Методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Судовые технологии промысла водных биоресурсов", страница 4

Практическое занятие № 6 (2 часа)

Тема: Тактика лова пелагическим тралом черноморского шпрота.

Цель: ознакомиться с особенностями распределения, поведения и промысла данного объекта.

Методические рекомендации

Из «Рекомендаций по промыслу…» дать краткое описание объектов лова: сроки миграций, характер скоплений, формы и размеры косяков, особенности распределения и поведения в разные периоды года и времени суток. Описать технологию траления:  скоростной режим при различных горизонтах ведения трала, выбор горизонта траления относительно горизонтов обитания промысловых стай; максимальная допустимая продолжительность траления.

Форма отчета

Предоставить для проверки преподавателю в письменном виде выполненное задание.

Литература: [2] стр. 10-24; [4]

Контрольные вопросы

1.  Назовите периоды года наиболее благоприятные для промысла данного объекта лова.

2.  Чем различается тактика лова в светлое и в темное время суток?

3.  Назовите оптимальный скоростной режим при облове пелагических, приповерхностных и придонных скоплений черноморского шпрота.

4.  Какие критерии лежат  в обосновании выбора продолжительности траления и максимальной величины улова?

Практическое занятие № 7 (2 часа)

Тема: Продолжительность плавания рыб.

Цель: применить теоретические выкладки для решения практических задач по определению скоростных параметров тралений.

Теоретический материал

Продолжительность плавания рыб характеризует их плавательную способность, которая зависит от размера рыб, видовой принадлежности, скорости движения, температуры воды и физиологического состояния.

Для выражения плавательной способности рыб существует зависимость:

Значение продолжительности плавания рыб на разных скоростях их движения имеет большое практическое значение для выбора рациональных параметров трала, режима его буксировки и тактики облова рыб.

На основе экспериментов предложена эмпирическая формула для расчета продолжительности плавания рыб на разных скоростях движения:

где  А – коэффициент, численно равный: для быстроходных рыб (сельдь, ставрида) А = 10¹⁷; для донных рыб (камбала) А = 10¹³;

 скоростной коэффициент,

где    скорость движения рыбы, см/сек;

длина рыбы, см.

На рис. 1 приведена графическая зависимость , рассчитанная по приведенной формуле (1) для ставриды размером 20; 30 и 40 см.

При облове пелагическим тралом, рыбы, оказавшиеся в его критической зоне, разворачиваются и начинают плыть по ходу траления. Вероятность выхода рыб из трала зависит от длины мотенной части и скорости траления.

Общий путь S, необходимый пройти рыбе, чтобы выйти из трала, складывается из протяженности от критической зоны до устья L_ТР  и пути, пройденного тралом за это время S_ТР, то есть: S = L_ТР  + S_ТР

Путь S рыба пройдет за время Т, которое потребуется ей, чтобы перейти по тралу от критической зоны в устьевую, т.е. величину Т можно представить как

                                                               (1)

Величина превышения скорости движения ставриды и скумбрии относительно скорости траления обычно составляет 0,1 м/сек при буксировке трала на скорости менее критической скорости плавания рыб, т.е. V_ТР < V_КР.

Необходимо учитывать то обстоятельно, что скорость выходящих из трала стай рыб неравномерная из-за встречных стай  (заходящих в трал). Поэтому реальная скорость выходящих рыб меньше и будет зависеть от характера распределения рыбы в облавливаемом скоплении, т.е. от частоты захватов отдельных стай устьем трала. Условно эту частоту разделим на три категории: редкие (3÷4 захвата на милю пути трала), средние (15÷30 захватов) и частые (свыше 50).