загальнотеоретичний характер, повинен бути тісно пов'язаний зі змістом теми і за обсягом не повинен перевищувати третини всієї роботи.
Практична частина курсової роботи може складатися з двох розділів.
У першому розділі наводиться апаратурно-технологічна схема виробництва певного виду продукту, наводяться технологічні параметри та опис цієї схеми. Обґрунтовується доцільність вибору даної схеми, характеризуються переваги цієї схеми щодо аналогів. Розкриваються фактори підвищення економічної ефективності наведеної технології, екологічні аспекти її функціонування.
У другому розділі висвітлюється матеріал і методика проведення експериментальних досліджень, які дозволяють встановити якість та споживні властивості продукції. Якщо у виконанні експериментальних досліджень застосовуються стандартні методи визначення того чи іншого показника, то робиться посилання на номер відповідного Держстандарту та його назву. Якщо стандартна методика є модифікована, то потрібно її описати.
Висновки і пропозиції повинні містити як теоретичну, так і практичну інформацію, а також результати власних експериментальних досліджень, зокрема з точки зору їх відповідності меті курсової роботи. Вони повинні бути конкретними, короткими та лаконічними.
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.