6.Оборотные средства
Для обеспечения непрерывности процесса производства и реализации продукции, а также своевременного финансирования коммерческой деятельности служат оборотные средства.
Оборотные средства однократно участвуют в процессе производства и переносят свою стоимость целиком на готовый продукт.
Оборотные средства – денежные ресурсы, авансируемые в оборотные производственные фонды и фонды обращения.
Критерий |
Основные |
Оборотные |
1.По сути |
Часть имущества |
Часть имущества |
2.Назначение |
Средство труда |
Предметы труда |
3.Период использования |
Более 12 месяцев |
Менее 12 месяцев |
4.Динамика формы |
Сохраняют натурально-вещественную форму |
Полностью меняют натурально-вещественную форму (участвуют однократно в процессе производства) |
5.Способ перенесения стоимости |
переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции постепенно |
переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции сразу/целиком в течение одного производственного цикла |
Оборотные фонды – часть имущества предприятия, которая используется в качестве предметов и средств труда при производстве продукции, оказании услуг– в течение периода, не превышающего 12 месяцев; полностью меняет свою вещественную натуральную форму и переносит свою стоимость на стоимость готовой продукции целиком в пределах одного производственного цикла.
Оборотные производственные фонды – предметы труда, вспомогательные материалы, средства труда со сроком службы до года (находящиеся в сфере производства):
¾ производственные запасы (сырье),
¾ полуфабрикаты,
¾ незавершенное производство,
¾ малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь, инструменты со сроком службы до года (для удобства учета).
Основу этой группы на предприятиях питания составляет сырье – мясо, рыба, овощи, крупа и т.п.
Фонды обращения(необходимы для обслуживания сферы обращения – процесса движения готовой продукции к потребителю; они не участвуют в образовании стоимости, а являются ее носителями):
¾ товарные запасы (готовая продукция),
¾ денежные средства (в кассе, на р.с.),
¾ средства в расчетах (подотчетные суммы, выданные отдельным лицам; средства, причитающиеся с покупателей продукции – дебиторская задолженность).
¾ Сюда же относятся средства, обслуживающие процесс организации потребления кулинарной продукции (столовая посуда, скатерти).
Значение:
Платежно-расчетное обслуживание круговорота материальных ценностей на стадиях приобретения, производства и реализации.
Состав оборотных активов.
По вещественности.
1.Денежные средства:
- в кассе
- на р.с.
- на в.с.
- прочие ден.ср-ва
- краткосрочные финансовые вложения
2. Дебиторская задолженность:
- д.з. покупателей и заказчиков
- векселя к получению
- задолженность дочерних и зависимых обществ
- авансы выданные
- задолженность участников (учредителей) по взносам в уставной капитал
-прочие дебиторы
3. Товарно-материальные ценности:
- товарно-материальные ценности
-малоценные и быстроизнашивающиеся предметы
-затраты в незавершенном производстве
-готовая продукция и товары для перепродажи
-товары отгруженные
-расходы будущих периодов
-прочие запасы и затраты
По источникам формирования:
Собственные (образованные при создании ПП, пополненные за счет доходов + устойчивые пассивы (приравниваются к собственным средствам) (задолженности по з.п., налогам, платежам в бюджет).
Заемные – банковские кредиты.
Привлеченные – кредиторская задолженность поставщикам.
По принципу организации их планирования:
Нормируемые – товарные запасы, денежные средства в кассе и пути, производственные запасы, п.ф., малоценный инвентарь, расходы бедующих периодов.
Ненормируемые – денежные средства на расчетном счете, средства в расчетах с дебиторами, отгруженные товары. (Не нормируются, не имеют фиксированных источников покрытия).
РАЗДАТКА 6.1.
Кругооборот оборотных средств.
В процессе воспроизводства отдельные части Об.ф. находятся на разных стадиях кругооборота и в различных формах, поэтому представляют собой более подвижную часть имущества по сравнении с основными фондами.
В отличие от основных фондов об.ср. непосредственно участвуют в обороте и выбывают из него по мере реализации продукции.
Об.ф.и.ф.об. находятся в постоянном движении, которое обеспечивает непрерывный круговорот средств.
Движение об.ф. и ф.об. носит одинаковый характер и составляет единый процесс.
В своем движении об.с. проходят постоянную и закономерную смену трех форм авансированной стоимости: денежной, производственной, товарной.
Стоимость об.ф., как правило, возмещается в течение 1 оборота, но не за большее время.
(запасы – в течение периода, инвентарь – через издержки – при передаче в эксплуатацию)
(Движение об.пр.ф. отражает в каждый момент материальных факторов воспроизводства; а движение ф.об. – финансовых ресурсов).
РАЗДАТКА 6.2.
Эффективность использования оборотных средств
Одна из важнейших задач «управления» об.ср. – повышение эффективности их использования – прежде всего за счет ускорения оборачиваемости. Эффективность исп-я об.с., составляющих большую часть финансовых ресурсов, непосредственно влияет на конечные результаты х.д. – прибыль и рентабельность.
Чем быстрее оборачиваемость об.ср. – тем ниже потребность в кредитах – меньше издержки на % за пользования – больше прибыль.
Уровень эф-и исп-я об.с. (и их отдельных видов) характеризуется системой стоимостных и натуральных количественных и качественных показателей.
При оценке общей эффективности об.с. рассчитываются:
Рентабельность функционирующих об.с. – определяется отношением суммы прибыли к среднегодовому запасу об.с.
К-т фондоотдачи – хар-ет ТО, приходящийся на 1р. Об.с.
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.