Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 7.00 до 13.30, вторая смена—13.30 до 21.00.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 13.30 и к концу рабочего дня, т.е. 20.00 в. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.
Рабочий день директора также не нормировал.
Ниже указал график работы мастеров и уборщицы.
л |
Пн. |
Вт. |
Ср. |
Чт |
Птн. |
Сб. |
Вск. |
|||||||
7.00 – 13.30 |
13.30– 21.00 |
7.00 – 13.30 |
13.30– 21.00 |
7.00 – 13.30 |
13.30– 21.00 |
7.00 – 13.30 |
13.30– 21.00 |
7.00 – 13.30 |
13.30– 21.00 |
7.00 – 13.30 |
13.30– 21.00 |
7.00 – 13.30 |
13.30– 21.00 |
|
Мастер-универсал№1 |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|||||||
Мастер-универсал №2 |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|||||||
Мастер-универсал №3 |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|||||||
Мастер-универсал №4 |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|||||||
Маникюрщица |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
л |
Пн. |
Вт. |
Ср. |
Чт. |
Птн. |
Сб. |
Вск. |
|||||||
13.30 |
20.00 |
13.30 |
20.00 |
13.30 |
20.00 |
13.30 |
20.00 |
13.30 |
20.00 |
13.30 |
20.00 |
13.30 |
20.00 |
|
Уборщица |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.
Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в Москву и другие города. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение б месяцев.
В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Эго принесет дополнительную прибыль предприятию.
л салона-парикмахерской состоит из шести человек:
директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов и уборщицы.
для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.
Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:
— директор должен бать грамотным, образованными, желательно знающим основы бухгалтерского учета и юриспруденции;
— человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;
— быть понимающим, знающим, интересующимся модой;
— быть вежливым и тактичным.
Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:
— быть высоко квалифицированными рабочими;
— вежливыми;
— готовых проконсультировать любого желающего клиента.
Основные требования, предъявляемые уборщице:
— вовремя приходить на работу;
— быстро и добросовестно выполнять свою работу.
Оплата труда мастеров — сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расцепкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+20%).
Оплата труда директора и уборщицы — прямая сдельная, т. е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расцепке.
Категории работающих |
Средний оклад, в руб. |
Районный коэффициент (+ 20%), в руб. |
Сумма заработной платы в месяц, в руб. |
Сумма заработной платы за год, в руб. |
Мастер – универсал № 1 |
5000 |
1000 |
6000 |
72000 |
Мастер – универсал № 2 |
2500 |
500 |
3000 |
36000 |
Мастер – универсал № 3 |
2500 |
500 |
3000 |
36000 |
Мастер – универсал № 4 |
2500 |
500 |
3000 |
36000 |
Маникюрщица |
1500 |
300 |
1800 |
21600 |
Уборщица |
500 |
100 |
600 |
7200 |
ИТОГО: |
15500 |
3100 |
20400 |
244800 |
9. Финансовый план
1. Аренда помещения.
Салон-парикмахерская «» заключила договор на аренду помещения (20 кв.м.) с физическим лицом и ежемесячно выплачивает по 150 рублей за 1 кв.м. Сумма аренды помещения за месяц составляет 3000 руб.
1 месяц |
2 месяц |
3 месяц |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
Всего за год |
|
Аренда помещения (20 кв.м.) |
3000 руб. |
3000 руб. |
3000 руб. |
9000 руб. |
9000 руб. |
9000 руб. |
36000 руб. |
2. Себестоимость и цены оборудования.
№п/п |
Оборудование |
Кол-во (шт.) |
Цена за единицу (руб.) |
Сумма |
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. |
Контрольно-кассовый аппарат Сушуар Машинка для стрижки Фен Шкаф-тумбочка с зеркалом Кресло с гидравликой Мойка с креслом Зеркало (1x 2,5) Компьютерный стол Журнальный столик Стол Мягкая мебель (уголок) Стул Набор для гардероба |
1 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 4 1 |
5000 3000 550 700 10000 4000 10000 1000 5000 3000 3000 15000 2000 5000 |
5000 6000 1100 1400 20000 8000 20000 2000 5000 3000 3000 15000 8000 5000 |
ИТОГО: |
67250 |
102500 |
3. Оборотные средства салона.
№п/п |
Материалы и сырье |
Единицы измерения |
Кол-во |
Цена за единицу (руб.) |
Сумма (руб.) |
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. |
Расчески разные Расческа массажная Ножницы разные Краска для волос, разная Шампунь Средства для химической завивки Бигуди: - крупные - мелкие - средние Средства для укладки волос: - лак - гель - воск - пенка Полотенце Покрывало Мелкий инструмент и инвентарь Специальные принадлежности для маникюра |
Шт. Шт. Шт. Коробочка Флакон Набор Набор Набор Набор Флакон Флакон Флакон Флакон Шт. Шт. Шт. - |
30 4 16 50 4 10 2 2 2 8 8 4 8 50 4 - - |
50 40 300 80 62 30 60 40 25 50 40 95 80 50 35 - - |
1500 160 4800 4000 248 300 120 80 50 400 320 380 640 2500 140 300 5000 |
ИТОГО: |
1037 |
20938 |
4. Годовая сумма амортизации оборудования.
№п/п |
Оборудование |
Сумма в месяц (руб.) |
Сумма в год (руб.) |
1. |
Контрольно-кассовый аппарат |
138,89 |
1666,67 |
2. |
Сушуар |
166,67 |
2000 |
3. |
Машинка для стрижки |
30,56 |
366,67 |
4. |
Фен |
38,89 |
466,67 |
5. |
Шкаф-тумбочка |
555,56 |
6666,67 |
6. |
Кресло с гидравликой |
222,23 |
2666,67 |
7. |
Мойка с креслом |
277,78 |
3333,34 |
8. |
Зеркало (1 x 2,5) |
27,78 |
333,34 |
9. |
Компьютерный стол |
138,89 |
1666,67 |
10. |
Журнальный столик |
83,34 |
1000 |
11. |
Стол |
83,34 |
1000 |
12. |
Мягкая мебель |
416,67 |
5000 |
13. |
Стул |
222,23 |
2666,67 |
14. |
Набор для гардероба |
138,89 |
1666,67 |
ИТОГО: |
2541,67 |
30500,04 |
* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.
5. Расчет себестоимости каждой услуги.
|
Год |
Месяц |
Прически |
Стрижка + укладка |
Окраска |
Химические завивки |
Маникюр |
Педикюр |
Другие услуги. |
|
Объем реализации |
9720 |
810 |
300 |
310 |
50 |
30 |
50 |
30 |
40 |
|
Основные средства |
91500 |
7625 |
2821,3 |
2920,4 |
472,8 |
282,1 |
472,8 |
282,1 |
373,6 |
|
Оборотные средства |
251256 |
20938 |
7747 |
8019,3 |
1298,2 |
774,7 |
1298,2 |
774,7 |
1026 |
|
Заработная плата |
244800 |
20400 |
754,8 |
7813,2 |
1264,8 |
754,8 |
1264,8 |
754,8 |
999,6 |
|
Аренда помещения |
36000 |
3000 |
1110 |
1149 |
186 |
111 |
186 |
111 |
147 |
|
Амортизационные отчисления осн. средств |
30500 |
2541 |
940 |
973 |
157 |
94 |
157 |
94 |
124 |
|
Маркетинговые услуги |
78000 |
6500 |
2405 |
2489 |
403 |
241 |
403 |
241 |
319 |
|
Прочие издержки |
12000 |
1000 |
370 |
383 |
62 |
37 |
62 |
37 |
49 |
|
Кредит |
250500 |
20875 |
7724 |
7995 |
1294 |
772 |
129 |
772 |
1022 |
|
ИТОГО |
994556 |
81979 |
23872 |
31743 |
5138 |
3066 |
5139 |
3066 |
4061 |
|
Налоги |
298366 |
24593 |
7161 |
9522 |
1542 |
919 |
1542 |
919 |
1218 |
|
Итого затрат |
1292922 |
106573 |
31033 |
41265 |
6680 |
3986 |
6680 |
3986 |
5279 |
|
Норма прибыли |
% |
- |
- |
23 |
24 |
22 |
20 |
22 |
20 |
21 |
Сумма |
272211 |
22684 |
7137 |
9903 |
1469 |
797 |
1469 |
797 |
1108 |
|
Цена одной услуги |
- |
- |
127 |
165 |
134 |
159 |
134 |
159 |
160 |
6. Отчет о прибылях и убытках.
1 год деятельности |
ИТОГО |
||||||
1 квартал |
2 ква-л |
3 кв-л |
4 кв-л |
||||
1 месяц |
2 месяц |
3 месяц |
|||||
1. Выручка от реализации |
118590 |
119610 |
118680 |
355770 |
344510 |
359700 |
1416860 |
2. Постоянные издержки: |
66703,17 |
65657,08 |
66208,89 |
194373 |
190752 |
184955 |
765750 |
- оборудование |
7625 |
7500 |
7650 |
22875 |
23100 |
22650 |
91500 |
- заработная плата |
20400 |
20400 |
20400 |
61200 |
61200 |
61200 |
244800 |
- аренда |
3000 |
3000 |
3000 |
9000 |
9000 |
9000 |
36000 |
- маркетинговые услуги |
6500 |
6000 |
7000 |
19500 |
20000 |
19000 |
75000 |
- амортизация осн. средств |
2542 |
2600 |
2482 |
7650 |
7625 |
7600 |
30500 |
- процент по кредиту |
5761 |
5281 |
4801 |
11523 |
7201 |
2880 |
37449 |
- погашение кредита |
20875 |
20875 |
20875 |
62625 |
62625 |
62625 |
250500 |
3. Переменные издержки |
20938 |
21300 |
20576 |
62749 |
62897 |
62814 |
251256 |
4.Налоги |
2629 |
26087 |
26035 |
77136 |
76089 |
74330 |
298336 |
5. Суммарные калькуляционные издержки (2+3+4) |
90270 |
113044 |
112820 |
334258 |
329720 |
322100 |
1315372 |
6. Валовая прибыль (1-5) |
28319,48 |
6565,8 |
5859,64 |
21511,39 |
14789,84 |
37599 |
101487 |
7.Кредит и собственный капитал |
23375 |
23375 |
23375 |
70125 |
70125 |
70125 |
280500 |
8. Другие расходы |
1000 |
1000 |
1000 |
3000 |
3000 |
3000 |
12000 |
9. Балансовая прибыль (6+7-8) |
50694,5 |
28940,8 |
28234,6 |
88636,3 |
81914,8 |
104724 |
369987 |
7. Показатели эффективности проекта.
Рассчитаем рентабельность предприятия по следующей формуле:
R = БП/И
где БП – балансовая прибыль
И – все издержки салона.
Приемлемые значения R колеблются в пределах 50 %
R = 369987, 38 : 1315372,62 = 0,281 или 28,1 %
Этот результат приемлем для салона. Так как 28,1% меньше 50 %, то предприятие не будут интересовать налоговые органы в большей степени, чем это необходимо.
Исходя из показателей рентабельности, производится расчет срока окупаемости проекта.
Т = 1/R
T = 1/0,281 = 3,5 (мес.)
Полученный результат показывает, что проект эффективен, и его можно инвестировать.
10. Правовое обеспечение предприятия.
Фирма салон-парикмахерская «» создана в форме ООО. Пользуясь ГКРФ, фирма создавалась следующим образом.
Ст.87 ГКРФ Основные положения об обществе с ограниченной
ответственностью.
Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров, участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.
Данное общество формировало уставный капитал в размере 150000руб.
Участниками общества были внесены следующие вклады:
– директор фирмы 80000руб.
-компаньон
(имущество на сумму)40000руб.
-компаньон 30000руб.
Пропорционально этим взносам каждый из участников получает прибыль от организации, а также несет риск убытков только в размере внесенных ими в деятельность средств, по обязательствам фирмы участники не отвечают.
В организации имеется устав (смотри приложение №1), различные учредительные документы, которые регулируют деятельность фирмы и взаимоотношения внутри её.
11. Оценка рисков и страхование
Ни одна в мире фирма не застрахована от неудач. Риск имеется всегда, даже не знаешь в какой момент опасаться. Поэтому в резерве кампании должна быть выделена сумма, необходимая в любой момент выручить фирму от банкротства.
Самой неотъемлемой частью деятельности фирмы является страхование оборудования фирмы. Очень часто случается так, что фирмы страдают от экономической
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.