Калорический расчет охлаждаемых помещений

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ
СУМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
КАФЕДРА ТЕХНИЧЕСКОЙ ТЕПЛОФИЗИКИ

Индивидуальная работа

по холодильным установкам №2

“Калорический расчет охлаждаемых помещений”

Студентка                                                                              Жаронкина М.О.

Группа                                                                                    Х-41

Проверил                                                                                                          Арсеньев В.М.

СУМЫ 2008

Исходные данные

Камера хранения (камера № 1)

Условная емкость камеры №1 Е_усл=200т;

Продукт – свинина охлажденная;

Тара – контейнеры специальные в 2 яруса;

Температура поступления t_пост=+4⁰С;

Температура хранения t_хран=-3⁰С;

Система охлаждения  -насосно-циркуляционная;

Хладагент – R717.

Камера холодильной обработки (камера №2)

Грузооборот продукта G_гр=12т/сутки;

Расчетный грузооборот продукта:

кг;

Тип обработки – охлаждение свинины;

Тара – контейнеры специальные в 2 яруса;

Температура в камере t_пост=+20⁰С;

Температура выпуска t_вып=+4⁰С;

Продолжительность цикла холодильной обработки часа=1 сутки.

Система охлаждения – непосредственная прямоточная.

Хладагент – R134a.

1. Расчет строительных размеров холодильных камер

1. Строительная площадь камеры:

;

q_vусл - норма загрузки грузового объема камеры, q_vусл=0,35т/м³.

2. Величина грузовой высоты h_гр=4…4,2м.

Принимаем h_гр=4,2 м.

3.                                    ;

т;

4. Строительная площадь камеры №1

м²;

–коэффициент учета отступов и проходов,=0,7.

 (для двух ярусов).

5. Строительная площадь камеры №2

м²;

6. Суммарная строительная площадь:

м²;

7. Строительная площадь вспомогательных помещений

 м²;

8.                           м²;

9. Строительная площадь машинного отделения

 м²;

10. Строительная площадь служебного помещения

 м²;

11. Общая строительная площадь

 м²;

12. Выбираем сетку колонн 6х9 м². Площадь одного прямоугольника:

м²;

13. Число строительных прямоугольников:

шт.

Рисунок 1.1 План расположения камер двухкамерного холодильника

2Калорический расчет охлаждаемого помещения

2.1. Расчет потребной толщины изоляции

Камера №1 (КХ)

Наружная стена

Рисунок 2.1. Конструкция наружной стены:

1 - штукатурка;

2 - кладка кирпичная;

3 - гидроизоляция;

4 - теплоизоляция;

5 - отделочный слой.

1. Среднегодовая температура воздуха t_ср=6 ⁰С.

2. Коэффициент теплопередачи k_норм=0,35 .

3. Коэффициенты теплопередачи и соответствующие термические сопротивления

- для наружной поверхности =23,2 ;

- для внутренней поверхности =10 ;

4. Коэффициенты теплопроводности материалов:

·  Штукатурки - 0,9 ;

·  Кладки кирпичной – 0,85 ;

·  Гидроизоляции (гидроизол) – 0,3 ;

·  Теплоизоляции (пенополистирол) – 0,035.

5. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя =100мм.

6. Действительный коэффициент теплопередачи

.

Внутренние стены (перегородки)

Внутренняя стена такая же самая как и наружная, только слой гидроизоляции снаружи идет перед слоем штукатурки. Данные для  берем из таблицы №5 в методических указаниях.

Граничащая с машинным отделением (МО)

1. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя 100 мм.

2. Действительный коэффициент теплопередачи

;

Граничащая с КХО

1. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя 50 мм.

2. Действительный коэффициент теплопередачи

;

Граничащая с вспомогательным помещением (ВП)

1. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя 100 мм.

2. Действительный коэффициент теплопередачи

;

Толщина изоляционного слоя покрытия

                                               

Рисунок 2.2. Конструкция покрытия холодильника:

1 - несколько слоев гидроизоляционного материала;

2 - бетонная стяжка;

3 - засыпная теплоизоляция;

4 - плитная теплоизоляция;

5 - железобетонная плита покрытия.

1. Несколько слоев гидроизоляционного материала (гидроизола) имеют толщина =12мм и теплопроводность =0,33 .

2. Бетонная стяжка - ₂=50мм, ₂=1,4 .

3. Засыпная теплоизоляция - ₃=0,18 .

4. Железобетонная плита покрытия ₂=160мм, ₂=1,5 .

5. Коэффициент теплопередачи .

6. Потребная толщина изоляции:

Принимаем толщину изоляционного слоя 558 мм.

Толщина изоляционного слоя пола

                                                                         

Рисунок 2.3. Конструкция пола холодильника без электроподогрева:

1 – чистый пол;

2 – бетонная подготовка;

3 – засыпная теплоизоляция;

4 - бетонная подготовка без электронагревателя;

5 – гидроизоляция;

6 – грунт.

1. Чистый пол - =10 мм, =1,4 .

2. Армобетонная стяжка - ₂=60мм, ₂=1,5 .

3. Теплоизоляция (керамзит) - ₃=0,15 .

4. Потребная толщина изоляции:

Принимаем толщину изоляционного слоя 340 мм.

Камера №2 (КХО)

Внутренние стены (перегородки)

Граничащая с машинным отделением (МО)

1. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя 50 мм.

2. Действительный коэффициент теплопередачи

;

Граничащая с КХО

1. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя 50 мм.

2. Действительный коэффициент теплопередачи

;

Граничащая с вспомогательным помещением (ВП)

1. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя 50 мм.

2. Действительный коэффициент теплопередачи

;

Толщина изоляционного слоя покрытия

1. Потребная толщина изоляции:

м;

Принимаем толщину изоляционного слоя 558 мм, как для камеры хранения (КХ), т.к. толщина изоляции покрытия должна быть одинаковой.

2. Действительный коэффициент теплопередачи

;

Толщина изоляционного слоя пола

Берем такой же, как для камеры КХ:

.

2.2Расчет теплопритоков

Камера №1 (КХ)