Механика, молекулярная физика и термодинамика: Лекционные демонстрации по физике, страница 14

Для того чтобы пробка не улетела слишком далеко,  нужно привязать к ней нитку длиной около метра, второй конец которой привязан к колбе.

 22.5. Критическое состояние

Для демонстрации перехода жидкости и пара в критическое состояние используется эфир. Критическая температура эфира около 194 5 0 0С.

Критическое давление - около 36 атмосфер. Эфир и его пар заключены в толстостенную стеклянную ампулу длинной около 3 см с внешним диаметром около 5 мм.

Ампула подвешивается  внутри  воздушной бани. Воздушная баня представляет собой металлическую  коробку  с  окнами из толстого стекла. Воздух в бане нагревается спиралью, через  которую  пропускается  электрический ток.  Напряжение,  подаваемое на спираль, около 20 В.

При достижении критической  температуры граница раздела жидкость - пар (мениск) исчезает.  При понижении температуры происходит образование капелек тумана,  которые сбегают ко дну ампулки. В

результате этого вновь появляется столбик жидкости и видна граница раздела в виде мениска.

Для того чтобы ампулка и граница раздела были видны всей аудитории, с  помощью  проекционного  фонаря  создается ее увеличенное изображение на экране.  Оптическая схема установки такая же, как и при демонстрации  фазового  перехода  жидкий кристалл - изотропная жидкость (п.2.3).

31

.

 22.6. Кипение при охлаждении

Для проведения опыта используется круглодонная колба.  Плоскодонную колбу применять не следует. Во время опыта внешнее давление значительно превышает  внутреннее  и плоскодонная колба может лопнуть.

Колба заполняется водой примерно на половину объема.  Вода нагревается и доводится до кипения. Кипятить следует около 10 мин, чтобы пар вытеснил из колбы практически  весь  воздух.  Затем  колба  снимается  с нагревателя, плотно закрывается пробкой,  переворачивается вверх дном и укрепляется на штативе.

Если верхнюю часть колбы, в которой находится пар,  охладить, то давление пара значительно понизится.  Соответственно понизится и температура кипения. Температура воды в колбе окажется выше температуры кипения и вода в колбе закипит.

Для охлаждения колбы можно использовать тряпку,  смоченную холодной водой.  Можно использовать снег, завернутый в тряпку. Можно просто поливать колбу холодной водой.

 22.7. Диффузия паров  аммиака в воздухе

32

.

В опыте наблюдается диффузия паров аммиака.  Аммиак испаряется из ванночки с нашатырным спиртом.  Поскольку аммиак является газом более легким, чем воздух, то пары аммиака поднимаются вверх. Однако за счет диффузии молекулы аммиака проникают также в слои воздуха, расположенные ниже уровня, на котором находится ванночка. Присутствие молекул аммиака обнаруживается по покраснению полоски бумаги или ватки, смоченной фенолфталеином.

Вид демонстрационной установки показан на рисунке.  Ванночка с нашатырным спиртом расположена на подставке,  а  ватка,  смоченная фенолфталеином, расположена  на поверхности стола.  Для того чтобы устранить потоки воздуха,  элементы установки накрываются стеклянным колпаком.

 2Л 0  2и 0  2т 0  2е 0  2р 0  2а 0  2т 0  2у 0  2р 0  2а

1. 1 Грабовский  М.А.,  Млодзиевский А.Б.,  Телеснин Р.В.  и др.

Лекционные демонстрации по физике / Под ред. В.И.Ивероновой. - М.:

Наука, 1972. - 639 с.

2. 1 Перкальский Б.Ш. 0  Использование современных научных средств в физических демонстрациях. - М.: Наука, 1971. - 206 с.

3. 1 Алешкевич В.А.,  Киселев Д.Ф. 0, 1 Коржачкин В.В. 0 Лазеры в лекционном эксперименте / Под ред. Л.В.Левшина. - Изд-во МГУ, 1985. 136 с.

4. 1 Петриченко Н.А. 0 Демонстрационный эксперимент в курсе лекций по общей физике в ЧГТУ. - Челябинск: ЧГТУ, 1995. - 97 с.

33

.