Ассортимент и структура ООО. Структура поставщиков ООО по группам товаров. Расчет коэффициента равномерности поступления товаров по ООО, страница 3

Товарные группы и товары

Фактически

за 2011

год

2012 год

Отклонение

В % к

прошлому

году

Темп изменения

выручки от продаж  в

динамике, %

план

фактически

% выполнения плана

от

плана

от прошлого года

Чай

1286

1354

1439

106,3

+85

+153

111,9

112,0

Кофе

1174

1231

1300

105,6

+69

+126

110,7

110,4

Кетчуп

262

276

291

105,4

+15

+29

111,1

110,7

Майонез

333

352

370

105,1

+18

+37

111,1

110,5

Масло растительное

742

773

801

103,6

+28

+59

108,0

108,0

Приправа

235

257

260

101,2

+3

+25

110,6

110,6

Сахар

276

296

318

107,4

+22

+42

115,2

113,9

Кондитерские изделия

553

592

604

102,0

+12

+51

109,2

110,7

Мука, крупа

406

419

439

104,8

+20

+33

108,1

108,1

Макаронные изделия

217

229

241

105,2

+12

+24

111,1

111,1

Водка и ликероводочные изделия

1088

1117

1199

107,3

+82

+111

110,2

111,4

Вина, шампанское, коньяк

973

1071

1053

98,3

-18

+80

108,2

108,5

Прочие продовольственные товары

596

614

634

103,3

+20

+38

106,4

107,2

Непродовольственные товары

914

970

1049

108,1

+79

+135

114,8

113,4

Всего

9055

9551

9998

104,7

+447

+943

110,4

110,5

Источник: [данные исследований автора]


Таблица 2.11 - Расчет коэффициента равномерности поступления товаров по ООО «» за 2012 год

Товарные группы и товары

Среднее квадратическое отклонение

Коэффициент

вариации, %

Коэффициент

равномерности, %

равн = 100 - )

Чай

22,6

6,7

93,3

Кофе

18,1

5,9

94,1

Кетчуп

4,3

6,2

93,8

Майонез

5,8

6,6

93,4

Масло растительное

8,8

4,6

95,4

Приправа

2,7

4,2

95,8

Сахар

7,5

10,1

89,9

Кондитерские изделия

3,4

2,3

97,7

Мука, крупа

5,2

5,0

95,0

Макаронные изделия

6,8

11,9

88,1

Водка и ликероводочные изделия

48,2

17,3

82,7

Вина, шампанское, коньяк

7,8

2,9

97,1

Прочие продовольственные товары

5,3

3,5

96,5

Непродовольственные товары

8,7

3,6

96,4

Всего

122,2

5,1

94,9