Основные категории товарооборота, звенность товародвижения. Коэффициент звенности, страница 6

Общий объем розничного товарооборота Республики Беларусь складывается из объема розничного товарооборота торговых организаций и объема розничного товарооборота на рынках, в торговых центрах.

На уровне отдельной организации общий объем розничного товарооборота определяется на основе товарно-денежного отчета по сумме денежной выручки от реализации товаров, которая переносится из приходной части кассовых отчетов, содержащей перечень приходно-кассовых ордеров.

Для определения розничного товарооборота в разрезе товарных групп необходима регистрация товарной группы в момент реализации товара, что имеет место не во всех торговых организациях. В этих случаях розничная продажа по товарным группам определяется балансовым методом, на основе следующей взаимосвязи: запасы товаров на начало периода (Зн) + поступление товаров (П) = расход товаров (Р) + документированный расход товаров (ДР) + запасы товаров на конец периода (Зк).

Из балансовой взаимосвязи выражается расход:

Р = Зн + П – ДР – Зк                                                                                             (16)

Определенный по формуле (16) расход товаров (Р) по товарным группам переносится в графу «Продано в розницу» статистических отчетов по формам 12-торг (продажа) «Отчет о продаже и запасах товаров»; 1-торг (розница) «Отчет о розничной торговле», 1-торг (общепит) «Отчет по общественному питанию». Строго говоря, данный показатель представляет собой сумму: а) розничных продаж за наличный расчет, б) прочего недокументированного расхода (неустановленных потерь, хищений, ошибок в учете и т.п.). Документированный расход представляет собой продажи за безналичный расчет, отпуск товаров другим подразделениям своей организации, установленные потери, хищения, оформленные соответствующими актами.

Для выделения розничного товарооборота в составе всего расхода товаров применяют два способа: метод коэффициента пересчета и метод удельного веса.

1)  метод коэффициента пересчета: расход по каждому товару () умножается на удельный вес общего объема товарооборота в общей сумме расхода  (k - коэффициент пересчета):

                                                                                                           (17)

где                                                                                                        (18)

2)  метод удельного веса: общий объем товарооборота по всем товарам () (показатель, определяемый по сумме выручки от реализации товаров в розницу и отражаемый в отчете по форме №12-торг (товарооборот)) умножается на удельный вес i-го товара в общей величине расхода ():

                                                                                                    (19)

где                                                                                                          (20)

Оба метода дают одинаковые результаты, так как при их использовании делается допущение, что товарооборот распределяется по товарным группам пропорционально расходу и удельный вес недокументированного расхода в общей сумме расхода одинаков для каждой товарной группы.

Пример 4. Имеются данные о движении товаров в торговой организации:

Таблица 6. Движение трех групп товаров в торговой организации за I квартал, млн. р.

Справка: розничный товарооборот за квартал по всем товарам в целом — 5500 млн. р.