Задачей элементного качественного анализа является определение элементов, образующих данное соединение. Для открытия всех элементов, входящих в состав органического вещества (углерода, водорода, азота, серы, галогенов), существуют хорошо разработанные качественные реакции. Кислород определяют на основе количественного анализа.
Большая часть реакций, используемых в аналитической химии, представляет собой ионные реакции, а в органических веществах связи в основном ковалентные, поэтому органические соединения не могут диссоциировать на ионы. Следовательно, первоначальной задачей качественного анализа органического вещества является разрушение его молекулы, при этом образуются минеральные соединения, которые легко определяются обычными реакциями.
Наиболее обычными способами разрушения органических веществ являются окисление (определение углерода и водорода) и сплавление с металлическим натрием (определение азота, серы и галогенов).
Цель работы: определить присутствие в неизвестном органическом веществе углерода, водорода, серы, азота и галогенов.
Для определения углерода и водорода в органическом веществе используется реакция окисления вещества оксидом меди (II) при нагревании.
При прокаливании вещества, смешанного с черным порошком оксида меди, углерод превращается в оксид углерода (IV), а водород – в воду. Оксид меди частично восстанавливается до металлической меди.
СхНу + СuО СО2
+ Н2О + Сu
Последовательность выполнения опыта:
1. В сухую пробирку из тугоплавкого стекла помещают около 50 мг исследуемого сухого вещества и 10-20-кратное количество свежепрокаленного оксида меди.
2. Закрывают пробирку пробкой с газоотводной трубкой, конец трубки помещают в другую пробирку, содержащую 2-3 мл прозрачной баритовой (гидроксид бария) или известковой (гидроксид кальция) воды так, чтобы трубка касалась поверхности жидкости.
3. Смесь нагревают на спиртовке. Если вещество содержит углерод, то после вытеснения воздуха из пробирки, баритовая (известковая) вода помутнеет и выпадет осадок карбоната бария (кальция).
СО2
+ Ва(ОН)2 ВаСО3 + Н2О
4. Присутствие водорода обнаруживают по осаждению капель воды в верхней холодной части пробирки и на стенках газоотводной трубки.
Обнаружение серы, азота и галогенов (проба Лассеня)
Для определения в органическом веществе серы, азота и галогенов
вещество сплавляют с металлическим натрием
Сплавление с металлическим натрием.
Работать в защитных очках!!
Последовательность выполнения опыта:
1. В сухую тугоплавкую пробирку помещают около 50 мг вещества и кусочек (размером с горошину) очищенного металлического натрия.
2. Пробирку осторожно нагревают на небольшом пламени. Реакция протекает различно в зависимости от характера вещества
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.
