Лекарственные растения и сырьё, содержащие витамины. Качественный анализ ЛРС, содержащего витамины. Количественное определение витаминов в ЛРС

Препарат листа с поверхности обработать кислотой хлористоводородной. Наблюдать под микроскопом выделение пузырьков углекислого газа.

Задание 5. Отметьте в журнале фармакологическую группу сырья и препаратов  (см. приложение).

Задание 6. Дайте заключение о подлинности и качестве сырья в соответствии с НД  (см. приложение).

Работа № 3. Анализ сырья «Пастушьей сумки трава»

Задание 1. Изучите внешний вид производящего растения по гербарному образцу, отметьте морфологические особенности: жизненная форма - однолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Прикорневые листья черешковые, образуют розетку, листья черешковые, продолговато-ланцетной формы, перистораздельные, с треугольными зубцами. Стеблевые листья мелкие, сидячие, со стреловидным основанием. Цветки мелкие, белые, четырехмерные, на длинных цветоножках, собраны в соцветие кисть. Плоды – стручки, обратнотреугольной формы, на верхушке выемчатые.

Запишите в лабораторный журнал названия сырья, производящего растения и семейства на русском и латинском языках.

Рисунок 6. Внешний вид и плод:

1 – пастушья сумка, 2 – ярутка полевая

Сравните по гербарным образцам и описанию, приведенному в табл. 2, пастушью сумку и ярутку полевую, сырье которой не подлежит сбору (рис. 6).

Напишите русские и латинские названия возможных органических примесей, укажите их отличительные признаки.

Таблица 2

Отличия пастушьей сумки от ярутки полевой

Задание 2. Проведите макроскопический анализ травы пастушьей сумки в соответствии с ОФС «Методы анализа лекарственного растительного сырья», «Трава» ГФ XI изд. Запишите основные внешние признаки исследуемого сырья. Обратите внимание, что в сырье регламентируется содержание корней.

Дайте определение сырья в соответствии со ст. 46 ГФ XI (см. приложение).

Рисунок 7. Препарат листа с поверхности пастушьей сумки:

А – эпидермис верхней стороны листа; Б – эпидермис нижней стороны листа; 1 – многоконечные волоски, 2 – простой волосок, 3 – вильчатый волосок

Задание 3. Приготовьте микропрепарат и рассмотрите под микроскопом в глицериновой воде лист пастушьей сумки с поверхности после просветления в 3 % растворе натрия гидроксида. Найдите сильноизвилистые клетки эпидермиса с нижней стороны. Устьица с обеих сторон мелкие, анизоцитного типа (окружены тремя клетками, из которых одна значительно меньше двух других). Волоски многоклеточные, разветвленные, 3-6-ти конечные, с грубобородавчатой поверхностью; простые волоски крупные, с широким основанием и заостренным концом, поверхность гладкая или бородавчатая; двухконечные волоски с лучами, встречаются редко. Зарисуйте в дневнике, обозначьте основные диагностические признаки (рис. 7).

Задание 4. Изучите   числовые показатели, характеризующие качество травы пастушьей сумки. Письменно дайте ответ на вопрос: почему в качестве экстрагента при определении экстрактивных веществ используют 70 % спирт?

Задание 5. Отметьте в журнале фармакологическую группу сырья и препаратов  (см. приложение).

Задание 6. Дайте заключение о подлинности и качестве сырья в соответствии с НД  (см. приложение).

Работа № 4. Анализ сырья «Земляники лесной листья»