Совершенствование системы очистки природных вод в мыловаренном цехе, страница 7

Производственные стоки предприятий должны быть подвергнуты локальной (первичной) очистке на территории предприятия. Этим достигается защита канализационных сетей от засорения, а также возможность извлечения и возврата в фонды производства компонентов сырья (жира), унесенного стоками.

Основными факторами, влияющими на выбор способа очистки, являются: состав загрязняющих веществ и их концентрация в сточных водах, расход сточных вод и режим поступления на очистку.

Для жирового комбината при выборе системы очистки определяющими факторами являются концентрации в стоках жиров, взвешенных веществ и БПК.

3.3.1 Выбор схемы очистных сооружений

При выборе типа очистных сооружений канализации необходимо учитывать:

- наличие достаточной площади земельных участков;

- климатические условия района расположения;

- характер грунтов;

- положение уровня грунтовых вод;

- рельеф территории площадки;

- расположение площадки по отношению к канализуемому объекту;

- наличие местных материалов;

- стоимость строительных материалов с учетом их доставки к месту строительства очистных сооружений;

- производительность очистной станции;

- виды загрязнений, содержащихся в сточной воде;

- величины концентраций загрязнений;

- наличие сооружений, которые можно переоборудовать.

Исходя из всего выше перечисленного для очистки сточных вод жирового комбината принимаем схему, приведенную на рисунке 15. Данная схема рекомендована для очистки производственных сточных вод жировых комбинатов, мясокомбинатов, маслосырзаводов [1]. Она позволяет снизить высокую концентрацию жиров до величины, допустимой для сброса в городской коллектор, проста в эксплуатации, обладает невысокими эксплуатационными затратами, а также позволяет использовать имеющиеся на территории предприятия сооружения, что снижает капитальные затраты на строительство.

1 – подача сточных вод; 2 – отвод жира; 3 – подача жира на переработку на мыло;

4 – отвод очищенной воды; 5 – осадок на переработку; 6 – осадок на удобрение

Рисунок 15 – Проектируемая система очистки сточных вод жирокомбината

3.3.2 Определение средней концентрации загрязнений сточных вод, поступающих на очистные сооружения

Сточные воды различных цехов жирового комбината имеют существенные отличия в концентрациях жиров, взвешенных веществ и БПК. Поэтому для проектирования очистных сооружений необходимо знать средние концентрации загрязняющих веществ.

Среднюю концентрацию загрязнений в сточной жидкости, мг/л, поступающей на проектируемые очистные сооружения, определим по формуле

                                                                                                                 (18)

где  n – количество потоков сточных вод, отличающихся концентрация

             загрязнений;

      Q – расход n-го потока сточных вод, м³/сут;

C – концентрация загрязнений в n-ом потоке; мг/л.

Средняя концентрация жиров составит

Средняя концентрация взвешенных веществ

Среднее значение БПК₅ составит

3.3.3 Расчет аэрируемой жироловки

Жиры и масла не допускаются к спуску в водоем, так как они, покрывая тонкой пленкой большие площади водной поверхности, затрудняют доступ кислорода воздуха и тем самым тормозят процессы самоочистки водоема. Сточные воды с высокой концентрацией жиров не допускается также сбрасывать в городской канализационный коллектор, чтобы не нарушить нормальную работу городских очистных сооружений. Поэтому производственные стоки сначала очищают на локальных очистных сооружениях. Предельно допустимые концентрации жиров, взвешенных веществ и БПК₅,  в сточных водах, сбрасываемых в городской коллектор составляют соответственно 40 мг/л, 450 мг/л и 450 мгО₂/л.

В данном дипломном проекте для очистки производственных стоков жирового комбината принимаем аэрируемую жироловку с реактивным водораспределителем [5].

Эффект задержания по взвешенным веществам, жирам, БПК в жироловке составляет соответственно 90 %, 60 %, 40 %.

Концентрация загрязняющих веществ после жироловки, мг/л, определяется по формуле

С^/=С(100-Э)/100,                                                  (19)

где С - концентрация загрязнений до очистки, мг/л;

Э - эффект очистки, %.