Закрытое Акционерное Общество «Окская птицефабрика» Рязанского р-на, Рязанской обл. Состояние и пути совершенствования учета

ФГОУ ВПО

«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ПРОФЕССОРА П.А.КОСТЫЧЕВА»

Учетно-финансовый факультет

Специальность: «Бухгалтерский учет и аудит»

Кафедра бухгалтерского учета и аудита

ОТЧЕТ

о производственно-профессиональной практике

студента

32группа

Место прохождения практики:

Закрытое Акционерное Общество «Окская прицефабрика» Рязанского   р-на, Рязанской обл.

Кафедра: бухгалтерского учета и аудита

Руководитель практики: финансовый директор

Отчет сдан на кафедру_____________              

Защита отчета состоялась_________________                                

Общая оценка за практику _____________________

Рязань – 2008 год

Содержание

Введение……………………………………………………………….…3 стр.

1.Краткая экономическая характеристика ………………………….…4 стр.

2.Состояние и пути совершенствования учета ……………………….18 стр.

2.1. Денежных средств………………………………………………18 стр.

2.2. Учет материалов………………………………………………...21 стр.

2.3. Учет основных средств……………………………...………….25 стр.

2.4. Учет нематериальных активов…………………………………29 стр.

2.5. Учет животных на выращивании и откорме…….…………….29 стр.

2.6. Учет затрат на производство…………………………………...32 стр.

2.7. Учет готовой продукции и ее реализация……………………..34 стр.

2.8. Учет труда и его оплаты………………………………………..36 стр.

2.9. Учет расчетов по налогам……………………………………....41 стр.

2.10. Учет доходов и расходов…….………………………………..44 стр.

2.11. Учет финансовых результатов………………………………..45 стр.

Недостатки и совершенствование учета……………………………….46 стр.

Список литературы……………………………………………….……..49 стр.

Приложения

Введение

ЗАО «Окская птицефабрика» расположено в Рязанском районе, Рязанской области в посёлке Окский. Расстояние от него до областного центра города Рязани 20 километров.

Организационно-правовая форма – закрытое акционерное общество.

Молодняк и некоторая часть продукции поставляются с близлежащих птицефабрик (Александрово, Рыбное и Листвянка). Корма для птицы поставляет ОАО «Денежниковский комбикормовый завод». Производственное оборудование заменяют новым, поставляемым из Голландии, Италии и Германии.

Продукция данного предприятия имеет спрос во всех торговых сетях Рязани, Москвы, Тулы, Тамбова, Липецка  и их областях.

Строительство Окской птицефабрики было начато в апреле 1972 года. Проектная мощность фабрики была рассчитана на 270 тысяч голов кур-несушек и производство 65 млн. штук яиц в год. По проекту фабрика имела законченный производственный цикл: родительское стадо, инкубация, выращивание цыплят, производство товарных яиц и мяса птицы.

В мае 1973 года вывелись в инкубатории первые цыплята, а в августе 1974 года был получен первый миллион яиц.

Производственная деятельность фабрики велась параллельно со строительством. Первая очередь была сдана в эксплуатацию в 1975 году, вторая – в 1976 году. За годы прошедшие сначала строительства коллектив птицефабрики пережил как положительные события, так и трудности. С достоинством выдержал переход экономики на рыночные отношения.

Наращивая объем производства, повышалась продуктивность птицы, проводилась реконструкция птицеводческих цехов, модернизация всего производства.

В настоящее время на птицефабрике эксплуатируются три комплекта оборудования «Шпехт»  для цехов промышленного стада. Приобретенное оборудование позволило увеличить содержание поголовья кур-несушек с 34000 голов до 58000 голов. На новом оборудовании улучшилось качество произведенного яйца, процент грязного яйца снизился на 4%, расход кормов на 1000 штук яиц снизился на 0,05 ц к.ед., улучшился микроклимат в цехах, снизился расход электроэнергии  и газа на одну голову.

В 2007 году начата реконструкция цехов молодняка и цехов промышленного стада. Планируется полная замена старого оборудования.

1. Краткая экономическая характеристика организации

В данное время ЗАО «Окская птицефабрика» имеет из производственных объектов: 20 цехов, центральный склад, ВСК, электроцех, РМЦ, яйцесортировальный цех, яйцесклад, цех убоя птицы, склад тары, автотранспортный цех, нефтехозяйство, столовую. Из непромышленных объектов: детский сад, клуб, амбулаторию, спортзал. Организация производит готовую продукцию, такую как:

Ø Яйцо куриное

Ø Мясо птицы

Ø субпродукты;

Все цеха оснащены новейшим оборудованием, привезенным из Германии. Вся продукция выполняется в соответствии с мировыми стандартами и действующими нормами и технологической документацией. Вся продукция организации утверждается генеральным директором. Организация  ЗАО «Окская птицефабрика» работает в основном по заказам других предприятий и торговых организаций.

Рассмотрим изменение состояния и структуру землепользования ЗАО «Окская птицефабрика» за последние три года (табл. 1)

Таблица 1 – Состав и структура земельных угодий в ЗАО «Окская птицефабрика».

Виды угодий	2005г.		2006г.				2007г.			Изменения +, - (2007г. с 2005г.)
	га	%		га		%		га	%		га		%
1	2	3		4		5		6	7		8		9
Общая земельная площадь-всего	2694	100		2694		100		1120	100		-1574		41,6
В том числе:
Всего с.-х. угодий	2608	96,8		2608		96,8		1045	93,3		-1563		40,1
Из них:
Пашня	2487	92,3		2487		92,3		950	84,8		-1537		38,2
Пастбища	121	4,5		121		4,5		95	8,5		-26		78,5
Лесные массивы	16	0,6		16		0,6		16	1,4		-		-
Древесно-кустарниковые растения	4	0,1		4	0,1			4	0,4			-		-
Пруды и водоемы	3	0,1		3	0,1			3	0,3			-		-
Дороги	34	1,3		34	1,3			34	3,0			-		-
Болота	1	0,04		1	0,04			1	0,1			-		-
Прочие земли	28	1,0		28	1,0			17	1,5			-11		60,7

Общая земельная площадь за период с 2005 по 2007гг. в ЗАО «Окская птицефабрика» уменьшилась на 1574га (в том числе площадь с.-х. угодий на 1563га). За этот период времени уменьшилась площадь под пашней на 1537га, под пастбищами - на 26га.

Рис.1. Состав и структура земельных угодий в ЗАО «Окская птицефабрика» за 2007 год.

Хозяйство за 2007 год характеризуется высокой распаханностью  - площадь пашни  в среднем 86% земельной площади.

Пашня является основным видом с.-х. угодий, и ее использование определяет результаты хозяйственной деятельности с.-х. предприятий.

ЗАО «Окская птицефабрика» специализируется на производстве